„GMP“ ist die englische Abkürzung für Good Manufacturing Practice. Es handelt sich um ein autonomes Managementsystem, das besonderes Augenmerk auf die Umsetzung von Produktqualität sowie Hygiene und Sicherheit im Produktionsprozess legt. Dabei handelt es sich um eine Reihe verbindlicher Standards, die für die Pharma-, Lebensmittel- und andere Industriezweige gelten. Es verlangt von Unternehmen, die hygienischen Qualitätsanforderungen gemäß den einschlägigen nationalen Vorschriften in Bezug auf Rohstoffe, Personal, Einrichtungen und Ausrüstung, Produktionsprozess, Verpackung und Transport, Qualitätskontrolle usw. zu erfüllen und eine Reihe betriebsfähiger Betriebsspezifikationen zu erstellen Unternehmen, um die sanitäre Umgebung des Unternehmens zu verbessern, die im Produktionsprozess bestehenden Probleme rechtzeitig zu erkennen und zu verbessern. Kurz gesagt verlangt GMP, dass Lebensmittelproduktionsunternehmen über eine gute Produktionsausrüstung, einen angemessenen Produktionsprozess, ein perfektes Qualitätsmanagement und ein strenges Inspektionssystem verfügen, um sicherzustellen, dass die Qualität des Endprodukts (einschließlich Lebensmittelsicherheit und Hygiene) den gesetzlichen Anforderungen entspricht. Daher bezieht sich die 100.000-Level-GMP-Werkstatt auf die Werkstatt, deren Sauberkeit den 100.000-Level-Standard für die pharmazeutische Produktion erreicht hat und nach Inspektion durch die Food and Drug Administration die Anforderungen des GMP-Qualitäts- und Sicherheitsmanagementsystems erfüllt.
Welche Vorteile bietet der Einsatz einer 100.000-Level-GMP-Werkstatt in einer Lebensmittelproduktionswerkstatt?
Erstens zeichnet sich eine solche Werkstatt durch eine gute Sauberkeit aus. Im Allgemeinen ist die Werkstatt relativ sauber und die Staubkonzentration sowie die Anzahl der Mikroorganismen in der Werkstatt sind relativ gering. Durch die Lebensmittelproduktion in einer solchen Umgebung kann die Wahrscheinlichkeit einer Kontamination der Produkte durch Staub und Mikroorganismen wirksam verringert und so die Qualität der Lebensmittel sichergestellt werden. Zweitens hat diese Art von Werkstatt eine geeignete Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Lebensmittel wie zuckerfreie Pfefferminzbonbons und Milchtabletten stellen während des Produktionsprozesses Anforderungen an Temperatur und Luftfeuchtigkeit, aber normale Produktionswerkstätten können die Temperatur und Luftfeuchtigkeit nicht gut einstellen, aber die GMP-Werkstatt kann geeignete Temperatur und Luftfeuchtigkeit einstellen, und dies ist eine geeignete Temperatur und Auch die Luftfeuchtigkeit ist ein wichtiger Faktor für die Qualität von Lebensmitteln. Endlich hat eine solche Werkstatt den richtigen Luftdruck. Durch einen entsprechenden Luftdruck kann verhindert werden, dass unreine Außenluft aus dem Spalt zwischen Türen und Fenstern in die GMP-Werkstatt eindringt und so die Qualität der Lebensmittel verbessert wird. Dies ist auch der Vorteil von GMP-Werkstätten, während normale Produktionswerkstätten offen sind und nicht über den Vorteil von Luftdruck verfügen.
Für Gesundheitsunternehmen ist der Produktionsprozess ein kontinuierlicher Produktionsprozess und die Qualitätsprüfung ist meist eine irreversible Reaktion. Sobald sich herausstellt, dass die Rohstoffe, Hilfsstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte nicht qualifiziert sind, kommt es oft zu großen Verlusten. Daher reicht es bei weitem nicht aus, sich allein auf Rohstoffe zu verlassen. Die Kontrolle von Hilfsstoffen, Halbzeugen und Fertigprodukten reicht bei weitem nicht aus. Zur Steuerung des gesamten Produktionsprozesses ist ein umfassendes Qualitätsmanagement erforderlich. Nur wenn der Produktionsprozess in einem stabilen Zustand gesteuert wird, können die Halbzeuge in den nächsten Prozess einfließen und die fertigen Produkte in höchstem Maße garantiert werden. GMP wird erstellt, um den Anforderungen der Sicherstellung des Qualitätsmanagements der Arzneimittelproduktion gerecht zu werden. Es handelt sich um ein System, das in der gegenwärtigen internationalen Gemeinschaft der Arzneimittelproduktion umgesetzt werden muss. Dies ist die notwendige Voraussetzung und die zuverlässigste Methode, um die Möglichkeit von Fehlern, Arzneimittelvermischungen und verschiedenen Kontaminationen im gesamten Prozess der Arzneimittelherstellung zu minimieren.
Aus Verbrauchersicht kaufen Verbraucher ein bestimmtes Lebensmittel in der Regel aufgrund ihres Vertrauens in die Qualität des Lebensmittels. Sobald es zu Problemen bei der Lebensmittelsicherheit kommt, ist es sehr leicht, dass die Verbraucher zusammenbrechen, und es ist auch ein fataler Schlag für die Unternehmen. Wie andere Lebewesen ist auch der Mensch untrennbar mit den Naturgesetzen von Geburt, Wachstum, Kraft, Alter und Tod verbunden, doch vom Menschen geschaffene Kräfte können Wachstum und Entwicklung fördern, die körperliche Fitness verbessern, das Altern verzögern und sogar einen vorzeitigen Tod verhindern. Der Schlüssel liegt in der aktiven Prävention und Kontrolle. Eine rechtzeitige Behandlung wurde bereits in der Frühlings- und Herbstperiode und der Zeit der Streitenden Reiche im Klassiker der Inneren Medizin des Gelben Kaisers erwähnt: „Wenn der Weise die Krankheit nicht heilt, wird er die Krankheit nicht heilen; Wenn die Krankheit auftritt, sollte sie so schnell wie möglich behandelt werden, um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern. Der Schwerpunkt der Gesundheitsfürsorge liegt auf der „Reinigung, Regulierung und Wiederauffüllung der Vorbeugung“: Entfernung überschüssiger Substanzen im Körper, Regulierung des Gleichgewichts der Körpermentalität und Ergänzung einer ausgewogenen und angemessenen Ernährung, um den Zweck der vorbeugenden Gesundheitsfürsorge und der körperlichen Fitness zu erreichen und Langlebigkeit. Dies ist das Geheimnis der traditionellen chinesischen Gesundheitserhaltung. Und Lebensmittelhygiene ist eine solide Grundlage für die Gesundheit. Daher sind die Anforderungen unseres Unternehmens an die Lebensmittelsicherheit seit jeher sehr streng, wir halten uns an die hygienischen Anforderungen einer Verarbeitung auf hohem Niveau, stellen qualitativ hochwertige Produkte her und sind bestrebt, dass sich die Verbraucher wohl fühlen.
Die Produktionswerkstatt unseres Unternehmens übernimmt den 100.000-stufigen GMP-Standard, um die Sauberkeit der Reinigungswerkstatt umfassend zu verbessern, die Kontamination von Lebensmitteln durch Mikroorganismen zu verhindern, zu verhindern, dass Lebensmittel schimmeln und verderben, und die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Zusätzlich zu den Standards für die Produktionswerkstatt sind auch die Hygieneanforderungen an die Produktions- und Verarbeitungsarbeiter recht streng: Beim Betreten der Produktionswerkstatt müssen sie vollständig bewaffnet sein, weiße und saubere Arbeitskleidung, Masken, Haarschutzkappen, Schuhüberzüge, usw. Darüber hinaus müssen Arbeiter, bevor sie die Produktionswerkstatt betreten, mehrere Verfahren durchlaufen, wie z. B. eine strenge Handreinigung, Staubentfernung am ganzen Körper und eine 360°-Sterilisation ohne Sackgassen.
Daher sind die Produkte wie zzuckerfreie Pfefferminzbonbons,Milchtabletten Die von unserem Unternehmen hergestellten Blasentabletten werden unter hohen Standards und in einer strengen Produktionsumgebung hergestellt, um sicherzustellen, dass Verbraucher sichere, hygienische und gesunde Produkte erhalten. Um die Stabilität der Produktqualität vollständig zu gewährleisten, verfolgt unser Unternehmen gleichzeitig einen mehrgleisigen Ansatz und verfügt über eine entsprechende Qualitätskontrollstelle, um die Produktqualität streng zu überwachen und zu prüfen und um sicherzustellen, dass sich die Mitarbeiter während der Prozessumsetzung strikt an die Standards halten der Produktionsprozess. Das Qualitätsmanagement ist das zentrale Bindeglied der Unternehmensführung. Neben der kontinuierlichen Einführung von High-Tech und der Entwicklung neuer Produkte, um den neuen Bedürfnissen der Gesellschaft gerecht zu werden, müssen wir vor allem auf die Verbesserung der Qualität von Produkten und Dienstleistungen achten, um den Marktanteil von Produkten im In- und Ausland zu vergrößern. Mit anderen Worten: Um die Produktqualität aufrechtzuerhalten und zu verbessern, müssen wir im Qualitätsmanagement gute Arbeit leisten. Der amerikanische Qualitätsmanagementexperte VE Deming ist der Ansicht, dass sich das sogenannte Qualitätsmanagement auf den Einsatz statistischer Methoden in allen Produktionsstufen bezieht, um die wertvollsten und meistverkauften Produkte auf dem Markt herzustellen. Die Interpretation von Qualitätsmanagement durch die China Quality Management Association ist die Summe verschiedener Aktivitäten wie Untersuchung, Planung, Organisation, Koordination, Kontrolle, Inspektion, Verarbeitung und Informationsrückmeldung, um die Produktqualität oder technische Qualität sicherzustellen und zu verbessern. Die hohen Standards und strengen Anforderungen unseres Unternehmens an die Lebensmittelsicherheit genießen sowohl innerhalb als auch außerhalb der Branche große Anerkennung, und das gilt auch für unserhielt die ausgestellte AEO-Zertifizierungvom chinesischen Zoll.
Unser Unternehmen wird diese Produktionsumgebung mit hohem Standard stets beibehalten und den Verbrauchern köstlichere und gesündere Lebensmittel liefern. Wenn Sie dieses sichere, hygienische, gesunde und köstliche Lebensmittel auch verkaufen möchten, wenden Sie sich bitte an unseren Verkäufer!
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 27. Mai 2022
