Halal est d’origine arabe et signifie « ajustement » ou autorisation. Selon les normes et réglementations alimentaires Halal, le processus de certification de l'approvisionnement, du stockage, de la transformation, de l'emballage, du transport et d'autres processus de produits dans les domaines de l'alimentation, des médicaments, des cosmétiques, etc. est appelé certification Halal, et les produits qui ont passé la certification Halal et conviennent aux consommateurs musulmans.
Le régime Halal évite la cruauté envers les animaux et ne nuit pas à l’environnement. Les musulmans ne mangent que de la nourriture halal, et les non-musulmans consomment également de la nourriture halal. Le certificat Halal est une garantie que le produit répond aux exigences alimentaires ou au mode de vie des musulmans. La certification Halal améliore considérablement la qualité marchande du produit. Si vous exportez ou envisagez d’exporter vers un pays comptant une majorité de consommateurs halal, le Certificat Halal vous permettra de répondre à une exigence importante du pays importateur.
La principale raison d’obtenir la certification halal est de servir la communauté des consommateurs halal afin de répondre à leurs besoins halal. Le concept halal s’applique à toutes sortes de biens et services dans la vie quotidienne des musulmans.
La demande mondiale de produits certifiés Halal est en croissance. La population musulmane au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et du Sud, en Asie du Sud et du Sud, en Russie et en Chine a explosé, générant des profits substantiels sur le marché alimentaire. Aujourd’hui, les deux plus grands marchés pour les produits Halal sont l’Asie du Sud-Est et le Moyen-Orient. Il y a 400 millions de consommateurs musulmans dans ces régions.
Le marché Halal est constitué de produits acceptables selon la réglementation Halal et conformes à la culture musulmane. Actuellement, le marché HALAL comprend six secteurs principaux : l'alimentation, les voyages, la mode, les médias et le divertissement, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Les produits alimentaires occupent actuellement une part importante du marché des
62%, tandis que d'autres domaines comme la mode (13%) et les médias (10%) évoluent également pour attirer de plus en plus de consommateurs.
Bahia El-Rayes, partenaire chez AT Kearney, a déclaré : « Les musulmans représentent près d'un quart de la population mondiale et, en tant que groupe de consommateurs, ils détiennent une part importante du marché. Les entreprises, en particulier celles des pays occidentaux, devraient en prendre note. Il existe désormais une opportunité évidente d'investir dans les produits et services HALAL et de profiter d'un marché en croissance rapide.
Sur la base de la compréhension ci-dessus et de l’accent mis sur la certification HALAL, notre société a demandé la certification HALAL auprès de l’organisation SHC. SHC est un organisme de certification accrédité par le GCC-Accreditation Center et a été autorisé par les gouvernements des Émirats arabes unis, de la Malaisie, de Singapour et d'autres pays. SHC a obtenu une reconnaissance mutuelle avec les principales institutions HALAL du monde. Après la supervision et l'audit de SHC, les produits de notre société ont obtenu le CERTIFICAT HALAL.
Nos produits certifiés HALAL sont principalement des menthes sans sucre, comme les menthes sans sucre aromatisées à la fraise, les menthes sans sucre aromatisées au citron, les menthes sans sucre aromatisées à la pastèque et les menthes sans sucre aromatisées au citron et aux fruits de mer. Les matières premières de nos menthes sans sucre sont principalement le sorbitol, le sucralose et les arômes et parfums comestibles produits par la célèbre société Roquette. Parmi eux, le sorbitol est largement utilisé dans les aliments et les boissons pour remplacer le sucre traditionnel afin de réduire sa teneur en calories. Le sorbitol ne contient que les deux tiers des calories du sucre de table ordinaire et peut atteindre environ 60 % de douceur. De plus, le sorbitol n’est pas entièrement digéré dans l’intestin grêle et le composé restant pénètre dans le gros intestin, où il est fermenté ou décomposé par des bactéries, réduisant ainsi le nombre de calories absorbées. Deuxièmement, le sorbitol est également souvent ajouté aux aliments destinés aux personnes diabétiques, car il a très peu d’effet sur la glycémie par rapport aux édulcorants traditionnels tels que le sucre de table. Contrairement au sucre, les alcools de sucre comme le sorbitol ne provoquent pas de caries dentaires, c'est pourquoi ils sont souvent utilisés pour sucrer les gommes et les médicaments liquides sans sucre. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a reconnu que les alcools de sucre comme le sorbitol peuvent être bénéfiques pour la santé bucco-dentaire. Ceci est basé sur une étude qui a révélé que le sorbitol peut réduire le risque de carie dentaire par rapport au sucre de table.
En un mot, nos produits sont non seulement certifiés HALAL, ce qui convient très bien aux consommateurs musulmans, mais également aux consommateurs non musulmans qui apprécient la sécurité et la qualité des aliments. L'obtention du certificat HALAL signifie que le niveau de qualité de nos produits est digne de votre confiance. Si vous reconnaissez également l’importance de la certification HALAL et êtes intéressé par nos produits, n’hésitez pas à nous contacter !
Heure de publication : 18 août 2022
