Sécherheet ass d'Haaptprioritéit vun der Produktioun vun enger Entreprise, an d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg a sécher Produkter ass d'Basis fir d'Iwwerliewe vun enger Liewensmëttelproduktiounsfirma. Als Liewensmëttelhersteller hu mir ëmmer d'Sécherheetsleeschtung vun eise Produkter strikt begräifen. Schonn am September 2016 hu mir d'HACCP Liewensmëttelsécherheetskontrollsystem Zertifizéierung passéiert, déi net nëmmen vun der nationaler Autoritéit unerkannt gouf, awer och de Konsens vun de Konsumenten gewonnen huet. Gutt Kritik. Mir befollegen d'HACCP Systemnormen fir de Risiko vu Produkter ze minimiséieren déi fir Konsumenten schiedlech sinn.
Wat ass HACCP? HACCP, Hazard Analyse, a Critical Control Points ass e präventiven System dat benotzt gëtt fir verschidde Liewensmëttelrisiken z'identifizéieren, ze evaluéieren an ze kontrolléieren, wat anescht ass wéi traditionell Qualitéitskontrollmethoden. HACCP ass d'Rohmaterialien a verschidde Faktoren ze analyséieren, déi d'Produktsécherheet an all Produktiounsprozess beaflossen, d'Schlëssellinks am Veraarbechtungsprozess bestëmmen, d'Iwwerwaachungsprozeduren an d'Iwwerwaachungsnormen etabléieren a verbesseren, an effektiv Korrekturmoossnamen huelen fir de Risiko fir Konsumenten ze minimiséieren. Geféierlech Risiko. Gefor Analyse - Xinle Company huet strikt an effektiv Kontrollen gemaach. Eng Geforenanalyse ass den éischte Schrëtt fir en HACCP Plang opzestellen. D'Firma mécht eng detailléiert Analyse no de Geforen a Kontrollmethoden am Liewensmëttel dat se beherrscht huet, kombinéiert mat de Prozesseigenschaften. Huelt d'Geforenanalyse vu Matière première als e Beispill, an der Geforanalyse vu Liewensmëttel Matière première, ass et néideg fir d'éischt ze wëssen wat Matière première oder hir Haaptkomponenten benotzt ginn; ob et relevant Mikroorganismen an dëse Matière première sinn; ob d'Rohmaterialien gëfteg sinn oder gëfteg Substanzen enthalen. Spezifesch Analyse soll no der Varietéit, Quell, Spezifizéierung, Qualitéitsindex asw vun de Rohmaterial gemaach ginn. Zousätzlech mécht d'Firma och eng Geforanalyse iwwer d'hygienesch Bedéngungen vum Waasser an Hëllefsmaterialien, déi an der Produktioun benotzt ginn, fir strikt an effektiv ze kontrolléieren. Déi strikt Kontroll vu Schlësselpunkten (CCPS) ─ D'Firma huet en ëmfaassende Sécherheetsinspektiounssystem etabléiert. Déi kritesch Kontrollpunkte vun der Firma ginn no der Geforanalyse festgeluegt, an entspriechend Moossname gi getraff fir biologesch Verschmotzung, chemesch Verschmotzung (Insektiziden, Wäschchemikalien, Antibiotike, Schwéiermetaller, Mëssbrauch vun Additive, Drécktënten fir Plastiksverpackungen, Klebstoff, etc. ), wéi och kierperlech Kontaminatioun (Metal Fragmenter, Glas Schlacken, Steng, Holz Chips, radioaktiv Substanzen, etc.), mat Schwéierpunkt op biologesch Gefore Kontroll. D'Liewensmëttelsécherheetsrisiken, déi hei bezeechent ginn, si bedeitend Gefore, déi jidderee muss vun engem oder méi CCPS kontrolléiert ginn. CCPS bezitt sech op déi Linken déi d'Qualitéit vun de Produkter beaflossen wéinst enger schlechter Kontroll, an domat d'Gesondheet vun de Konsumenten a Gefor bréngen. Allgemeng soll et manner wéi 6 kritesch Kontrollpunkte sinn, an ze vill Punkte kontrolléieren wäert d'Kontroll vu kritesche Kontrollpunkte schwächen, déi d'Liewensmëttelsécherheet beaflossen. Huelt de Veraarbechtungsprozess als Beispill, ier d'Rohmaterialien virbereet ginn, musse se gesi ginn. Zur selwechter Zäit, fir de méigleche Schued fir d'mënschlech Gesondheet duerch déi fein Metaller am Fudder ze vermeiden, musse se vun engem Metalldetektor festgestallt ginn. Eemol als kritesche Kontrollpunkt identifizéiert, musse entspriechend Kontrollnormen a passend Detektiounsmethoden formuléiert ginn. Zum Beispill, duerch Iwwerwaachung vu Wäerter wéi Zäit, Temperatur, Waasseraktivitéit, pH, titrerbar Säuresalz Konzentratioun, Konservéierungsgehalt, asw. wéi d'Gefore vu Liewensmëtteladditive geschéien. All Schlësselkontrollpunkt gëtt vum Qualitéitskontrollpersonal am ganze Prozess iwwerwaacht. D'Bedreiwer sinn all qualifizéiert no strikt Training. Déi fäerdeg Produkter gi vum Qualitéitssécherungsdepartement iwwerpréift a regelméisseg un déi zoustänneg national Departementer geschéckt fir ze testen fir déi héich Qualitéit vun de Produkter ze garantéieren. Sécherheet. Mat gudder Kontroll vun dëse Schlësselpunkte gëtt de Passage vun der HACCP System Zertifizéierung de Konsumenten e méi séchert Konsumëmfeld. Et ergänzt d'100.000-Niveau GMP Zertifizéierung vum Produktiounsatelier, wat eng wichteg Garantie fir déi sécher Produktioun a Produktqualitéit vun eisem gesonde Liewensmëttelen ubitt.
Déi folgend hëlt de Produktiounsprozess vunZocker-gratis Minze als Beispill fir Iech eng méi spezifesch Aféierung ze ginn. Als éischt wäerten eis Mataarbechter all erakommen Materialien (IQC) no strenge Standarden iwwerpréiwen fir schlecht Materialien an d'Materiallager z'erreechen. Déi erakommen Materialien enthalen haaptsächlech zwee Aspekter, een ass d'Ingredienten vun Zocker-gratis Minze, wéi natierlech Menthol, Sorbitol, a Vitamin C, etc .; déi aner ass Verpackungsmaterialien, wéi d'Flaschen, Këschten, an baussecht Verpakung Kartong vun Zocker-gratis Mënzen. Am Prozess vun der Inspektioun vun erakommen Materialien wäerte mir eenheetlech zoufälleg Echantillon maachen, an haaptsächlech erakommen Materialien an zwee Aspekter iwwerpréiwen. Déi éischt ass sensoresch Tester. Qualitéitskontrollpersonal féiert Observatioune op der Plaz fir ze bestätegen ob d'Faarf, d'Form, de Goût an de Geroch vun den erakommende Materialien déi entspriechend Ufuerderunge entspriechen. Zur selwechter Zäit ass et och néideg ze bestätegen ob et sichtbar Gëftstoffer mat den erakommende Materialien ënner normaler Visioun gemëscht ginn. Mëtt. Déi zweet ass déi kierperlech a chemesch Indikatoren. Andeems se zoufälleg erakommen Proben ausprobéieren, gi se an de Laboratoire geschéckt, an d'Proben ginn dem entspriechende Labo Tester ënnerworf. Nodeems déi uewe genannte Aarbecht ofgeschloss ass, kënnen d'Rohmaterialien an de Rohmaterialatelier kommen an de formelle Produktiounsprozess starten. Zockerfräi Minze, enthalen haaptsächlech Zutaten, Vermëschung, Tablettéierung, Innere Verpackung, a baussenzeg Verpackung. All Schrëtt huet entspriechend Qualitéitskontrollpersonal fir d'Qualitéit ze kontrolléieren. Wann Dir Zutaten mécht, ass et haaptsächlech fir de Prozentsaz vun all Zutat ze bestätegenZocker-gratis Minze fir sécherzestellen, datt d'Rohmaterialien selwer net falsch sinn. Zum Beispill, tëscht Waassermeloun-aromatiséiert Zocker-fräi Mënzen an Zitroun-aromatiséiert Zocker-gratis Mënzen, ginn et Ënnerscheeder am Goût a Matière première, an d'Personal muss sécherstellen, datt déi falsch Matière première net benotzt ginn. Wann Dir Rohmaterial vermëschen, ass et haaptsächlech d'Ausrüstung deementspriechend unzepassen, sou datt verschidde Rohmaterialien op déi erfuerderlech Uniformitéit gerührt kënne ginn. Beim Tabletten gëtt d'Härheet vun den Zockerfräie Mënzen haaptsächlech mat der Hëllef vun engem Hardness Tester getest. Et gëtt och Personal fir d'Erscheinung vun Zockerfräie Minze ze kontrolléieren an entspriechend Personal ze schmaachen fir d'Qualitéit vun Zockerfräie Minze ze garantéieren. Während der banneschten Verpakung wäert d'Personal d'Erscheinung vun de Mënzen beobachten, ob et schwaarz Flecken, anormal Faarfflecken, friem Objeten, asw. Ufuerderunge. Beim Verpackung ass et haaptsächlech d'Etiketten, Schëlder, Produktiounsdatumen an all Produktinformatioun vun de Produkter ze bestätegen an ze korrigéieren fir d'Korrektheet vun der Verpackung ze garantéieren. Nodeems mir d'Zockerfräi Mënzen an den äusseren Karton gepackt hunn, waacht mir all Këscht fir d'Genauegkeet vun der Produktquantitéit ze garantéieren. An alle Prozesser, soubal d'Qualitéitskontrollpersonal anormal Konditiounen fannen, wéi sichtbar auslännesch Matière an der Fläsch, wäerte se direkt déi entspriechend Zockerfräi Mënzen kontrolléieren an ofschrott.
Nodeems Dir all déi uewe genannte Prozesser ofgeschloss hutt,Zocker-gratis Minzeverkaf ka ginn.Zocker-gratis Minze ginn a propperen, dréchene Lagerhaiser gelagert ier se verkaaft ginn. Wann et muss transportéiert ginn, ginn d'Transportautoen och no den entspriechende Hygiène Ufuerderunge kontrolléiert a ginn net mat gëftege a verschmotzten Artikelen gemëscht. Wärend dem Transport wäert eist Personal et sanft handhaben fir ze verhënneren datt de Kartong gepresst gëtt oder u Sonneliicht oder Reen ausgesat gëtt.
Net nëmmen Zocker-gratis Mënzprägung, mä mat esou engem strenge Qualitéitskontroll Prozess, wäerte mir streng d'Qualitéit vun all Produit kontrolléieren mir produzéiere. Wann Dir wëllt esou héich-Qualitéit verkafenZocker-gratis Minzeoder aner Produkter, w.e.g. kontaktéiert eis Verkeefer!
Post Zäit: Jun-09-2022
