Во сегашната ситуација на постојано појавување на проблеми со безбедноста на храната, производителите кои имаат воспоставено систем за управување со безбедноста на храната заснован на стандардот ISO22000 можат да ја докажат својата способност да ги контролираат опасностите за безбедноста на храната за општеството преку самодекларирање на нивната ефикасност и резултати од евалуација од трето партиски организации, континуирано и стабилно да обезбедуваат финални производи кои ги исполнуваат барањата за безбедност на храната за да ги задоволат барањата за безбедност на храната на клиентите. Како што сите знаеме, барањата за безбедност на храната се на прво место. Тоа не само што директно влијае на потрошувачите, туку и директно или индиректно влијае на угледот на организациите за производство, транспорт и продажба на храна или други сродни организации. Затоа, во 2016 година, аплициравме за ISO22000 сертификат, ја поминавме ревизијата на трета организација и го добивме сертификатот. Општо земено, сертификатот ISO22000 важи 3 години; но премисата е дека претпријатието мора да го прифати надзорот и ревизијата на телото за сертификација, односно годишната ревизија. Фреквенцијата на надзор и ревизија е генерално еднаш на 12 месеци, односно еднаш годишно, па затоа се нарекува годишна ревизија. Некои претпријатија може да бидат посебни, а телото за сертификација бара годишен преглед на секои 6 месеци или 10 месеци; ако годишниот преглед или обновувањето на сертификатот не е задоцнет, сертификатот ќе истече или ќе стане неважечки и не може да се користи нормално. Сега во 2022 година, време е да се обнови лиценцата, а во исто време додадовме и категории како додатоци во исхраната и млечни производи. Затоа, според нашата фактичка состојба, поднесуваме барање за сертификација во согласност со прописите и го пополнуваме „Формуларот за апликација за сертификација на системот ISO/HACCP“.
Доставуваме релевантни информации во согласност со барањата на телото за сертификација кога аплицираме за тоа. Телото за сертификација врши прелиминарен преглед на информациите доставени од нас и одлучува да ја прифати нашата апликација за сертификација. После тоа, телото за сертификација формираше тим за ревизија и влезе во фазата на техничка ревизија на податоци. Потоа, според ситуацијата со ревизијата, агенцијата одлучи да оди на нашата производствена локација за првична посета за да стекне прелиминарно разбирање за работата на нашиот HACCP систем и да собере информации за веродостојноста на ревизијата. Врз основа на преглед на документи и првична посета, подгответе го ISO/HACCP системот за ревизија план на лице место.
Ревизорскиот тим се состои од лидери на тимови, ревизори и професионални ревизори. Тие присуствуваат на нашите состаноци и вршат ревизии на лице место според планот за ревизија. Преку набљудување на лице место, преглед на евиденција, испрашување, случајна инспекција, итн., ревизијата на лице место се става на мислења за ревизија, ревизорските докази се сумираат, резултатите од ревизијата ќе се соопштат и ревизорскиот извештај за сертификација Биди подготвен. Ревизорскиот тим ни ја даде ревизијата и заклучи дека се препорачува да се помине сертификацијата.
Поминувањето на сертификатот ISO22000 покажува дека нашиот систем за управување со квалитет е во согласност со меѓународните стандарди, а ние сме квалификувани и способни да влеземе на меѓународниот пазар. Клиентите кои ќе изберат да ги купат нашите производи можат целосно да го гарантираат квалитетот на производот, а клиентите можат да ни веруваат повеќе. Во исто време, практиката на системот за управување со квалитет може ефективно да го контролира целиот процес и услуга на договорот, а со тоа значително да ја подобри стапката на извршување на договорот. Ова е погодно за континуирано подобрување на услугите што ги обезбедуваме на нашите клиенти, а исто така го подобрува задоволството на клиентите од нашите услуги. Поседувањето на сертификатот ISO22000/HACCP е исто така во согласност со добриот корпоративен имиџ што отсекогаш сме го прикажувале пред надворешниот свет, како одраз на нашата специјализација, модернизација и интернационализација.
Ние не само што ги исполнуваме барањата и стандардите кога сме на ревизија, туку и спроведуваме контрола на квалитетот на производот и нивото на безбедност во мирнодопски услови. Нашиот оддел за производство на производи има посебен документ за системот за квалитет, кој ја регулира работата на секој вработен според документот кој многу строго ги контролира деталите. И секој од нашите вработени мора да ја извршува работата според барањата на процедуралните документи, што е еден од квантитативните показатели за оценување на ефективноста и исто така ќе влијае на проценката на работата на релевантните вработени. Затоа, секој вработен сериозно ќе изврши строга контрола на квалитетот на дел од процесот за кој е одговорен.
Во исто време, ќе извршиме и само-корекција преку тркалање квалитетни внатрешни ревизии, со кои може да се постигнат ревизии слој по слој, вкрстени ревизии итн. Постои механизам за постојано наоѓање проблеми, нивно решавање и континуирано подобрување и подобрување. Во основа нема никакви проблеми кои влијаат на системот за квалитет.
Контролата на системот за квалитет и безбедност е исто така неразделна од нашите работни спецификации засновани на процеси, а може да се имплементира систем за следливост. Квалитетот на нашите производи е загарантиран преку процесот на спецификации за работа. За сите неквалификувани производи, мора да се идентификуваат причините за неквалификуваните производи, што може ефективно да се проследи до одговорното лице. Во нашата компанија постои јасен систем за наградување и казнување, кој ќе ги казнува неодговорните вработени според конкретната ситуација, што може да игра улога во подобрувањето на свеста за квалитетот на вработените. За повторени неуспеси, нашите инспектори за квалитет ќе се фокусираат на патеката, ќе направат добар резултат во форма на квалитетни случаи или состаноци за анализа на квалитетот и ќе ги едуцираат вработените за факти.
Со еден збор, нашето инсистирање на квалитетот и безбедноста на производите се должи на акцентот на угледот на брендот DOSFARM од страна на менаџментот и вработените од грас-рут. Секој член на персоналот на DOSFARM се надева дека нашите производи се квалитетни, безбедни и достојни за доверба на клиентите. Ако го препознавате нашиот ригорозен однос кон квалитетот и безбедноста на производите и сакате да им обезбедите производи со висок квалитет на вашите клиенти, слободно контактирајте со нас!
Време на објавување: 30.08.2022
