खाद्य सुरक्षा समस्याहरूको निरन्तर उदीयमान हुने वर्तमान अवस्थामा, ISO22000 मानकमा आधारित खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणाली स्थापना गरेका उत्पादकहरूले उनीहरूको प्रभावकारिता र मूल्याङ्कन परिणामहरूको आत्म-घोषणाद्वारा समाजमा खाद्य सुरक्षा जोखिमहरू नियन्त्रण गर्ने क्षमता प्रमाणित गर्न सक्छन्। पार्टी संगठनहरू, ग्राहकहरूको खाद्य सुरक्षा आवश्यकताहरू पूरा गर्न खाद्य सुरक्षा आवश्यकताहरू पूरा गर्ने अन्तिम उत्पादनहरू निरन्तर र स्थिर रूपमा प्रदान गर्न। हामी सबैलाई थाहा छ, खाद्य सुरक्षा आवश्यकताहरू पहिलो आउँछन्। यसले उपभोक्ताहरूलाई प्रत्यक्ष रूपमा मात्र असर गर्दैन तर प्रत्यक्ष वा अप्रत्यक्ष रूपमा खाद्य उत्पादन, यातायात, र बिक्री संगठन वा अन्य सम्बन्धित संस्थाहरूको प्रतिष्ठालाई पनि असर गर्छ। तसर्थ, 2016 मा, हामीले ISO22000 प्रमाणीकरणको लागि आवेदन दियौं, तेस्रो-पक्ष संगठनको अडिट पास गर्यौं, र प्रमाणपत्र प्राप्त गर्यौं। सामान्यतया, ISO22000 प्रमाणपत्र 3 वर्षको लागि मान्य छ; तर आधार यो हो कि उद्यमले प्रमाणीकरण निकायको पर्यवेक्षण र लेखापरीक्षण स्वीकार गर्नुपर्छ, अर्थात् वार्षिक लेखापरीक्षण। पर्यवेक्षण र लेखापरीक्षणको फ्रिक्वेन्सी सामान्यतया हरेक १२ महिनामा एक पटक अर्थात् वर्षमा एक पटक हुने भएकाले यसलाई वार्षिक लेखापरीक्षण भनिन्छ। केहि उद्यमहरू विशेष हुन सक्छन्, र प्रमाणीकरण निकायले प्रत्येक 6 महिना वा 10 महिनामा वार्षिक समीक्षा आवश्यक पर्दछ। यदि वार्षिक समीक्षा वा प्रमाणपत्र नवीकरण समयावधि छैन भने, प्रमाणपत्रको म्याद समाप्त हुनेछ वा अमान्य हुनेछ र सामान्य रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन। अब 2022 मा, यो इजाजतपत्र नवीकरण गर्ने समय हो, र एकै समयमा, हामीले आहार पूरक र दुग्ध उत्पादनहरू जस्ता कोटीहरू पनि थपेका छौं। त्यसकारण, हाम्रो वास्तविक अवस्था अनुसार, हामी नियमहरू अनुसार प्रमाणीकरण आवेदन पेश गर्छौं, र "ISO/HACCP प्रणाली प्रमाणीकरण आवेदन फारम" भर्नुहोस्।
हामी यसको लागि आवेदन गर्दा प्रमाणीकरण निकायको आवश्यकता अनुसार सान्दर्भिक जानकारी पेश गर्छौं। प्रमाणीकरण निकायले हामीले पेश गरेको जानकारीको प्रारम्भिक समीक्षा गर्छ र हाम्रो प्रमाणीकरण आवेदन स्वीकार गर्ने निर्णय गर्छ। त्यस पछि, प्रमाणीकरण निकायले लेखा परीक्षण टोली गठन गर्यो र डाटा प्राविधिक लेखापरीक्षण चरणमा प्रवेश गर्यो। त्यसपछि, अडिट अवस्था अनुसार, एजेन्सीले हाम्रो HACCP प्रणालीको सञ्चालनको प्रारम्भिक बुझाइ प्राप्त गर्न र लेखापरीक्षणको विश्वसनीयताका लागि जानकारी सङ्कलन गर्न प्रारम्भिक भ्रमणको लागि हाम्रो उत्पादन साइटमा जाने निर्णय गर्यो। कागजात समीक्षा र प्रारम्भिक भ्रमणको आधारमा, ISO/HACCP प्रणाली साइट अडिट योजना तयार गर्नुहोस्।
लेखापरीक्षण टोलीमा टोलीका नेताहरू, लेखा परीक्षकहरू र व्यावसायिक लेखा परीक्षकहरू हुन्छन्। तिनीहरू हाम्रो बैठकहरूमा उपस्थित हुन्छन् र अडिट योजना अनुसार साइटमा लेखा परीक्षणहरू सञ्चालन गर्छन्। स्थलगत अवलोकन, अभिलेख समीक्षा, प्रश्न, अनियमित निरीक्षण, आदि मार्फत, साइटमा लेखापरीक्षण समीक्षा रायको लागि अगाडि राखिनेछ, लेखापरीक्षण प्रमाणहरू संक्षेपित गरिनेछ, लेखापरीक्षण परिणामहरू सञ्चार गरिनेछ, र प्रमाणीकरण लेखापरीक्षण प्रतिवेदन तयार होउ। अडिट टोलीले हामीलाई लेखापरीक्षण दियो र प्रमाणीकरण पास गर्न सिफारिस गरिएको निष्कर्षमा पुग्यो।
ISO22000 प्रमाणीकरण पास गर्नुले हाम्रो गुणस्तर व्यवस्थापन प्रणाली अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्ड अनुरूप रहेको देखाउँछ, र हामी अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा प्रवेश गर्न योग्य र सक्षम छौं। हाम्रा उत्पादनहरू किन्न छनौट गर्ने ग्राहकहरूले उत्पादनको गुणस्तर पूर्ण रूपमा ग्यारेन्टी गर्न सक्छन्, र ग्राहकहरूले हामीलाई थप विश्वास गर्न सक्छन्। एकै समयमा, गुणस्तर व्यवस्थापन प्रणालीको अभ्यासले सम्झौताको सम्पूर्ण प्रक्रिया र सेवालाई प्रभावकारी रूपमा नियन्त्रण गर्न सक्छ, जसले गर्दा अनुबंध प्रदर्शन दरमा ठूलो सुधार हुन्छ। यो हामीले हाम्रा ग्राहकहरूलाई प्रदान गर्ने सेवाहरूको निरन्तर सुधारको लागि अनुकूल छ, र हाम्रा सेवाहरूसँग ग्राहकको सन्तुष्टि पनि सुधार गर्दछ। ISO22000/HACCP प्रमाणपत्र प्राप्त गर्नु भनेको हाम्रो विशेषज्ञता, आधुनिकीकरण र अन्तर्राष्ट्रियकरणलाई झल्काउने, हामीले सधैं बाहिरी संसारमा देखाउने राम्रो कर्पोरेट छविसँग मिल्दोजुल्दो छ।
हामीले लेखापरीक्षण गर्दा हामीले आवश्यकता र मापदण्डहरू मात्र पूरा गर्दैनौं तर शान्तिको समयमा उत्पादनको गुणस्तर र सुरक्षा स्तरहरूको नियन्त्रण पनि लागू गर्छौं। हाम्रो उत्पादन उत्पादन विभागसँग एक विशेष गुणस्तर प्रणाली कागजात छ, जसले प्रत्येक कर्मचारीको कामलाई कागजात अनुसार नियमन गर्दछ जसले विवरणहरूलाई कडाईका साथ नियन्त्रण गर्दछ। र हाम्रा प्रत्येक कर्मचारीहरूले प्रक्रियात्मक कागजातहरूको आवश्यकताहरू अनुसार काम गर्नुपर्दछ, जुन प्रभावकारिता मूल्याङ्कन गर्नका लागि मात्रात्मक सूचकहरू मध्ये एक हो र यसले सम्बन्धित कर्मचारीहरूको कार्यसम्पादन मूल्याङ्कनलाई पनि असर गर्छ। तसर्थ, प्रत्येक कर्मचारीले गम्भीरतापूर्वक प्रक्रियाको अंशको कडा गुणस्तर नियन्त्रण गर्नेछ जुन उसको लागि जिम्मेवार छ।
एकै साथ, हामी रोलिंग गुणस्तर आन्तरिक लेखा परीक्षणहरू मार्फत आत्म-सुधार पनि सञ्चालन गर्नेछौं, जसले तह-दर-तह लेखापरीक्षणहरू, क्रस-अडिटहरू, इत्यादि हासिल गर्न सक्छ। त्यहाँ निरन्तर समस्याहरू फेला पार्ने, तिनीहरूलाई समाधान गर्ने, र निरन्तर सुधार गर्ने संयन्त्र छ। सुधार गर्दै। त्यहाँ मूलतः गुणस्तर प्रणालीलाई असर गर्ने कुनै समस्याहरू छैनन्।
गुणस्तर र सुरक्षा प्रणालीको नियन्त्रण हाम्रो प्रक्रिया-आधारित कार्य विशिष्टताहरूबाट पनि अविभाज्य छ, र एक ट्रेसेबिलिटी प्रणाली लागू गर्न सकिन्छ। हाम्रा उत्पादनहरूको गुणस्तर कार्य विनिर्देशहरूको प्रक्रिया मार्फत ग्यारेन्टी गरिएको छ। कुनै पनि अयोग्य उत्पादनहरूको लागि, अयोग्य उत्पादनहरूको कारणहरू पहिचान गर्नुपर्दछ, जुन जिम्मेवार व्यक्तिलाई प्रभावकारी रूपमा पत्ता लगाउन सकिन्छ। हाम्रो कम्पनीमा एक स्पष्ट पुरस्कार र सजाय प्रणाली छ, जसले विशिष्ट परिस्थिति अनुसार गैरजिम्मेवार कर्मचारीहरूलाई सजाय दिनेछ, जसले कर्मचारीहरूको गुणस्तर जागरूकता सुधार गर्न भूमिका खेल्न सक्छ। बारम्बार असफलताहरूको लागि, हाम्रा गुणस्तर निरीक्षकहरूले ट्र्याकमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछन्, गुणस्तरका केसहरू वा गुणस्तर विश्लेषण बैठकहरूको रूपमा राम्रो परिणाम ल्याउनेछन्, र कर्मचारीहरूलाई तथ्यहरूमा शिक्षित गर्नेछन्।
एक शब्दमा, उत्पादनको गुणस्तर र सुरक्षामा हाम्रो आग्रह व्यवस्थापन र ग्रास-रूट कर्मचारीहरू द्वारा DOSFARM ब्रान्डको प्रतिष्ठामा जोडको कारण हो। DOSFARM का प्रत्येक कर्मचारी सदस्यले हाम्रा उत्पादनहरू उच्च गुणस्तर, सुरक्षित र ग्राहकहरूको विश्वासको योग्य छन् भनी आशा राख्छन्। यदि तपाईंले उत्पादनको गुणस्तर र सुरक्षाप्रति हाम्रो कठोर मनोवृत्तिलाई चिन्नुहुन्छ र आफ्ना ग्राहकहरूलाई उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू उपलब्ध गराउन चाहनुहुन्छ भने, कृपया हामीलाई सम्पर्क गर्न नहिचकिचाउनुहोस्!
पोस्ट समय: अगस्ट-30-2022
