Onder die huidige situasie van voortdurend opkomende voedselveiligheidsprobleme, kan vervaardigers wat 'n voedselveiligheidsbestuurstelsel gebaseer op die ISO22000-standaard gevestig het, hul vermoë bewys om voedselveiligheidsgevare vir die samelewing te beheer deur selfverklaring van hul doeltreffendheid en evalueringsresultate van derde- party-organisasies, om deurlopend en stabiel finale produkte te verskaf wat aan voedselveiligheidsvereistes voldoen om aan kliënte se voedselveiligheidsvereistes te voldoen. Soos ons almal weet, kom voedselveiligheidsvereistes eerste. Dit raak nie net verbruikers direk nie, maar ook direk of indirek die reputasie van voedselproduksie-, vervoer- en verkoopsorganisasies of ander verwante organisasies. Daarom het ons in 2016 aansoek gedoen vir ISO22000-sertifisering, die oudit van 'n derdeparty-organisasie geslaag en die sertifikaat verwerf. Oor die algemeen is die ISO22000-sertifikaat geldig vir 3 jaar; maar die uitgangspunt is dat die onderneming die toesig en oudit van die sertifiseringsliggaam, dit wil sê die jaarlikse oudit, moet aanvaar. Die frekwensie van toesig en oudit is gewoonlik een keer elke 12 maande, dit wil sê een keer per jaar, so dit word jaarlikse oudit genoem. Sommige ondernemings kan spesiaal wees, en die sertifiseringsliggaam vereis 'n jaarlikse hersiening elke 6 maande of 10 maande; indien die jaarlikse hersiening of sertifikaathernuwing nie agterstallig is nie, sal die sertifikaat verval of ongeldig word en kan nie normaal gebruik word nie. Nou in 2022 is dit tyd om die lisensie te hernu, en terselfdertyd het ons ook kategorieë soos dieetaanvullings en suiwelprodukte bygevoeg. Daarom, volgens ons werklike situasie, dien ons 'n sertifiseringsaansoek in ooreenkomstig die regulasies in, en vul die "ISO/HACCP System Certification Application Form" in.
Ons dien relevante inligting in volgens die vereistes van die sertifiseringsliggaam wanneer ons daarvoor aansoek doen. Die sertifiseringsliggaam doen 'n voorlopige hersiening van die inligting wat deur ons ingedien is en besluit om ons sertifiseringsaansoek te aanvaar. Daarna het die sertifiseringsliggaam 'n ouditspan saamgestel en die data tegniese ouditstadium betree. Toe, volgens die ouditsituasie, het die agentskap besluit om na ons produksieterrein te gaan vir 'n aanvanklike besoek om 'n voorlopige begrip van die werking van ons HACCP-stelsel te kry en inligting vir die betroubaarheid van die oudit in te samel. Gegrond op dokumenthersiening en aanvanklike besoek, berei die ISO/HACCP-stelsel ter plaatse ouditplan voor.
Die ouditspan bestaan uit spanleiers, ouditeure en professionele ouditeure. Hulle woon ons vergaderings by en doen ter plaatse oudits volgens die ouditplan. Deur ter plaatse waarneming, rekordhersiening, ondervraging, ewekansige inspeksie, ens., sal die ter plaatse oudit voorgehou word vir hersieningmenings, die ouditbewyse moet opgesom word, die ouditresultate moet gekommunikeer word, en die sertifiseringsouditverslag moet wees voorbereid. Die ouditspan het vir ons die oudit gegee en tot die gevolgtrekking gekom dat dit aanbeveel word om die sertifisering te slaag.
Om die ISO22000-sertifisering te slaag, wys dat ons kwaliteitbestuurstelsel in lyn is met internasionale standaarde, en ons is gekwalifiseer en in staat om die internasionale mark te betree. Kliënte wat kies om ons produkte te koop, kan die kwaliteit van die produk ten volle waarborg, en kliënte kan ons meer vertrou. Terselfdertyd kan die praktyk van die kwaliteitbestuurstelsel die hele proses en diens van die kontrak effektief beheer en sodoende die kontrakprestasiekoers aansienlik verbeter. Dit is bevorderlik vir die voortdurende verbetering van die dienste wat ons aan ons kliënte lewer, en verbeter ook kliëntetevredenheid met ons dienste. Die besit van die ISO22000/HACCP-sertifikaat is ook in lyn met die goeie korporatiewe beeld wat ons nog altyd aan die buitewêreld vertoon het, wat ons spesialisering, modernisering en internasionalisering weerspieël.
Ons voldoen nie net aan die vereistes en standaarde wanneer ons geoudit word nie, maar implementeer ook die beheer van produkkwaliteit en veiligheidsvlakke in vredestyd. Ons produkproduksieafdeling het 'n spesiale kwaliteitstelseldokument, wat die werk van elke werknemer reguleer volgens die dokument wat die besonderhede baie streng beheer. En elkeen van ons werknemers moet werk verrig volgens die vereistes van die prosedurele dokumente, wat een van die kwantitatiewe aanwysers is om die doeltreffendheid te evalueer en ook die prestasiebeoordeling van relevante werknemers sal beïnvloed. Daarom sal elke werknemer ernstig streng gehaltebeheer uitvoer van 'n deel van die proses waarvoor hy verantwoordelik is.
Terselfdertyd sal ons ook selfkorreksie doen deur interne oudits van rollende gehalte, wat laag-vir-laag oudits, kruisoudits, ens kan bewerkstellig. Daar is 'n meganisme om voortdurend probleme op te spoor, dit op te los en voortdurend te verbeter en verbeter. Daar is basies geen probleme wat die kwaliteitstelsel beïnvloed nie.
Die beheer van die kwaliteit- en veiligheidstelsel is ook onlosmaaklik van ons prosesgebaseerde werkspesifikasies, en 'n naspeurbaarheidstelsel kan geïmplementeer word. Die kwaliteit van ons produkte word gewaarborg deur die proses van werkspesifikasies. Vir enige ongekwalifiseerde produkte moet die redes vir die ongekwalifiseerde produkte geïdentifiseer word, wat effektief teruggespoor kan word na die verantwoordelike persoon. Daar is 'n duidelike beloning- en strafstelsel in ons maatskappy, wat onverantwoordelike werknemers sal straf volgens die spesifieke situasie, wat 'n rol kan speel in die verbetering van die gehaltebewustheid van werknemers. Vir herhaalde mislukkings sal ons kwaliteit-inspekteurs op die regte pad fokus, 'n goeie resultaat maak in die vorm van kwaliteitsake of kwaliteitontledingsvergaderings, en werknemers opvoed oor feite.
In 'n woord, ons aandrang op produkkwaliteit en veiligheid is te danke aan die klem op die reputasie van die DOSFARM-handelsmerk deur die bestuur en voetsoolvlak werknemers. Elke personeellid van DOSFARM hoop dat ons produkte van hoë gehalte, veilig en waardig is vir kliënte se vertroue. As jy ons streng houding teenoor produkkwaliteit en veiligheid erken en produkte van hoë gehalte aan jou kliënte wil verskaf, kontak ons asseblief!
Postyd: 30 Aug. 2022
