Halal is van Arabiese oorsprong en beteken pas of toestemming. Volgens die Halal-dieetstandaarde en -regulasies word die sertifiseringsproses van die verkryging, berging, verwerking, verpakking, vervoer en ander prosesse van produkte op die gebied van voedsel, medisyne, skoonheidsmiddels, ens. Halal-sertifisering genoem, en die produkte wat die Halal-sertifisering geslaag het, is geskik vir Moslem-verbruikers om te gebruik en te eet.
Die Halal-dieet vermy wreedheid teenoor diere en beskadig nie die omgewing nie. Moslems eet net halal-kos, en nie-Moslems beskerm ook halal-kos. Halal-sertifikaat is 'n waarborg dat die produk aan die dieetvereistes of lewenstyl van Moslems voldoen. Halal-sertifisering verbeter die bemarkbaarheid van die produk aansienlik. As jy uitvoer of beplan om uit te voer na 'n land met 'n meerderheid halaalverbruikers, sal die Halal-sertifikaat jou toelaat om aan 'n belangrike vereiste van die invoerland te voldoen.
Die hoofrede om halal-sertifisering te kry, is om die halal-verbruikende gemeenskap te dien om in hul halal-behoeftes te voorsien. Die konsep van halal is van toepassing op alle soorte goedere en dienste in die daaglikse lewe van Moslems.
Die wêreldwye vraag na Halal-sertifiseringsprodukte neem toe. Die Moslem-bevolking in die Midde-Ooste, Noord- en Suid-Afrika, Suid- en Suid-Asië, Rusland en China het ontplof, wat aansienlike winste aan die voedselmark verskaf het. Vandag is die twee grootste markte vir Halal-produkte Suidoos-Asië en die Midde-Ooste. Daar is 400 miljoen Moslem-verbruikers in hierdie streke.
Halal mark is produkte wat aanvaarbaar is volgens Halal regulasies en voldoen aan die Moslem kultuur. Tans sluit die HALAL-mark ses hoofsektore in: voedsel, reis, mode, media en vermaak, farmaseutiese produkte en skoonheidsmiddels. Voedsel hou tans 'n groot deel van die mark vir
62%, terwyl ander gebiede soos mode (13%) en media (10%) ook ontwikkel om al hoe meer verbruikers te lok.
Bahia El-Rayes, 'n vennoot by AT Kearney, het gesê: "Moslems maak byna 'n kwart van die wêreld se bevolking uit en as 'n verbruikersgroep het dit 'n groot deel van die mark. Besighede, veral dié in Westerse lande, moet kennis neem Daar is nou 'n duidelike geleentheid om in HALAL produkte en dienste te belê en voordeel te trek uit 'n vinnig groeiende mark.”
Gebaseer op bogenoemde begrip en klem op HALAL-sertifisering, het ons maatskappy aansoek gedoen vir HALAL-sertifisering by die SHC-organisasie. SHC is 'n sertifiseringsliggaam wat deur GCC-Akkreditasiesentrum geakkrediteer is en is deur die regerings van die Verenigde Arabiese Emirate, Maleisië, Singapoer en ander lande gemagtig. SHC het wedersydse erkenning verkry met groot HALAL-instellings in die wêreld. Na SHC se toesig en oudit, het ons maatskappy se produkte HALAL SERTIFIKAAT verwerf.
Ons HALAL-gesertifiseerde produkte is hoofsaaklik suikervrye kruisemente, soos aarbei-gegeurde suikervrye kruisemente, suurlemoengegeurde suikervrye kruisemente, waatlemoengegeurde suikervrye kruisemente en seekos-suurlemoengegeurde suikervrye kruisemente. Die grondstowwe van ons suikervrye kruisemente is hoofsaaklik sorbitol, sukralose, en eetbare geure en geure wat deur die bekende Roquette-maatskappy vervaardig word. Onder hulle word sorbitol wyd in voedsel en drank gebruik om tradisionele suiker te vervang om die kalorie-inhoud daarvan te verminder. Sorbitol het slegs twee derdes van die kalorieë van gewone tafelsuiker en kan ongeveer 60% soetheid bereik. Daarbenewens word sorbitol nie ten volle in die dunderm verteer nie, en die oorblywende verbinding gaan die dikderm binne, waar dit gefermenteer word, of deur bakterieë afgebreek word, wat die aantal kalorieë wat geabsorbeer word, verminder. Tweedens word sorbitol ook dikwels by voedsel vir mense met diabetes gevoeg omdat dit baie min effek op bloedsuikervlakke het in vergelyking met tradisionele versoeters soos tafelsuiker. Anders as suiker, veroorsaak suikeralkohole soos sorbitol nie tandbederf nie, en daarom word dit dikwels gebruik om suikervrye kougom en vloeibare medikasie te versoet. Die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie (FDA) het erken dat suikeralkohole soos sorbitol mondgesondheid kan bevoordeel. Dit is gebaseer op 'n studie wat bevind het dat sorbitol die risiko van tandbederf kan verminder in vergelyking met tafelsuiker.
In 'n woord, ons produkte is nie net gesertifiseer deur HALAL, wat baie geskik is vir Moslem-verbruikers nie, maar ook geskik vir nie-Moslem-verbruikers wat voedselveiligheid en kwaliteit waardeer. Die verkryging van die HALAL-sertifikaat beteken dat ons produkgehaltevlak u vertroue waardig is. As jy ook die belangrikheid van HALAL-sertifisering erken en in ons produkte belangstel, kontak ons asseblief!
Postyd: 18 Aug. 2022
