U porastu su tvrdnje o oralnoj njezi konditorskih proizvoda od mente, kaže Dosfarm

Otprilike četvrtina nedavnih lansiranja proizvoda u kategoriji tableta i konditorskih proizvoda zahtijeva osvježavanje daha ili njegu usne šupljine. Mintel istražuje najnovije trendove okusa i zdravstvene tvrdnje u najčešćoj podgrupi: Mints.

“Postoji prostor za rast za zahtjeve za oralnu njegu, a posebno je glavna stvar mineralizacija zuba – ovo je trend u porastu u Europi u ovom trenutku.

Oralna njega: mineralizacija zuba i grebanje jezika

Prema podacima Dosfarma, 23,8% svih tableta puštenih na tržište između 2017. i 2020. imalo je zahtjev za osvježavanje daha.

“Međutim, vidimo porast zahtjeva za oralnu negu. Uglavnom se viđa u Evropi”, rekao je Trocellen. 5% svih tableta lansiranih između 2010. i 2013. je dalo ovu tvrdnju.

Analitičar je rekao da tvrdnje o oralnoj njezi uglavnom potiču korištenjem poliola umjesto šećera, što omogućava tvrdnju o održavanju mineralizacije zuba, što u suštini sprečava karijes.

Britanska firma Peppersmith, na primjer, koristi ksilitol u svojim kovnicama i akreditirana je od strane British Dental Health Foundation da kaže da proizvod pomaže u smanjenju rizika od kuge i karijesa

Trocellen je dodao da je "grebanje jezika", koje uklanja bakterije na jeziku kroz proizvode s grubom teksturom kako bi se osvježio dah, sada prilično uobičajeno u Aziji među kompanijama kao što je japanska firma Ezaki Glico.

Ostale funkcionalne prednosti: vitamini, minerali i energija

“Sve je više kompanija koje svoje proizvode obogaćuju s nekoliko vitamina i minerala. To je trend koji uglavnom vidimo u Aziji, ali se viđa i u Evropi”, nastavio je analitičar.

“Vitamin broj jedan je vitamin C.”

Dosfarm ima do 26 vrsta dodataka prehrani. Naravno, vitamin C je veoma neophodan. Šumeće tablete su naši klasični proizvodi.

2

Naravno, imamo i slične i različite inovacije, kao nprmente bez vitamina C,

Slatkiši od mente Julep

 

žvakaća žvakaća žvakaća bez vitamina C (sa ukusom mjehurića)

narandžasta (5)

Čini se da se energetski proizvodi također kreću u kategoriju tableta kroz brendove kao što je Pow Peppermint u Indiji, koji sadrži taurin, kofein i vitamine B.

U međuvremenu, neki proizvodi u Kini za proizvodnju koriste a-karoten

tvrdnje o zdravlju predvečerja, ali Dosfarm ne vidi da ovo postane mejnstrim zbog strožih propisa u Evropi.

Stoga Dosfarm insistira na saradnji sa međunarodno priznatim kompanijama kako bi naši proizvodi bili izrađeni od vrhunskih svjetskih sirovina, kao što su France ROQUETTE, NEW Zealand Fonterra, US SENSIENT, Japan FUSO itd.

Okus i tekstura

Menta i njeni derivati, pepermint, metvica i mentol su glavni izbori okusa u kategoriji tableta koji čine oko 90% svih lansiranja na globalnoj razini.

Prema Troalenu, koriste se neke arome citrusa poput narandže, limuna i limete, ali je menta bila toliko dominantna u kategoriji jer su ljudi očekivali efekat osvježavanja daha.

Svaki Dosfarm proizvod ima različite okuse kako bi zadovoljio potrebe različitih kupaca. Naravno, pružamo i čitav niz ODM&OEM usluga. Sve dok mislite da ima proizvoda na tržištu, možete nas pronaći za saradnju. Imamo profesionalni tim za istraživanje i razvoj i proizvodnu radionicu. Garancija zadovoljstva kupaca.

dobavljač

“Nekoliko kompanija, posebno u Aziji, lansira proizvode s aromom mlijeka, što se čini kao popularan profil okusa u ovom trenutku.” Ovo uključuje stvari poput mlijeka i jogurta, koji se također mogu povezati sa zdravstvenim prednostima.

Dosfarm izlazi na kraj sa potrebama kupaca na tržištu i lansira novi mlečni proizvod sa sadržajem mleka u prahu do 81%, koji je jedini proizvod sa najvećim sadržajem mleka u prahu na tržištu.

U SAD-u, brendovi kao što su Tic Tac i Altoids također koriste začine kao što su đumbir ili cimet.

“Texture je također vrlo važna platforma za razvoj proizvoda, posebno u kategoriji tableta,” dodao je Trocellen. „Vidimo da se mnogo više slatkiša lansira sa dvostrukim ili trostrukim slojevima, kao i više slatkiša koji koriste čips od mente u tabletama.”

Dosfarm je nedavno napravio dvoslojni tabletni proizvod. Jedna strana tradicionalne tablete ima čips od mente, a drugi sloj ima voćni okus i grubu teksturu, što pomaže u uklanjanju bakterija s jezika. Nakon što je dobio povratne informacije od kupaca na tržištu, udvostručio se Layer tableti su u potpunosti zamijenili tradicionalne tablete.

Najbolji slatkiši od mente


Vrijeme objave: 19.11.2022