Què és Halal? Què significa tenir la certificació Halal?

Halal és d'origen àrab i significa apt o permís. D'acord amb les normes i regulacions dietètiques Halal, el procés de certificació de l'adquisició, emmagatzematge, processament, embalatge, transport i altres processos de productes en els camps d'alimentació, medicina, cosmètics, etc. s'anomena certificació Halal, i els productes que han superat la certificació Halal són aptes perquè els consumeixin i mengin els consumidors musulmans.

La dieta Halal evita la crueltat cap als animals i no danya el medi ambient. Els musulmans només mengen menjar halal, i els no musulmans també patrocinen el menjar halal. El certificat Halal és una garantia que el producte compleix els requisits dietètics o l'estil de vida dels musulmans. La certificació Halal millora molt la comercialització del producte. Si exporteu o teniu previst exportar a un país amb una majoria de consumidors halal, el certificat Halal us permetrà complir un requisit important del país importador.

El motiu principal per obtenir la certificació halal és servir a la comunitat que consumeix halal per satisfer les seves necessitats halal. El concepte halal s'aplica a tot tipus de béns i serveis de la vida quotidiana dels musulmans.

La demanda mundial de productes de certificació Halal està creixent. La població musulmana a l'Orient Mitjà, Àfrica del Nord i Sud-àfrica, Àsia del Sud i Sud, Rússia i Xina ha explotat, proporcionant beneficis substancials al mercat alimentari. Actualment, els dos mercats més grans de productes Halal són el sud-est asiàtic i l'Orient Mitjà. Hi ha 400 milions de consumidors musulmans en aquestes regions.

El mercat Halal és productes que són acceptables segons la normativa Halal i s'ajusten a la cultura musulmana. Actualment, el mercat HALAL inclou sis sectors principals: alimentació, viatges, moda, mitjans de comunicació i entreteniment, farmacèutica i cosmètica. Actualment, els aliments tenen una part important del mercat

62%, mentre que altres àmbits com la moda (13%) i els mitjans (10%) també evolucionen per atraure cada cop més consumidors.

Bahia El-Rayes, soci d'AT Kearney, va dir: "Els musulmans representen gairebé una quarta part de la població mundial i, com a grup de consumidors, té una gran part del mercat. Les empreses, especialment les dels països occidentals, haurien de prendre nota. Ara hi ha una oportunitat clara per invertir en productes i serveis HALAL i aprofitar un mercat en ràpid creixement".

A partir de la comprensió anterior i l'èmfasi en la certificació HALAL, la nostra empresa va sol·licitar la certificació HALAL a l'organització SHC. SHC és un organisme de certificació acreditat pel Centre d'Acreditació GCC i ha estat autoritzat pels governs dels Emirats Àrabs Units, Malàisia, Singapur i altres països. SHC ha aconseguit el reconeixement mutu amb les principals institucions HALAL del món. Després de la supervisió i auditoria de SHC, els productes de la nostra empresa han obtingut el CERTIFICAT HALAL.

Els nostres productes certificats per HALAL són principalment mentes sense sucre, com ara mentes sense sucre amb sabor a maduixa, mentes sense sucre amb sabor a llimona, mentes sense sucre amb sabor a síndria i mentes sense sucre amb gust de llimona i marisc. Les matèries primeres de les nostres mentes sense sucre són principalment sorbitol, sucralosa i sabors i fragàncies comestibles produïdes per la coneguda empresa Roquette. Entre ells, el sorbitol s'utilitza àmpliament en aliments i begudes per substituir el sucre tradicional per reduir el seu contingut calòric. El sorbitol només té dos terços de les calories del sucre de taula normal i pot arribar al 60% de dolçor. A més, el sorbitol no es digereix completament a l'intestí prim i el compost sobrant entra a l'intestí gros, on és fermentat o descompost pels bacteris, reduint el nombre de calories absorbides. En segon lloc, el sorbitol també s'afegeix sovint als aliments per a persones amb diabetis perquè té molt poc efecte sobre els nivells de sucre en sang en comparació amb els edulcorants tradicionals com el sucre de taula. A diferència del sucre, els alcohols de sucre com el sorbitol no causen càries, per això sovint s'utilitzen per endolcir els xiclets sense sucre i els medicaments líquids. L'Administració d'Aliments i Medicaments dels Estats Units (FDA) ha reconegut que els alcohols de sucre com el sorbitol poden beneficiar la salut bucodental. Això es basa en un estudi que va trobar que el sorbitol pot reduir el risc de càries en comparació amb el sucre de taula.

En una paraula, els nostres productes no només estan certificats per HALAL, que és molt adequat per als consumidors musulmans, sinó també per als consumidors no musulmans que valoren la seguretat i la qualitat dels aliments. L'obtenció del certificat HALAL significa que el nostre nivell de qualitat del producte és digne de la vostra confiança. Si també reconeixeu la importància de la certificació HALAL i esteu interessats en els nostres productes, no dubteu a contactar amb nosaltres!


Hora de publicació: 18-agost-2022