Halal ist arabischen Ursprungs und bedeutet „passen“ oder „Erlaubnis“. Gemäß den Halal-Ernährungsstandards und -vorschriften wird der Zertifizierungsprozess für die Beschaffung, Lagerung, Verarbeitung, Verpackung, den Transport und andere Prozesse von Produkten in den Bereichen Lebensmittel, Medizin, Kosmetik usw. als Halal-Zertifizierung bezeichnet die die Halal-Zertifizierung bestanden haben, sind für den Gebrauch und Verzehr durch muslimische Verbraucher geeignet.
Die Halal-Diät vermeidet Tierquälerei und schadet der Umwelt nicht. Muslime essen nur Halal-Essen, und auch Nicht-Muslime bevorzugen Halal-Essen. Das Halal-Zertifikat ist eine Garantie dafür, dass das Produkt den Ernährungsbedürfnissen oder dem Lebensstil von Muslimen entspricht. Die Halal-Zertifizierung verbessert die Marktfähigkeit des Produkts erheblich. Wenn Sie in ein Land mit einem Großteil der Halal-Konsumenten exportieren oder dies planen, können Sie mit dem Halal-Zertifikat eine wichtige Anforderung des Importlandes erfüllen.
Der Hauptgrund für die Halal-Zertifizierung besteht darin, der Halal-konsumierenden Gemeinschaft dabei zu helfen, ihre Halal-Bedürfnisse zu decken. Das Halal-Konzept gilt für alle Arten von Waren und Dienstleistungen im täglichen Leben der Muslime.
Die weltweite Nachfrage nach Halal-Zertifizierungsprodukten wächst. Die muslimische Bevölkerung im Nahen Osten, in Nord- und Südafrika, Süd- und Südasien, Russland und China ist explodiert und hat dem Lebensmittelmarkt erhebliche Gewinne beschert. Heute sind Südostasien und der Nahe Osten die beiden größten Märkte für Halal-Produkte. In diesen Regionen gibt es 400 Millionen muslimische Verbraucher.
Beim Halal-Markt handelt es sich um Produkte, die gemäß den Halal-Vorschriften akzeptabel sind und der muslimischen Kultur entsprechen. Derzeit umfasst der HALAL-Markt sechs Hauptsektoren: Lebensmittel, Reisen, Mode, Medien und Unterhaltung, Pharmazeutika und Kosmetik. Lebensmittel haben derzeit einen großen Marktanteil
62 %, während sich auch andere Bereiche wie Mode (13 %) und Medien (10 %) weiterentwickeln, um immer mehr Verbraucher anzulocken.
Bahia El-Rayes, Partner bei AT Kearney, sagte: „Muslime machen fast ein Viertel der Weltbevölkerung aus und haben als Verbrauchergruppe einen großen Marktanteil.“ Unternehmen, insbesondere in westlichen Ländern, sollten dies zur Kenntnis nehmen. Es besteht jetzt eine klare Gelegenheit, in HALAL-Produkte und -Dienstleistungen zu investieren und von einem schnell wachsenden Markt zu profitieren.“
Basierend auf dem oben genannten Verständnis und der Betonung der HALAL-Zertifizierung beantragte unser Unternehmen die HALAL-Zertifizierung bei der SHC-Organisation. SHC ist eine vom GCC-Akkreditierungszentrum akkreditierte Zertifizierungsstelle und wurde von den Regierungen der Vereinigten Arabischen Emirate, Malaysias, Singapurs und anderer Länder autorisiert. SHC hat mit den wichtigsten HALAL-Institutionen auf der Welt gegenseitige Anerkennung erreicht. Nach der Überwachung und Prüfung durch SHC haben die Produkte unseres Unternehmens das HALAL-ZERTIFIKAT erhalten.
Bei unseren HALAL-zertifizierten Produkten handelt es sich hauptsächlich um zuckerfreie Pfefferminzbonbons, wie z. B. zuckerfreie Pfefferminzbonbons mit Erdbeergeschmack, zuckerfreie Pfefferminzbonbons mit Zitronengeschmack, zuckerfreie Pfefferminzbonbons mit Wassermelonengeschmack und zuckerfreie Pfefferminzbonbons mit Zitronengeschmack und Meeresfrüchtegeschmack. Die Rohstoffe unserer zuckerfreien Pfefferminzbonbons sind hauptsächlich Sorbitol, Sucralose sowie essbare Geschmacks- und Duftstoffe der bekannten Firma Roquette. Unter anderem wird Sorbitol häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet, um herkömmlichen Zucker zu ersetzen und seinen Kaloriengehalt zu reduzieren. Sorbitol hat nur zwei Drittel der Kalorien von gewöhnlichem Haushaltszucker und kann eine Süße von etwa 60 % erreichen. Darüber hinaus wird Sorbit im Dünndarm nicht vollständig verdaut und die übrig gebliebene Verbindung gelangt in den Dickdarm, wo sie fermentiert oder von Bakterien abgebaut wird, wodurch die Anzahl der aufgenommenen Kalorien verringert wird. Zweitens wird Sorbit auch häufig Lebensmitteln für Diabetiker zugesetzt, da es im Vergleich zu herkömmlichen Süßungsmitteln wie Haushaltszucker nur einen sehr geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. Im Gegensatz zu Zucker verursachen Zuckeralkohole wie Sorbit keine Karies, weshalb sie häufig zum Süßen von zuckerfreiem Kaugummi und flüssigen Medikamenten verwendet werden. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat erkannt, dass Zuckeralkohole wie Sorbitol die Mundgesundheit verbessern können. Dies basiert auf einer Studie, die ergab, dass Sorbit im Vergleich zu Haushaltszucker das Kariesrisiko verringern kann.
Kurz gesagt, unsere Produkte sind nicht nur HALAL-zertifiziert, was sehr gut für muslimische Verbraucher geeignet ist, sondern auch für nicht-muslimische Verbraucher, die Wert auf Lebensmittelsicherheit und -qualität legen. Der Erhalt des HALAL-Zertifikats bedeutet, dass unser Produktqualitätsniveau Ihr Vertrauen verdient. Wenn auch Sie die Bedeutung der HALAL-Zertifizierung erkennen und Interesse an unseren Produkten haben, nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf!
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 18. August 2022
