Το "GMP" είναι η συντομογραφία του Good Manufacturing Practice στα αγγλικά. Είναι ένα αυτόνομο σύστημα διαχείρισης που δίνει ιδιαίτερη σημασία στην εφαρμογή της ποιότητας και της υγιεινής και ασφάλειας των προϊόντων στην παραγωγική διαδικασία. Είναι ένα σύνολο υποχρεωτικών προτύπων που ισχύουν για τη φαρμακευτική, τη βιομηχανία τροφίμων και άλλες βιομηχανίες. Απαιτεί από τις επιχειρήσεις να πληρούν τις απαιτήσεις υγιεινής ποιότητας σύμφωνα με τους σχετικούς εθνικούς κανονισμούς όσον αφορά τις πρώτες ύλες, το προσωπικό, τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό, τη διαδικασία παραγωγής, τη συσκευασία και τη μεταφορά, τον ποιοτικό έλεγχο κ.λπ., και να σχηματίζουν ένα σύνολο λειτουργικών. Οι προδιαγραφές λειτουργίας βοηθούν επιχειρήσεις να βελτιώσουν το υγειονομικό περιβάλλον της επιχείρησης, να ανακαλύψουν εγκαίρως τα προβλήματα που υπάρχουν στην παραγωγική διαδικασία και να τα βελτιώσουν. Εν συντομία, η GMP απαιτεί από τις επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων να διαθέτουν καλό εξοπλισμό παραγωγής, λογική διαδικασία παραγωγής, τέλεια διαχείριση ποιότητας και αυστηρό σύστημα επιθεώρησης για να διασφαλίζεται ότι η ποιότητα του τελικού προϊόντος (συμπεριλαμβανομένης της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων) πληροί τις κανονιστικές απαιτήσεις. Επομένως, το εργαστήριο GMP 100.000 επιπέδων αναφέρεται στο εργαστήριο του οποίου η καθαριότητα έχει φτάσει το πρότυπο φαρμακευτικής παραγωγής 100.000 επιπέδων και πληροί τις απαιτήσεις του συστήματος διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας GMP μετά από επιθεώρηση από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων.
Λοιπόν, ποια είναι τα οφέλη από τη χρήση ενός εργαστηρίου GMP 100.000 επιπέδων σε ένα εργαστήριο παραγωγής τροφίμων;
Πρώτα απ 'όλα, αυτού του είδους το εργαστήριο έχει καλή καθαριότητα. Σε γενικές γραμμές, το εργαστήριο είναι σχετικά καθαρό και η συγκέντρωση σκόνης και ο αριθμός των μικροοργανισμών στο συνεργείο είναι σχετικά μικρός. Η παραγωγή τροφίμων σε ένα τέτοιο περιβάλλον μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την πιθανότητα μόλυνσης προϊόντων από σκόνη και μικροοργανισμούς, διασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα των τροφίμων. Δεύτερον, αυτού του είδους το εργαστήριο έχει κατάλληλη θερμοκρασία και υγρασία. Τρόφιμα όπως μέντα χωρίς ζάχαρη και ταμπλέτες γάλακτος έχουν απαιτήσεις για θερμοκρασία και υγρασία κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, αλλά τα συνηθισμένα εργαστήρια παραγωγής δεν μπορούν να ρυθμίσουν καλά τη θερμοκρασία και την υγρασία, αλλά το εργαστήριο GMP μπορεί να ρυθμίσει την κατάλληλη θερμοκρασία και υγρασία, και αυτή η κατάλληλη θερμοκρασία και Η υγρασία είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας για τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων. Τέλος, αυτού του είδους το συνεργείο έχει τη σωστή πίεση αέρα. Η κατάλληλη πίεση αέρα μπορεί να αποτρέψει τη διείσδυση ακάθαρτου εξωτερικού αέρα στο εργαστήριο GMP από το κενό μεταξύ των θυρών και των παραθύρων, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα των τροφίμων. Αυτό είναι και το πλεονέκτημα των συνεργείων GMP, ενώ τα συνηθισμένα εργαστήρια παραγωγής είναι ανοιχτά και δεν έχουν το πλεονέκτημα της πίεσης αέρα.
Για τις επιχειρήσεις που σχετίζονται με την υγεία, η παραγωγική διαδικασία είναι μια συνεχής διαδικασία παραγωγής και η επιθεώρηση ποιότητας είναι ως επί το πλείστον μια μη αναστρέψιμη αντίδραση. Όταν οι πρώτες ύλες, τα βοηθητικά υλικά, τα ημικατεργασμένα προϊόντα και τα τελικά προϊόντα διαπιστωθούν ότι δεν πληρούν τις προϋποθέσεις, συχνά προκαλείται μεγάλες απώλειες. Επομένως, βασιζόμενοι μόνο στις πρώτες ύλες Ο έλεγχος των βοηθητικών υλικών, των ημικατεργασμένων προϊόντων και των τελικών προϊόντων δεν είναι αρκετός. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί η διαχείριση ολικής ποιότητας για τον έλεγχο ολόκληρης της παραγωγικής διαδικασίας. Μόνο όταν η διαδικασία παραγωγής ελέγχεται σε σταθερή κατάσταση, τα ημικατεργασμένα προϊόντα μπορούν να εισρεύσουν στην επόμενη διαδικασία και τα τελικά προϊόντα να είναι εγγυημένα στο μέγιστο βαθμό. Η GMP παράγεται για να καλύψει τις ανάγκες διασφάλισης της ποιοτικής διαχείρισης της παραγωγής φαρμάκων. Είναι ένα σύστημα που πρέπει να εφαρμοστεί στη σημερινή διεθνή κοινότητα παραγωγής ναρκωτικών. Είναι η απαραίτητη προϋπόθεση και η πιο αξιόπιστη μέθοδος για την ελαχιστοποίηση της πιθανότητας σφαλμάτων, ανάμειξης φαρμάκων και διαφόρων μολύνσεων που συμβαίνουν σε όλη τη διαδικασία παραγωγής φαρμάκου.
Από την πλευρά του καταναλωτή, οι καταναλωτές συνήθως αγοράζουν ένα συγκεκριμένο τρόφιμο με βάση την εμπιστοσύνη τους στην ποιότητα του φαγητού. Από τη στιγμή που προκύπτουν προβλήματα ασφάλειας των τροφίμων, είναι πολύ εύκολο για τους καταναλωτές να καταρρεύσουν και είναι επίσης θανατηφόρο πλήγμα για τις επιχειρήσεις. Όπως και άλλα πλάσματα, τα ανθρώπινα όντα είναι αδιαχώριστα από τους φυσικούς νόμους της γέννησης, της ανάπτυξης, της δύναμης, της γήρανσης και του θανάτου, αλλά η ανθρωπογενής δύναμη μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, να ενισχύσει τη φυσική κατάσταση, να καθυστερήσει τη γήρανση και ακόμη και να αποφύγει τον πρόωρο θάνατο. Το κλειδί βρίσκεται στην ενεργό πρόληψη και έλεγχο. Η έγκαιρη θεραπεία αναφέρθηκε ήδη από την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου και την περίοδο των εμπόλεμων κρατών στο Κλασικό Εσωτερικής Ιατρικής του Κίτρινου Αυτοκράτορα: «Εάν ο σοφός δεν θεραπεύσει την ασθένεια, δεν θα θεραπεύσει την ασθένεια. Εάν εμφανιστεί η ασθένεια, θα πρέπει να αντιμετωπιστεί το συντομότερο δυνατό για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου. Ο τρόπος υγειονομικής περίθαλψης δίνει έμφαση στην «κάθαρση, ρύθμιση και αναπλήρωση της πρόληψης»: απομάκρυνση περίσσειας ουσιών στο σώμα, ρύθμιση της ισορροπίας της νοοτροπίας του σώματος και συμπλήρωση ισορροπημένης και κατάλληλης διατροφής, ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός της προληπτικής φροντίδας υγείας, της φυσικής κατάστασης. , και μακροζωία. Αυτό είναι το μυστικό της παραδοσιακής κινεζικής διατήρησης της υγείας. Και η υγιεινή των τροφίμων είναι μια σταθερή βάση για την υγεία. Ως εκ τούτου, οι απαιτήσεις της εταιρείας μας για την ασφάλεια των τροφίμων ήταν πάντα πολύ αυστηρές, τηρούν τις απαιτήσεις υγιεινής της επεξεργασίας υψηλών προδιαγραφών, παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας και προσπαθούν να κάνουν τους καταναλωτές να αισθάνονται άνετα.
Το εργαστήριο παραγωγής της εταιρείας μας υιοθετεί το πρότυπο GMP 100.000 επιπέδων για να βελτιώσει την καθαριότητα του εργαστηρίου καθαρισμού με σφαιρικό τρόπο, να αποτρέψει τη μόλυνση των τροφίμων από μικροοργανισμούς, να αποφύγει τη μούχλα και τη φθορά των τροφίμων και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Εκτός από τα πρότυπα για το εργαστήριο παραγωγής, οι απαιτήσεις υγιεινής για τους εργάτες παραγωγής και μεταποίησης είναι επίσης αρκετά αυστηρές: μπαίνοντας στο εργαστήριο παραγωγής, πρέπει να είναι πλήρως οπλισμένοι, λευκά και καθαρά ρούχα εργασίας, μάσκες, καλύμματα προστασίας μαλλιών, καλύμματα παπουτσιών, κ.λπ. Επιπλέον, πριν εισέλθουν οι εργαζόμενοι στο εργαστήριο παραγωγής, πρέπει να περάσουν από πολλαπλές διαδικασίες, όπως αυστηρό καθαρισμό των χεριών, αφαίρεση σκόνης ολόκληρου του σώματος και αποστείρωση 360° χωρίς αδιέξοδα.
Επομένως, τα προϊόντα όπως π.χμέντα χωρίς ζάχαρη,ταμπλέτες γάλακτος , και τα δισκία με φυσαλίδες που παράγονται από την εταιρεία μας παράγονται με υψηλά πρότυπα και αυστηρό περιβάλλον παραγωγής, το οποίο μπορεί να εξασφαλίσει στους καταναλωτές ασφαλή, υγιεινά και υγιεινά προϊόντα. Ταυτόχρονα, προκειμένου να διασφαλιστεί πλήρως η σταθερότητα της ποιότητας των προϊόντων, η εταιρεία μας έχει επίσης μια πολυδιάστατη προσέγγιση και έχει ένα αντίστοιχο σημείο ελέγχου ποιότητας για να επιβλέπει και να επιθεωρεί αυστηρά την ποιότητα των προϊόντων και εάν οι εργαζόμενοι ακολουθούν αυστηρά τα πρότυπα εφαρμογής της διαδικασίας κατά τη διάρκεια την παραγωγική διαδικασία. Η διαχείριση ποιότητας είναι ο κεντρικός κρίκος της διαχείρισης της επιχείρησης. Εκτός από τη συνεχή υιοθέτηση υψηλής τεχνολογίας και την ανάπτυξη νέων προϊόντων για την κάλυψη των νέων αναγκών της κοινωνίας, το πιο σημαντικό, πρέπει να δώσουμε προσοχή στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και των υπηρεσιών προκειμένου να διευρύνουμε το μερίδιο αγοράς των προϊόντων στο εσωτερικό και στο εξωτερικό. Με άλλα λόγια, για να διατηρήσουμε και να βελτιώσουμε την ποιότητα των προϊόντων, πρέπει να κάνουμε καλή δουλειά στη διαχείριση ποιότητας. Ο Αμερικανός εμπειρογνώμονας διαχείρισης ποιότητας VE Deming πιστεύει ότι η λεγόμενη διαχείριση ποιότητας αναφέρεται στη χρήση στατιστικών μεθόδων σε όλα τα στάδια της παραγωγής προκειμένου να παραχθούν τα πιο πολύτιμα και πιο ευπώλητα προϊόντα στην αγορά. Η ερμηνεία της China Quality Management Association για τη διαχείριση ποιότητας είναι το άθροισμα διαφόρων δραστηριοτήτων όπως η έρευνα, ο σχεδιασμός, η οργάνωση, ο συντονισμός, ο έλεγχος, η επιθεώρηση, η επεξεργασία και η ανατροφοδότηση πληροφοριών για τη διασφάλιση και τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων ή της ποιότητας μηχανικής. Τα υψηλά πρότυπα και οι αυστηρές απαιτήσεις της εταιρείας μας για την ασφάλεια των τροφίμων έχουν αναγνωριστεί ιδιαίτερα εντός και εκτός του κλάδου, και έχουμε επίσηςαπέκτησε την εκδοθείσα πιστοποίηση ΕΟΦαπό το τελωνείο της Κίνας.
Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ μας θα διατηρεί πάντα αυτό το περιβάλλον παραγωγής υψηλών προδιαγραφών και θα προσφέρει πιο νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα στους καταναλωτές. Εάν θέλετε επίσης να πουλήσετε αυτό το ασφαλές, υγιεινό, υγιεινό και νόστιμο φαγητό, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με τον πωλητή μας!
Ώρα δημοσίευσης: 27 Μαΐου 2022
