"GMP" on englanninkielinen lyhenne sanoista Good Manufacturing Practice. Se on itsenäinen johtamisjärjestelmä, joka kiinnittää erityistä huomiota tuotteiden laadun sekä hygienian ja turvallisuuden toteutumiseen tuotantoprosessissa. Se on joukko pakollisia standardeja, joita sovelletaan lääke-, elintarvike- ja muihin teollisuudenaloihin. Se edellyttää, että yritykset täyttävät hygieeniset laatuvaatimukset asiaankuuluvien kansallisten määräysten mukaisesti raaka-aineiden, henkilöstön, tilojen ja laitteiden, tuotantoprosessin, pakkaamisen ja kuljetuksen, laadunvalvonnan jne. osalta ja muodostavat joukon toimivia Käyttömääritykset auttavat yrityksiä parantamaan yrityksen saniteettiympäristöä, selvittämään tuotantoprosessissa esiintyvät ongelmat ajoissa ja parantamaan niitä. Lyhyesti sanottuna GMP edellyttää, että elintarviketuotantoyrityksillä on oltava hyvät tuotantolaitteet, kohtuullinen tuotantoprosessi, täydellinen laadunhallinta ja tiukka tarkastusjärjestelmä sen varmistamiseksi, että lopputuotteen laatu (mukaan lukien elintarviketurvallisuus ja -hygienia) täyttää säädösten vaatimukset. Siksi 100 000 tason GMP-pajalla tarkoitetaan konepajaa, jonka puhtaus on saavuttanut 100 000 tason lääketuotantostandardin ja täyttää GMP-laatu- ja turvallisuusjärjestelmän vaatimukset elintarvike- ja lääkeviraston tarkastuksen jälkeen.
Mitä hyötyä on 100 000-tason GMP-pajan käytöstä elintarviketuotantopajassa?
Ensinnäkin tällaisessa työpajassa on hyvä siisteys. Yleisesti ottaen työpaja on suhteellisen puhdas, ja pölypitoisuus ja mikro-organismien määrä työpajassa ovat suhteellisen pieniä. Elintarvikkeiden tuotanto tällaisessa ympäristössä voi tehokkaasti vähentää todennäköisyyttä, että tuotteet ovat pölyn ja mikro-organismien saastuttamia, mikä varmistaa ruoan laadun. Toiseksi tällaisessa työpajassa on sopiva lämpötila ja kosteus. Elintarvikkeilla, kuten sokerittomilla minttuilla ja maitotableteilla on tuotantoprosessin aikana lämpötila- ja kosteusvaatimuksia, mutta tavalliset tuotantopajat eivät pysty säätämään lämpötilaa ja kosteutta hyvin, mutta GMP-paja voi asettaa sopivan lämpötilan ja kosteuden, ja tämä A sopiva lämpötila ja kosteus. kosteus on myös tärkeä tekijä ruoan laadun varmistamisessa. Lopuksi tällaisessa työpajassa on oikea ilmanpaine. Asianmukaisella ilmanpaineella voidaan estää epäpuhdasta ulkoilmaa tunkeutumasta GMP-pajaan ovien ja ikkunoiden välisestä raosta, mikä parantaa ruoan laatua. Tämä on myös GMP-pajojen etu, kun taas tavalliset tuotantopajat ovat avoimia eikä niissä ole ilmanpaineetua.
Terveyteen liittyvissä yrityksissä tuotantoprosessi on jatkuva tuotantoprosessi ja laaduntarkastus on useimmiten peruuttamaton reaktio. Kun raaka-aineet, apuaineet, puolivalmisteet ja valmiit tuotteet on todettu kelpaamattomiksi, siitä aiheutuu usein suuria tappioita. Siksi pelkästään raaka-aineisiin luottaminen Apumateriaalien, puolivalmisteiden ja valmiiden tuotteiden valvonta ei läheskään riitä. Koko tuotantoprosessin ohjaamiseen on käytettävä täydellistä laadunhallintaa. Vain kun tuotantoprosessia ohjataan vakaassa tilassa, puolivalmiit tuotteet voivat virrata seuraavaan prosessiin ja valmiit tuotteet voidaan taata suurimmassa määrin. GMP on tuotettu vastaamaan lääketuotannon laadunhallinnan tarpeita. Se on järjestelmä, joka on otettava käyttöön nykyisessä kansainvälisessä huumetuotantoyhteisössä. Se on välttämätön edellytys ja luotettavin tapa minimoimaan virheiden, lääkkeiden sekoittumisen ja erilaisten kontaminaatioiden mahdollisuus koko lääkevalmistusprosessissa.
Kuluttajan näkökulmasta kuluttajat ostavat yleensä tietyn elintarvikkeen perustuen luottamukseensa ruoan laatuun. Kun elintarviketurvallisuusongelmia ilmenee, kuluttajien on erittäin helppo romahtaa, ja se on myös kohtalokas isku yrityksille. Kuten muutkin olennot, ihmiset ovat erottamattomia syntymän, kasvun, voiman, ikääntymisen ja kuoleman luonnollisista laeista, mutta ihmisen tekemä voima voi edistää kasvua ja kehitystä, parantaa fyysistä kuntoa, viivyttää ikääntymistä ja jopa välttää ennenaikaista kuolemaa. Avain on aktiivisessa ennaltaehkäisyssä ja valvonnassa. Oikea-aikainen hoito mainittiin jo kevät- ja syyskaudella sekä sotivien valtioiden aikakaudella Keltaisen keisarin sisätautien klassikossa: ”Jos salvia ei paranna tautia, hän ei paranna tautia; Jos tauti ilmenee, se tulee hoitaa mahdollisimman pian taudin kehittymisen estämiseksi. Terveydenhuollon tapa painottaa "puhdistavaa, säätelevää ja täydentävää ennaltaehkäisyä": kehon ylimääräisten aineiden poistamista, kehon mentaliteetin tasapainon säätelyä sekä tasapainoisen ja asianmukaisen ravinnon täydentämistä ennaltaehkäisevän terveydenhuollon tarkoituksen, fyysisen kunnon saavuttamiseksi. , ja pitkäikäisyys. Tämä on perinteisen kiinalaisen terveyden säilyttämisen salaisuus. Ja ruokahygienia on vankka perusta terveydelle. Siksi yrityksemme elintarviketurvallisuusvaatimukset ovat aina olleet erittäin tiukat, noudatamme korkeatasoisen käsittelyn hygieniavaatimuksia, valmistamme korkealaatuisia tuotteita ja pyrimme saamaan kuluttajien olonsa mukavaksi.
Yrityksemme tuotantopaja ottaa käyttöön 100 000-tason GMP-standardin parantaakseen puhdistuspajan puhtautta kaikinpuolin, estääkseen mikro-organismeja saastuttamasta ruokaa, välttääkseen ruoan homehtumista ja pilaantumista sekä pidentääkseen sen säilyvyyttä. Tuotantopajan standardien lisäksi myös tuotanto- ja jalostustyöntekijöiden hygieniavaatimukset ovat varsin tiukat: tuotantopajaan tullessa on oltava täysin aseistettu, valkoiset ja puhtaat työvaatteet, naamarit, hiussuojat, kengänsuojat, jne. Lisäksi ennen kuin työntekijät tulevat tuotantopajaan, heidän täytyy käydä läpi useita toimenpiteitä, kuten tiukka käsien puhdistus, koko kehon pölynpoisto ja 360° sterilointi ilman umpikujaa.
Siksi tuotteet, kutensokerittomat mintut,maitotabletit , ja yrityksemme valmistamat kuplatabletit valmistetaan korkeiden standardien ja tiukan tuotantoympäristön mukaisesti, mikä voi varmistaa, että kuluttajille tarjotaan turvallisia, hygieenisiä ja terveellisiä tuotteita. Samaan aikaan, jotta voimme taata täysin tuotteen laadun vakauden, yrityksellämme on myös monitahoinen lähestymistapa, ja sillä on vastaava laaduntarkastuspiste, joka valvoo ja tarkastaa tiukasti tuotteiden laatua ja noudattavatko työntekijät tiukasti prosessin täytäntöönpanostandardeja. tuotantoprosessia. Laadunhallinta on yritysjohtamisen keskeinen linkki. Sen lisäksi, että otamme jatkuvasti käyttöön korkean teknologian ja kehitämme uusia yhteiskunnan uusia tarpeita vastaaviksi, meidän on kiinnitettävä huomiota tuotteiden ja palveluiden laadun parantamiseen, jotta voimme laajentaa tuotteiden markkinaosuutta kotimaassa ja ulkomailla. Toisin sanoen tuotteiden laadun ylläpitämiseksi ja parantamiseksi meidän on tehtävä hyvää työtä laadunhallinnassa. Amerikkalainen laadunhallinnan asiantuntija VE Deming uskoo, että ns. laadunhallinnalla tarkoitetaan tilastollisten menetelmien käyttöä tuotannon kaikissa vaiheissa markkinoiden arvokkaimpien ja myydyimpien tuotteiden tuottamiseksi. China Quality Management Associationin tulkinta laadunhallinnasta on erilaisten toimintojen, kuten tutkimuksen, suunnittelun, organisoinnin, koordinoinnin, valvonnan, tarkastuksen, käsittelyn ja tietopalautteen, summa, jolla varmistetaan ja parannetaan tuotteen tai suunnittelun laatua. Yrityksemme korkeat standardit ja tiukat elintarviketurvallisuusvaatimukset ovat arvostettuja niin alan sisällä kuin sen ulkopuolella, ja olemme myössaanut myönnetyn AEO-sertifikaatinKiinan tullin toimesta.
Yrityksemme ylläpitää aina tätä korkeatasoista tuotantoympäristöä ja toimittaa herkullisempaa ja terveellisempää ruokaa kuluttajille. Jos haluat myös myydä tätä turvallista, hygieenistä, terveellistä ja herkullista ruokaa, ota rohkeasti yhteyttä myyjäämme!
Postitusaika: 27.5.2022
