Que é Halal? Que significa estar certificado Halal?

Halal é de orixe árabe e significa apto ou permiso. Segundo os estándares e regulamentos dietéticos Halal, o proceso de certificación da adquisición, almacenamento, procesamento, envasado, transporte e outros procesos de produtos nos campos de alimentos, medicamentos, cosméticos, etc. chámase certificación Halal e os produtos que pasaron a certificación Halal son aptas para que os consumidores musulmáns o usen e coman.

A dieta Halal evita a crueldade cos animais e non dana o medio ambiente. Os musulmáns só comen comida halal, e os non musulmáns tamén patrocinan a comida halal. O certificado Halal é unha garantía de que o produto cumpre cos requisitos dietéticos ou estilo de vida dos musulmáns. A certificación Halal mellora moito a comercialización do produto. Se estás exportando ou planeas exportar a un país con maioría de consumidores halal, o Certificado Halal permitirache cumprir un requisito importante do país importador.

O principal motivo para obter a certificación halal é servir á comunidade consumidora de Halal para satisfacer as súas necesidades halal. O concepto de halal aplícase a todo tipo de bens e servizos na vida diaria dos musulmáns.

A demanda mundial de produtos de certificación Halal está crecendo. A poboación musulmá de Oriente Medio, África do Norte e do Sur, Asia do Sur e do Sur, Rusia e China explotou, proporcionando beneficios substanciais ao mercado alimentario. Hoxe, os dous maiores mercados de produtos Halal son o sueste asiático e o Oriente Medio. Hai 400 millóns de consumidores musulmáns nestas rexións.

O mercado Halal é produtos que son aceptables segundo a normativa Halal e que se axustan á cultura musulmá. Actualmente, o mercado HALAL inclúe seis sectores principais: alimentación, viaxes, moda, medios e entretemento, farmacéutico e cosméticos. Actualmente, os alimentos ocupan unha parte importante do mercado

62%, mentres que outras áreas como a moda (13%) e os medios (10%) tamén evolucionan para atraer cada vez máis consumidores.

Bahia El-Rayes, socia de AT Kearney, dixo: “Os musulmáns constitúen case unha cuarta parte da poboación mundial e, como grupo de consumidores, ten unha gran parte do mercado. As empresas, especialmente as dos países occidentais, deben tomar nota. Agora hai unha oportunidade clara para investir en produtos e servizos HALAL e aproveitar un mercado en rápido crecemento".

En base ao entendemento anterior e á énfase na certificación HALAL, a nosa empresa solicitou a certificación HALAL á organización SHC. SHC é un organismo de certificación acreditado polo GCC-Accreditation Center e foi autorizado polos gobernos dos Emiratos Árabes Unidos, Malaisia, Singapur e outros países. SHC conseguiu o recoñecemento mutuo coas principais institucións HALAL do mundo. Despois da supervisión e auditoría de SHC, os produtos da nosa empresa obtiveron o CERTIFICADO HALAL.

Os nosos produtos certificados por HALAL son principalmente mentas sen azucre, como mentas sen azucre con sabor a amorodo, mentas sen azucre con sabor a limón, mentas sen azucre con sabor a sandía e mentas sen azucre con sabor a limón e marisco. As materias primas das nosas mentas sen azucre son principalmente sorbitol, sucralosa e sabores e fragrâncias comestibles producidas pola coñecida empresa Roquette. Entre eles, o sorbitol úsase amplamente en alimentos e bebidas para substituír o azucre tradicional para reducir o seu contido calórico. O sorbitol ten só dous terzos das calorías do azucre de mesa común e pode alcanzar un 60% de dozura. Ademais, o sorbitol non é totalmente dixerido no intestino delgado e o composto sobrante entra no intestino groso, onde é fermentado ou descomposto polas bacterias, o que reduce o número de calorías absorbidas. En segundo lugar, o sorbitol tamén se engade a miúdo aos alimentos para persoas con diabetes porque ten moi pouco efecto sobre os niveis de azucre no sangue en comparación cos edulcorantes tradicionais como o azucre de mesa. A diferenza do azucre, os alcohois de azucre como o sorbitol non causan caries, polo que adoitan usarse para endulzar gomas sen azucre e medicamentos líquidos. A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos recoñeceu que os alcoholes de azucre como o sorbitol poden beneficiar a saúde bucodental. Isto baséase nun estudo que descubriu que o sorbitol pode reducir o risco de caries en comparación co azucre de mesa.

Nunha palabra, os nosos produtos non só están certificados por HALAL, que é moi axeitado para os consumidores musulmáns, senón tamén para os consumidores non musulmáns que valoran a seguridade e a calidade dos alimentos. A obtención do certificado HALAL significa que o noso nivel de calidade do produto é digno da túa confianza. Se tamén recoñeces a importancia da certificación HALAL e estás interesado nos nosos produtos, póñase en contacto connosco.


Hora de publicación: 18-ago-2022