Nell'attuale situazione di problemi di sicurezza alimentare costantemente emergenti, i produttori che hanno istituito un sistema di gestione della sicurezza alimentare basato sullo standard ISO22000 possono dimostrare la loro capacità di controllare i rischi per la sicurezza alimentare per la società attraverso l'autodichiarazione della loro efficacia e i risultati della valutazione da parte di terzi organizzazioni di partito, per fornire in modo continuo e stabile prodotti finali che soddisfino i requisiti di sicurezza alimentare per soddisfare i requisiti di sicurezza alimentare dei clienti. Come tutti sappiamo, i requisiti di sicurezza alimentare vengono prima di tutto. Non colpisce solo direttamente i consumatori, ma influisce direttamente o indirettamente anche sulla reputazione delle organizzazioni di produzione, trasporto e vendita alimentare o di altre organizzazioni correlate. Pertanto, nel 2016, abbiamo richiesto la certificazione ISO22000, superato l'audit di un'organizzazione terza e ottenuto il certificato. Generalmente il certificato ISO22000 ha validità 3 anni; ma la premessa è che l'impresa deve accettare la supervisione e l'audit dell'organismo di certificazione, ovvero l'audit annuale. La frequenza della supervisione e dell'audit è generalmente una volta ogni 12 mesi, cioè una volta all'anno, per questo si chiama audit annuale. Alcune imprese possono essere speciali e l'organismo di certificazione richiede una revisione annuale ogni 6 o 10 mesi; se la revisione annuale o il rinnovo del certificato non sono scaduti, il certificato scadrà o diventerà non valido e non potrà essere utilizzato normalmente. Ora, nel 2022, è tempo di rinnovare la licenza e, allo stesso tempo, abbiamo aggiunto anche categorie come integratori alimentari e latticini. Pertanto, in base alla nostra situazione reale, presentiamo una richiesta di certificazione in conformità alla normativa e compiliamo il “Modulo di richiesta di certificazione del sistema ISO/HACCP”.
Forniamo informazioni pertinenti in base ai requisiti dell'organismo di certificazione al momento della richiesta. L'organismo di certificazione effettua un esame preliminare delle informazioni da noi fornite e decide di accettare la nostra richiesta di certificazione. Successivamente, l'organismo di certificazione ha istituito un gruppo di audit ed è entrato nella fase di audit tecnico dei dati. Successivamente, in base alla situazione dell'audit, l'agenzia ha deciso di recarsi presso il nostro sito produttivo per una prima visita per acquisire una comprensione preliminare del funzionamento del nostro sistema HACCP e raccogliere informazioni per l'affidabilità dell'audit. Sulla base della revisione della documentazione e della visita iniziale, preparare il piano di audit in loco del sistema ISO/HACCP.
Il team di audit è composto da team leader, revisori e revisori professionisti. Partecipano alle nostre riunioni e conducono audit in loco secondo il piano di audit. Attraverso l'osservazione in loco, la revisione della documentazione, domande, ispezioni casuali, ecc., l'audit in loco dovrà essere sottoposto a pareri di revisione, le prove dell'audit dovranno essere riepilogate, i risultati dell'audit dovranno essere comunicati e il rapporto dell'audit di certificazione dovrà essere preparato. Il team di audit ci ha sottoposto all'audit e ha concluso che è consigliabile superare la certificazione.
Il superamento della certificazione ISO22000 dimostra che il nostro sistema di gestione della qualità è in linea con gli standard internazionali e che siamo qualificati e in grado di entrare nel mercato internazionale. I clienti che scelgono di acquistare i nostri prodotti possono garantire pienamente la qualità del prodotto e i clienti possono fidarsi di più di noi. Allo stesso tempo, la pratica del sistema di gestione della qualità può controllare efficacemente l'intero processo e il servizio del contratto, migliorando così notevolmente il tasso di esecuzione del contratto. Ciò favorisce il miglioramento continuo dei servizi che forniamo ai nostri clienti e migliora anche la soddisfazione dei clienti con i nostri servizi. Possedere il certificato ISO22000/HACCP è inoltre in linea con la buona immagine aziendale che abbiamo sempre mostrato verso il mondo esterno, riflettendo la nostra specializzazione, modernizzazione e internazionalizzazione.
Non solo rispettiamo i requisiti e gli standard quando siamo sottoposti a audit, ma implementiamo anche il controllo della qualità dei prodotti e dei livelli di sicurezza in tempo di pace. Il nostro reparto di produzione dei prodotti dispone di uno speciale documento di sistema di qualità, che regola il lavoro di ciascun dipendente secondo il documento che controlla i dettagli in modo molto rigoroso. E ciascuno dei nostri dipendenti deve svolgere il lavoro secondo i requisiti dei documenti procedurali, che è uno degli indicatori quantitativi per valutare l'efficacia e influenzerà anche la valutazione delle prestazioni dei dipendenti interessati. Pertanto, ogni dipendente effettuerà seriamente un rigoroso controllo di qualità di parte del processo di cui è responsabile.
Allo stesso tempo, condurremo anche l'autocorrezione attraverso audit interni continui di qualità, che possono ottenere audit livello per livello, audit incrociati, ecc. Esiste un meccanismo per trovare costantemente problemi, risolverli e migliorare e migliorare continuamente migliorando. Fondamentalmente non ci sono problemi che riguardano il sistema di qualità.
Anche il controllo del sistema di qualità e sicurezza è inseparabile dalle nostre specifiche di lavoro basate sui processi ed è possibile implementare un sistema di tracciabilità. La qualità dei nostri prodotti è garantita attraverso il processo di lavorazione capitolato. Per eventuali prodotti non qualificati è necessario identificare le ragioni dei prodotti non qualificati, che possano effettivamente essere ricondotte alla persona responsabile. Nella nostra azienda esiste un chiaro sistema di ricompensa e punizione, che punirà i dipendenti irresponsabili in base alla situazione specifica, che può svolgere un ruolo nel migliorare la consapevolezza della qualità dei dipendenti. In caso di fallimenti ripetuti, i nostri ispettori della qualità si concentreranno sulla traccia, otterranno un buon risultato sotto forma di casi di qualità o riunioni di analisi della qualità e istruiranno i dipendenti sui fatti.
In una parola, la nostra insistenza sulla qualità e la sicurezza dei prodotti è dovuta all'enfasi sulla reputazione del marchio DOSFARM da parte del management e dei dipendenti di base. Ogni membro dello staff di DOSFARM spera che i nostri prodotti siano di alta qualità, sicuri e degni della fiducia dei clienti. Se riconosci il nostro atteggiamento rigoroso nei confronti della qualità e della sicurezza dei prodotti e desideri fornire prodotti di alta qualità ai tuoi clienti, non esitare a contattarci!
Orario di pubblicazione: 30 agosto 2022
