Halal è di origine araba e significa idoneità o permesso. Secondo gli standard e i regolamenti dietetici Halal, il processo di certificazione di approvvigionamento, stoccaggio, lavorazione, imballaggio, trasporto e altri processi di prodotti nei settori alimentare, medicinale, cosmetico, ecc. è chiamato certificazione Halal e i prodotti che hanno superato la certificazione Halal e sono adatti all'uso e al consumo da parte dei consumatori musulmani.
La dieta Halal evita la crudeltà verso gli animali e non danneggia l’ambiente. I musulmani mangiano solo cibo halal e anche i non musulmani frequentano il cibo halal. Il certificato Halal è una garanzia che il prodotto soddisfa le esigenze dietetiche o lo stile di vita dei musulmani. La certificazione Halal migliora notevolmente la commerciabilità del prodotto. Se stai esportando o intendi esportare in un paese a maggioranza di consumatori halal, il certificato Halal ti consentirà di soddisfare un importante requisito del paese importatore.
Il motivo principale per ottenere la certificazione halal è servire la comunità che consuma halal per soddisfare le loro esigenze halal. Il concetto di halal si applica a tutti i tipi di beni e servizi nella vita quotidiana dei musulmani.
La domanda mondiale di prodotti con certificazione Halal è in crescita. La popolazione musulmana in Medio Oriente, Nord e Sud Africa, Asia meridionale e meridionale, Russia e Cina è esplosa, fornendo profitti sostanziali al mercato alimentare. Oggi, i due maggiori mercati per i prodotti Halal sono il Sud-Est asiatico e il Medio Oriente. Ci sono 400 milioni di consumatori musulmani in queste regioni.
Il mercato halal comprende prodotti accettabili secondo le normative halal e conformi alla cultura musulmana. Attualmente, il mercato HALAL comprende sei settori principali: alimentare, viaggi, moda, media e intrattenimento, prodotti farmaceutici e cosmetici. Attualmente i prodotti alimentari detengono una quota importante del mercato
62%, mentre anche altri settori come la moda (13%) e i media (10%) si stanno evolvendo per attirare sempre più consumatori.
Bahia El-Rayes, partner di AT Kearney, ha dichiarato: “I musulmani costituiscono quasi un quarto della popolazione mondiale e come gruppo di consumatori detiene un'ampia quota di mercato. Le aziende, soprattutto quelle dei paesi occidentali, dovrebbero prenderne nota. Ora c’è una chiara opportunità di investire in prodotti e servizi HALAL e trarre vantaggio da un mercato in rapida crescita”.
Sulla base di quanto sopra compreso e dell'enfasi sulla certificazione HALAL, la nostra azienda ha richiesto la certificazione HALAL all'organizzazione SHC. SHC è un organismo di certificazione accreditato dal GCC-Accreditation Center ed è stato autorizzato dai governi degli Emirati Arabi Uniti, Malesia, Singapore e altri paesi. SHC ha ottenuto il riconoscimento reciproco con le principali istituzioni HALAL nel mondo. Dopo la supervisione e l'audit di SHC, i prodotti della nostra azienda hanno ottenuto il CERTIFICATO HALAL.
I nostri prodotti certificati HALAL sono principalmente mentine senza zucchero, come mentine senza zucchero al gusto di fragola, mentine senza zucchero al gusto di limone, mentine senza zucchero al gusto di anguria e mentine senza zucchero al gusto di limone e frutti di mare. Le materie prime delle nostre mentine senza zucchero sono principalmente sorbitolo, sucralosio e aromi e fragranze commestibili prodotti dalla nota azienda Roquette. Tra questi, il sorbitolo è ampiamente utilizzato negli alimenti e nelle bevande per sostituire lo zucchero tradizionale per ridurne il contenuto calorico. Il sorbitolo ha solo due terzi delle calorie del normale zucchero da tavola e può raggiungere circa il 60% di dolcezza. Inoltre, il sorbitolo non viene completamente digerito nell'intestino tenue e il composto rimanente entra nell'intestino crasso, dove viene fermentato o scomposto dai batteri, riducendo il numero di calorie assorbite. In secondo luogo, il sorbitolo viene spesso aggiunto anche agli alimenti per le persone con diabete perché ha un effetto minimo sui livelli di zucchero nel sangue rispetto ai dolcificanti tradizionali come lo zucchero da tavola. A differenza dello zucchero, gli alcoli zuccherini come il sorbitolo non causano la carie, motivo per cui vengono spesso utilizzati per addolcire gomme da masticare senza zucchero e farmaci liquidi. La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha riconosciuto che gli alcoli zuccherini come il sorbitolo possono apportare benefici alla salute orale. Ciò si basa su uno studio che ha scoperto che il sorbitolo può ridurre il rischio di carie rispetto allo zucchero da tavola.
In una parola, i nostri prodotti non sono solo certificati HALAL, che è molto adatto ai consumatori musulmani, ma sono adatti anche ai consumatori non musulmani che apprezzano la sicurezza e la qualità alimentare. Ottenere il certificato HALAL significa che il livello di qualità dei nostri prodotti è degno della tua fiducia. Se anche tu riconosci l'importanza della certificazione HALAL e sei interessato ai nostri prodotti, non esitare a contattarci!
Orario di pubblicazione: 18 agosto 2022
