ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី ១៥ នៃខែទី ៨ តាមច័ន្ទគតិគឺជាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវនៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំ។ នេះគឺជាពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃឆ្នាំដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាក៏ជាពិធីបុណ្យប្រពៃណីដ៏ធំបំផុតទីពីរនៅក្នុងប្រទេសចិនបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ។
នៅក្នុងប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិរបស់ចិន ក្នុងមួយឆ្នាំចែកចេញជាបួនរដូវ ហើយរដូវនីមួយៗចែកចេញជាបីផ្នែកគឺ Meng, Zhong និង Ji ដូច្នេះពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានគេហៅថា Zhongqiu ផងដែរ។ ព្រះច័ន្ទនៅថ្ងៃទី 15 ខែសីហាគឺមានរាងមូលនិងភ្លឺជាងព្រះច័ន្ទពេញក្នុងខែផ្សេងទៀតដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថារាត្រីព្រះច័ន្ទ ពិធីបុណ្យសរទរដូវ ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពិធីបុណ្យខែសីហា ការប្រជុំខែសីហា ពិធីបុណ្យតាមច័ន្ទគតិ ពិធីបុណ្យលេងព្រះច័ន្ទ និងព្រះច័ន្ទ។ ពិធីបុណ្យថ្វាយបង្គំ ទិវានារី ឬពិធីបុណ្យ Reunion គឺជាពិធីបុណ្យវប្បធម៌ប្រពៃណីដែលពេញនិយមក្នុងចំណោមជនជាតិជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសចិន។ នៅយប់នេះ មនុស្សម្នាសម្លឹងមើលព្រះច័ន្ទដ៏ភ្លឺថ្លាលើមេឃ ហើយទន្ទឹងរង់ចាំការជួបជុំគ្រួសារជាលក្ខណៈធម្មជាតិ អ្នកធ្វើដំណើរដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះក៏ប្រើវិធីនេះដើម្បីដក់ជាប់ក្នុងការគិតពីស្រុកកំណើត និងញាតិមិត្តផងដែរ។ ដូច្នេះ ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ក៏ត្រូវបានគេហៅថា "ពិធីបុណ្យជួបជុំគ្នា" ។
គេនិយាយថាព្រះច័ន្ទនៅជិតផែនដីបំផុតនៅយប់នេះ ហើយព្រះច័ន្ទគឺធំជាងគេ និងភ្លឺបំផុត ដូច្នេះហើយបានជាមានទម្លាប់ធ្វើពិធីជប់លៀង និងសរសើរព្រះច័ន្ទតាំងពីបុរាណកាលមក។ ក៏មានកន្លែងមួយចំនួនដែលពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានកំណត់នៅថ្ងៃទី 16 ខែសីហាដូចជា Ningbo, Taizhou និង Zhoushan ។ នេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងពេលដែល Fang Guozhen កាន់កាប់ Wenzhou, Taizhou និង Mingzhou ដើម្បីការពារការវាយប្រហាររបស់មន្ត្រីរាជវង្ស Yuan និងទាហាន និង Zhu Yuantian ។ ថ្ងៃទី 16 ខែសីហាគឺជាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ” ។ លើសពីនេះ នៅទីក្រុងហុងកុង បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ នៅតែមានភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើន ហើយនឹងមានពិធីបុណ្យមួយទៀតនៅរាត្រីទីដប់ប្រាំមួយ ដែលមានឈ្មោះថា "ការដេញតាមព្រះច័ន្ទ"។
ពាក្យ "ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ" ត្រូវបានគេឃើញជាលើកដំបូងនៅក្នុងសៀវភៅ "ចូវលី" ហើយពិធីបុណ្យជាតិពិតប្រាកដត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងរាជវង្សថាង។ ជនជាតិចិនមានទំនៀមទម្លាប់ "រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងព្រះច័ន្ទពេលល្ងាច" នៅសម័យបុរាណ។ "ព្រះច័ន្ទពេលល្ងាច" មានន័យថាថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទ។ នៅក្នុងរាជវង្សចូវ រាល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីស្វាគមន៍ភាពត្រជាក់ និងថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទ។ រៀបចំតុធូបធំមួយ ហើយដាក់នំសែនព្រះខែ ឪឡឹក ផ្លែប៉ោម កាលបរិច្ឆេទក្រហម ផ្លែព្រូន ទំពាំងបាយជូ និងគ្រឿងបូជាផ្សេងៗទៀត ដែលក្នុងនោះនំព្រះខែ និងឪឡឹកពិតជាមិនអាចខ្វះបាន។ កាត់ឪឡឹកទៅជារាងផ្កាឈូក។ នៅក្រោមព្រះច័ន្ទ រូបសំណាកព្រះច័ន្ទ តម្កល់នៅទិសព្រះច័ន្ទ ទៀនក្រហមភ្លឺ គ្រួសារទាំងមូលថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទជាវេន រួចស្ត្រីមេផ្ទះកាត់នំព្រះខែ ដើម្បីជួបជុំគ្នា។ អ្នកដែលធ្វើការកាត់គួរតែគណនាជាមុនថាតើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ក្នុងគ្រួសារទាំងមូល។ អ្នកដែលនៅផ្ទះ និងអ្នកនៅក្រៅក្រុងត្រូវរាប់បញ្ចូលគ្នា។ ពួកវាមិនអាចកាត់ច្រើន ឬតិចបានទេ ហើយទំហំត្រូវតែដូចគ្នា។
ក្នុងរាជវង្សថាង ការមើល និងលេងជាមួយព្រះច័ន្ទក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវគឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។ នៅក្នុងរាជវង្សសុងខាងជើង នៅយប់ថ្ងៃ ១៥ កើត ខែពិសាខ ប្រជាជនទូទាំងទីក្រុង មិនថាអ្នកមាន ឬអ្នកក្រ មិនថាក្មេង ឬចាស់ តែងតែស្លៀកសម្លៀកបំពាក់មនុស្សចាស់ អុជធូប និងថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទ ដើម្បីសម្តែងនូវការបួងសួងសុំ ពរជ័យនៃព្រះច័ន្ទ។ នៅក្នុងរាជវង្សសុងខាងត្បូង ប្រជាជនបានថ្វាយនំព្រះខែដល់គ្នាទៅវិញទៅមក ដែលមានន័យថាការជួបជុំគ្នា។ នៅកន្លែងខ្លះមានសកម្មភាពដូចជារាំស្មៅនាគ និងកសាងវត្តជាដើម។ ចាប់តាំងពីសម័យរាជវង្ស Ming និង Qing ទំនៀមទម្លាប់នៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកាន់តែរីករាលដាល ហើយកន្លែងជាច្រើនបានបង្កើតទំនៀមទម្លាប់ពិសេសដូចជា អុជធូប ដើមឈើ ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ការបំភ្លឺប៉ម បង្ហោះគោមលើមេឃ ដើរព្រះច័ន្ទ។ និងរាំនាគភ្លើង។
សព្វថ្ងៃនេះទំនៀមទម្លាប់នៃការលេងក្រោមព្រះច័ន្ទគឺមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពជាងកាលពីមុនទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានៅតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងការរៀបចំពិធីជប់លៀងដើម្បីសរសើរព្រះច័ន្ទ។ ប្រជាជនសុំព្រះច័ន្ទជាមួយស្រាដើម្បីធ្វើបុណ្យដល់អាយុជីវិត ឬជូនពរញាតិមិត្តជិតឆ្ងាយឱ្យមានសុខភាពល្អ និងមានសុភមង្គល ។ មានទំនៀមទម្លាប់ និងទម្រង់ជាច្រើននៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់បង្កប់នូវសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏មិនចេះចប់របស់មនុស្សសម្រាប់ជីវិត និងការប្រាថ្នាចង់បានជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើង។
ក្រុមហ៊ុន Guangdong Xinle Food Co., Ltd. របស់យើងមានទីតាំងនៅ Chaoshan, Guangdong ។ គ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុង Chaoshan ខេត្ត Guangdong មានទំនៀមទម្លាប់នៃការថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពេលល្ងាចពេលព្រះចន្ទរះឡើង ស្ត្រីបានរៀបចំសក្ការៈនៅក្នុងទីធ្លា និងលើយ៉ ដើម្បីបន់ស្រន់លើអាកាស។ ទៀនប្រាក់កំពុងឆេះយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ បារីក៏រលីង ហើយតុក៏ពោរពេញដោយផ្លែឈើ និងនំល្អៗជាពិធីបូជា។ ក៏មានទំលាប់នៃការញ៉ាំសាច់ក្រកក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផងដែរ។ មានសុភាសិតមួយនៅក្នុង Chaoshan ថា “ទន្លេជួបមាត់ ត្រកួនត្រូវស៊ី”។ នៅខែសីហា ជារដូវច្រូតកាត់ របស់របរធ្វើស្រែចំការ ហើយប្រជាកសិករតែងតែធ្វើពិធីបូជាដូនតា ដោយប្រើប្រាស់ ដើម តារ៉ូ។ នេះជាការពិតដែលទាក់ទងនឹងការធ្វើកសិកម្ម ប៉ុន្តែក៏មានរឿងព្រេងមួយដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមប្រជាជនផងដែរ៖ នៅឆ្នាំ ១២៧៩ ពួកអភិជនម៉ុងហ្គោលីបានបំផ្លាញរាជវង្សសុងខាងត្បូង បង្កើតរាជវង្សយាន និងអនុវត្តការគ្រប់គ្រងយ៉ាងឃោរឃៅលើប្រជាជនហាន។ Ma Fa បានការពារ Chaozhou ប្រឆាំងនឹងរាជវង្ស Yuan ។ ក្រោយពីទីក្រុងត្រូវបានបំផ្លាញ ប្រជាជនត្រូវបានគេសម្លាប់។ ដើម្បីកុំឱ្យភ្លេចនូវភាពជូរចត់នៃការគ្រប់គ្រងរបស់ជនជាតិ Hu ជំនាន់ក្រោយៗបានយកពាក្យផ្ទួននៃ taro និង "hu head" ហើយរូបរាងគឺស្រដៀងទៅនឹងក្បាលមនុស្ស ដើម្បីឧទ្ទិសដល់បុព្វការីជនរបស់ពួកគេដែលបានបន្សល់ទុក។ ពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ ហើយនៅតែមានសព្វថ្ងៃនេះ។ ប៉មដុតនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ក៏ពេញនិយមនៅកន្លែងខ្លះដែរ។ កម្ពស់នៃប៉មនេះប្រែប្រួលពី 1 ទៅ 3 ម៉ែត្រ ហើយភាគច្រើនធ្វើពីក្បឿងដែលខូច។ ប៉មធំជាងនេះទៀតសោតក៏ធ្វើពីឥដ្ឋដែលស្មើនឹង 1/4 នៃកម្ពស់ប៉ម ហើយបន្ទាប់មកជង់ជាមួយក្បឿង ដោយទុកមួយនៅខាងលើ។ មាត់ប៉មត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចាក់ប្រេងឥន្ធនៈ។ នៅពេលល្ងាចនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវានឹងត្រូវបានបញ្ឆេះនិងឆេះ។ ឥន្ធនៈគឺឈើ ឫស្សី អង្កាមជាដើម ពេលភ្លើងចម្រើនរុងរឿង ម្សៅផ្កាកុលាបត្រូវប្រោះ ហើយអណ្តាតភ្លើងក៏ប្រើដើម្បីត្រេកអរ ដែលគួរឲ្យសង្វេគជាខ្លាំង ។ ក៏មានបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ការដុតប៉មនៅក្នុងប្រជាជនផងដែរ។ អ្នកណាដែលដុតទិន្នន័យរហូតដល់ក្រហមទាំងស្រុងនឹងឈ្នះ ហើយអ្នកណាដែលខ្វះខាត ឬដួលរលំក្នុងពេលដំណើរការដុតនោះនឹងចាញ់។ អ្នកឈ្នះនឹងត្រូវបានផ្តល់ប្រាក់រង្វាន់ ប្រាក់រង្វាន់ ឬរង្វាន់ដោយម្ចាស់ផ្ទះ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថា ការដុតវត្តក៏ជាប្រភពដើមនៃភ្លើងនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលប្រជាជនហានបានទប់ទល់នឹងអ្នកគ្រប់គ្រងដ៏ឃោរឃៅនៅចុងរាជវង្សយាន។
ផ្នែកខ្លះនៃប្រទេសចិនក៏បានបង្កើតទំនៀមទម្លាប់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវពិសេសផងដែរ។ ក្រៅពីការទស្សនាព្រះច័ន្ទ ថ្វាយយញ្ញបូជាដល់ព្រះច័ន្ទ និងការទទួលទាននំព្រះខែ ក៏មានការរាំរបាំនាគភ្លើងនៅហុងកុង វត្តអាន់ហ៊ុយ ដើមឈើពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្វាងចូវ ការដុតវត្តក្នុងជីនជាំង ការមើលព្រះច័ន្ទនៅស៊ីហ៊ូវក្នុងទីក្រុងស៊ូចូវ។ ការថ្វាយបង្គំព្រះច័ន្ទរបស់ជនជាតិ Dai និងការលោតព្រះច័ន្ទរបស់ជនជាតិ Miao ប្រជាជន Dong លួចចានព្រះច័ន្ទ ការរាំបាល់របស់ប្រជាជន Gaoshan ជាដើម។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ០៩-០៩-២០២២
