Халал е от арабски произход и означава годност или разрешение. Съгласно халал диетичните стандарти и разпоредби, процесът на сертифициране на доставката, съхранението, обработката, опаковането, транспортирането и други процеси на продукти в областта на храните, лекарствата, козметиката и др. се нарича халал сертифициране, а продуктите, които са преминали халал сертификат и са подходящи за употреба и ядене от мюсюлмански потребители.
Халал диетата избягва жестокостта към животните и не уврежда околната среда. Мюсюлманите ядат само халал храна, а немюсюлманите също покровителстват халал храната. Халал сертификатът е гаранция, че продуктът отговаря на диетичните изисквания или начина на живот на мюсюлманите. Сертификацията Halal значително подобрява продаваемостта на продукта. Ако изнасяте или планирате да изнасяте в страна с мнозинство халал потребители, халал сертификатът ще ви позволи да изпълните важно изискване на страната вносител.
Основната причина за получаване на халал сертификат е да служим на общността, която консумира халал, за да отговори на техните нужди от халал. Концепцията за халал се отнася за всички видове стоки и услуги в ежедневието на мюсюлманите.
В световен мащаб търсенето на халал сертифицирани продукти нараства. Мюсюлманското население в Близкия изток, Северна и Южна Африка, Южна и Южна Азия, Русия и Китай експлодира, осигурявайки значителни печалби на хранителния пазар. Днес двата най-големи пазара за халал продукти са Югоизточна Азия и Близкия изток. В тези региони има 400 милиона мюсюлмански потребители.
Пазарът халал е продукти, които са приемливи според разпоредбите халал и отговарят на мюсюлманската култура. В момента пазарът HALAL включва шест основни сектора: храни, пътувания, мода, медии и развлечения, фармацевтични продукти и козметика. Храните в момента държат основен дял от пазара за
62%, докато други области като мода (13%) и медии (10%) също се развиват, за да привлекат все повече и повече потребители.
Bahia El-Rayes, партньор в AT Kearney, каза: „Мюсюлманите съставляват близо една четвърт от световното население и като потребителска група има голям дял от пазара. Бизнесът, особено този в западните страни, трябва да вземе предвид, че сега има ясна възможност да се инвестира в ХАЛАЛ продукти и услуги и да се възползва от бързо разрастващ се пазар.
Въз основа на горното разбиране и акцент върху HALAL сертифицирането, нашата компания кандидатства за HALAL сертифициране към организацията SHC. SHC е сертифициращ орган, акредитиран от Центъра за акредитация на GCC и е упълномощен от правителствата на Обединените арабски емирства, Малайзия, Сингапур и други страни. SHC постигна взаимно признание с големите HALAL институции в света. След надзора и одита на SHC, продуктите на нашата компания са получили ХАЛАЛ СЕРТИФИКАТ.
Нашите HALAL-сертифицирани продукти са основно ментови бонбони без захар, като ментови бонбони без захар с вкус на ягода, ментови бонбони без захар с вкус на лимон, ментови бонбони без захар с вкус на диня и ментови ментови бонбони без захар с аромат на морски дарове и лимон. Суровините за нашите монетни дворове без захар са основно сорбитол, сукралоза и хранителни аромати и аромати, произведени от известната компания Roquette. Сред тях сорбитолът се използва широко в храните и напитките, за да замени традиционната захар, за да намали съдържанието на калории. Сорбитолът има само две трети от калориите на обикновената трапезна захар и може да достигне около 60% сладост. В допълнение, сорбитолът не се усвоява напълно в тънките черва и остатъчното съединение навлиза в дебелото черво, където ферментира или се разгражда от бактерии, намалявайки броя на абсорбираните калории. Второ, сорбитолът също често се добавя към храни за хора с диабет, тъй като има много малък ефект върху нивата на кръвната захар в сравнение с традиционните подсладители като трапезната захар. За разлика от захарта, захарните алкохоли като сорбитол не причиняват кариес, поради което често се използват за подслаждане на дъвки без захар и течни лекарства. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) призна, че захарните алкохоли като сорбитол могат да бъдат от полза за оралното здраве. Това се основава на проучване, което установи, че сорбитолът може да намали риска от кариес в сравнение с трапезната захар.
С една дума, нашите продукти са не само сертифицирани по HALAL, което е много подходящо за мюсюлмански потребители, но и за немюсюлмански потребители, които ценят безопасността и качеството на храните. Получаването на сертификат HALAL означава, че нивото на качеството на нашите продукти заслужава вашето доверие. Ако също признавате важността на HALAL сертифицирането и се интересувате от нашите продукти, моля не се колебайте да се свържете с нас!
Време на публикуване: 18 август 2022 г
