“GMP” je skraćenica od Good Manufacturing Practice na engleskom jeziku. To je autonomni sistem upravljanja koji posebnu pažnju posvećuje implementaciji kvaliteta proizvoda i higijene i sigurnosti u proizvodnom procesu. To je skup obaveznih standarda koji se primjenjuju na farmaceutsku, prehrambenu i druge industrije. Zahteva od preduzeća da ispune zahteve higijenskog kvaliteta u skladu sa relevantnim nacionalnim propisima u pogledu sirovina, osoblja, objekata i opreme, proizvodnog procesa, pakovanja i transporta, kontrole kvaliteta itd., i formiraju skup operativnih specifikacija. preduzeća da unaprede sanitarni ambijent preduzeća, na vreme otkriju probleme koji postoje u proizvodnom procesu i unaprede ih. Ukratko, GMP zahtijeva da preduzeća za proizvodnju hrane trebaju imati dobru proizvodnu opremu, razuman proizvodni proces, savršeno upravljanje kvalitetom i strogi sistem inspekcije kako bi se osiguralo da kvalitet finalnog proizvoda (uključujući sigurnost hrane i higijenu) ispunjava regulatorne zahtjeve. Dakle, GMP radionica na nivou od 100.000 odnosi se na radionicu čija je čistoća dostigla standard farmaceutske proizvodnje od 100.000 nivoa i ispunjava zahtjeve GMP sistema upravljanja kvalitetom i sigurnošću nakon inspekcije Uprave za hranu i lijekove.
Dakle, koje su prednosti korištenja GMP radionice na 100.000 nivoa u radionici za proizvodnju hrane?
Prije svega, ovakva radionica ima dobru čistoću. Uopšteno govoreći, radionica je relativno čista, a koncentracija prašine i broj mikroorganizama u radionici su relativno mali. Proizvodnja hrane u takvom okruženju može efikasno smanjiti vjerovatnoću kontaminacije proizvoda prašinom i mikroorganizmima, čime se osigurava kvalitet hrane. Drugo, ova vrsta radionice ima odgovarajuću temperaturu i vlažnost. Namirnice kao što su mente bez šećera i mliječne tablete imaju zahtjeve za temperaturu i vlažnost tokom procesa proizvodnje, ali obične proizvodne radionice ne mogu dobro podesiti temperaturu i vlažnost, ali GMP radionica može podesiti odgovarajuću temperaturu i vlažnost, a to je odgovarajuća temperatura i vlažnost je takođe važan faktor za osiguranje kvaliteta hrane. Konačno, ova vrsta radionice ima pravi pritisak vazduha. Odgovarajući pritisak zraka može spriječiti da nečisti vanjski zrak infiltrira u GMP radionicu iz razmaka između vrata i prozora, čime se poboljšava kvalitet hrane. To je i prednost GMP radionica, dok su obične proizvodne radionice otvorene i nemaju prednost vazdušnog pritiska.
Za preduzeća koja se bave zdravstvom, proizvodni proces je kontinuiran proizvodni proces, a kontrola kvaliteta je uglavnom nepovratna reakcija. Kada se utvrdi da su sirovine, pomoćni materijali, poluproizvodi i gotovi proizvodi nekvalificirani, to će često uzrokovati velike gubitke. Dakle, oslanjanje samo na sirovine. Kontrola pomoćnih materijala, poluproizvoda i gotovih proizvoda daleko je od dovoljne. Za kontrolu cjelokupnog procesa proizvodnje potrebno je koristiti totalno upravljanje kvalitetom. Tek kada se proizvodni proces kontrolira u stabilnom stanju, poluproizvodi mogu preći u sljedeći proces i gotovi proizvodi se mogu garantirati u najvećoj mjeri. GMP se proizvodi kako bi se zadovoljile potrebe osiguranja upravljanja kvalitetom proizvodnje lijekova. To je sistem koji se mora implementirati u sadašnjoj međunarodnoj zajednici proizvodnje lijekova. To je neophodan uslov i najpouzdaniji način da se minimizira mogućnost grešaka, miješanja lijekova i raznih kontaminacija koje se javljaju u cjelokupnom procesu proizvodnje lijeka.
Sa stanovišta potrošača, potrošači obično kupuju određenu hranu na osnovu povjerenja u kvalitet hrane. Jednom kada se pojave problemi sa sigurnošću hrane, potrošači vrlo lako propadaju, a to je i fatalan udarac za preduzeća. Poput drugih stvorenja, ljudska bića su neodvojiva od prirodnih zakona rađanja, rasta, snage, starenja i smrti, ali moć koju je stvorio čovjek može potaknuti rast i razvoj, poboljšati fizičku spremnost, odgoditi starenje, pa čak i izbjeći preranu smrt. Ključ leži u aktivnoj prevenciji i kontroli. Pravovremeno liječenje pominje se već u periodu proljeća i jeseni i perioda zaraćenih država u klasici interne medicine Žutog cara: „Ako mudrac ne izliječi bolest, neće izliječiti bolest; Ako se bolest pojavi, treba je liječiti što je prije moguće kako bi se spriječio razvoj bolesti. Način zdravstvene njege stavlja akcenat na „čišćenje, regulaciju i dopunu prevencije”: uklanjanje viška supstanci iz organizma, regulaciju mentalne ravnoteže organizma, dopunu uravnoteženom i odgovarajućom ishranom, kako bi se ostvarila svrha preventivne zdravstvene zaštite, fizičke kondicije. i dugovečnost. Ovo je tajna tradicionalnog kineskog očuvanja zdravlja. A higijena hrane je čvrst temelj zdravlja. Stoga su zahtjevi naše kompanije u pogledu sigurnosti hrane uvijek bili vrlo strogi, pridržavamo se higijenskih zahtjeva visoke standardne obrade, proizvodimo visokokvalitetne proizvode i nastojimo da se potrošači osjećaju ugodno.
Proizvodna radionica naše kompanije usvaja GMP standard od 100.000 nivoa kako bi poboljšala čistoću radionice za prečišćavanje na svestrani način, spriječila mikroorganizme da kontaminiraju hranu, izbjegla pljesnivu i kvarenje hrane i produžila rok trajanja hrane. Pored standarda za proizvodnu radionicu, higijenski zahtjevi za radnike u proizvodnji i preradi su također prilično strogi: pri ulasku u proizvodnu radionicu moraju biti potpuno naoružani, bijela i čista radna odjeća, maske, kape za zaštitu kose, navlake za cipele, itd. Osim toga, prije nego što radnici uđu u proizvodnu radionicu, moraju proći kroz više procedura kao što su strogo čišćenje ruku, uklanjanje prašine cijelog tijela i sterilizacija od 360° bez ćorsokaka.
Stoga se proizvodi kao nprmente bez šećera,mlečne tablete , a bubble tablete koje proizvodi naša kompanija proizvode se po visokim standardima i strogom proizvodnom okruženju, što može osigurati potrošačima sigurne, higijenske i zdrave proizvode. Istovremeno, da bi u potpunosti garantovala stabilnost kvaliteta proizvoda, naša kompanija takođe ima višestruki pristup, i ima odgovarajuće mesto za kontrolu kvaliteta za striktno nadgledanje i inspekciju kvaliteta proizvoda i da li radnici striktno poštuju standarde implementacije procesa tokom proces proizvodnje. Upravljanje kvalitetom je centralna karika upravljanja preduzećem. Pored kontinuiranog usvajanja visoke tehnologije, te razvoja novih proizvoda kako bi se zadovoljile nove potrebe društva, što je još važnije, moramo obratiti pažnju na poboljšanje kvaliteta proizvoda i usluga kako bismo proširili tržišni udio proizvoda u zemlji i inostranstvu. Drugim riječima, da bismo održali i poboljšali kvalitet proizvoda, moramo raditi dobar posao u upravljanju kvalitetom. Američki stručnjak za upravljanje kvalitetom VE Deming smatra da se takozvani menadžment kvalitetom odnosi na korištenje statističkih metoda u svim fazama proizvodnje kako bi se proizveli najvredniji i najprodavaniji proizvodi na tržištu. Interpretacija upravljanja kvalitetom od strane Kineskog udruženja za upravljanje kvalitetom je zbir različitih aktivnosti kao što su istraživanje, planiranje, organizacija, koordinacija, kontrola, inspekcija, obrada i povratne informacije kako bi se osigurao i poboljšao kvalitet proizvoda ili kvaliteta inženjeringa. Visoki standardi naše kompanije i strogi zahtjevi za sigurnost hrane su visoko prepoznati kako unutar tako i izvan industrije, a mi smo takođerdobio izdati AEO certifikatod strane kineske carine.
Naša kompanija uvijek će održavati ovo visoko standardno proizvodno okruženje i potrošačima isporučivati ukusniju i zdraviju hranu. Ako i vi želite da prodajete ovu sigurnu, higijensku, zdravu i ukusnu hranu, slobodno se obratite našem prodavaču!
Vrijeme objave: 27.05.2022
