કેન્ડી માર્કેટ વિશ્લેષણ અને ભાવિ વલણની આગાહી

જ્યારે કેન્ડી માર્કેટ ભીષણ આંતરિક સ્પર્ધાનો સામનો કરી રહ્યું છે, ત્યારે તે હેલ્થકેર ઉત્પાદનોના બાહ્ય જોખમોનો પણ સામનો કરે છે.

અમે કેન્ડી બ્રાન્ડ્સની ભલામણ કરીએ છીએ, ખાસ કરીને જેઓ કાર્યાત્મક કેન્ડી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, કેન્ડીના તાણ-ઘટાડાના ગુણધર્મોનો લાભ લો અને હર્બલ ઘટકોને બદલે વિટામિન અને ખનિજ સામગ્રી પર ભાર મૂકીને ઉત્પાદનની પ્રાકૃતિકતાને પ્રોત્સાહન આપો.

આરોગ્ય પૂરક લેવાની સરખામણીમાં,58% ઉત્તરદાતાઓ તેમની લાગણીઓને શાંત કરવા માટે કેન્ડીના રૂપમાં ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા વધુ ઇચ્છુક છે, જે દર્શાવે છે કે કેન્ડી બ્રાન્ડ્સ માટે કાર્યક્ષમતાના સંદર્ભમાં પરંપરાગત આરોગ્ય ઉત્પાદનો સાથે સ્પર્ધા કરવાની આ સૌથી મોટી તક છે.કન્ફેક્શનરી બજાર માટેના જોખમોમાં ઉત્પાદનોની એકરૂપતામાં વધારો અને કન્ફેક્શનરીના સ્વરૂપમાં પરંપરાગત આરોગ્ય પૂરકમાંથી સ્પર્ધાનો સમાવેશ થાય છે.

પરિણામે, ઉપભોગ અને આરોગ્ય વચ્ચે સંતુલન જાળવવા માટે કન્ફેક્શનરી બ્રાન્ડ્સને ઉત્પાદનના સ્વાદ, સ્વાદ અને કાર્યક્ષમતામાં સક્રિય અને નવીનતાની જરૂર છે.

બજાર વિશ્લેષણ

એકંદર વૃદ્ધિ સ્થિર હતી, અને કાર્યાત્મક કન્ફેક્શનરીએ આગવું પ્રદર્શન કર્યું હતું.

જ્યારે ગ્રાહકો તેમના દૈનિક ખાંડના સેવન વિશે વધુને વધુ સભાન છે, ત્યારે તેઓ હજી પણ "સ્વસ્થ" સુવિધાઓ શોધી રહ્યા છે, જેમ કે કુદરતી ઘટકો અને કાર્યાત્મક લાભો, જે રોગચાળા પછીની સ્થિતિને ટકાવી રાખે છે.

લવ-યુગ કેન્ડી બજાર વૃદ્ધિ.

બીજી બાજુ, વધતા ઉત્પાદન ખર્ચ અને સતત ઉત્પાદન અપગ્રેડને કારણે, એવો અંદાજ છે કે રિટેલ કન્ફેક્શનરી માર્કેટમાં કુલ વેચાણ વોલ્યુમનો વૃદ્ધિ દર ધીમો પડી જશે, જે 2022માં 1.64 મિલિયન ટન અને 2027માં 1.65 મિલિયન ટન સુધી પહોંચશે.

ગ્રાહક વિશ્લેષણ

ઓફલાઈન ચેનલોના પ્રવેશ દરમાં વધારો થયો છે.

તાજેતરના વર્ષોમાં ઓનલાઈન ચેનલોનો પ્રવેશ દર ઝડપથી વધ્યો છે, ખાસ કરીને જનરેશન Z અને 90 પછીની પેઢી સહિત યુવા પેઢીમાં. જો કે, કેન્ડીની ખરીદી હજુ પણ ઓફલાઈન ચેનલો પર ઘણો આધાર રાખે છે.
સુપરમાર્કેટ્સ/હાઈપરમાર્કેટ એ ઉપભોક્તાઓ (62%) માટે પસંદગીની ચેનલ છે, ત્યારબાદ સુવિધા સ્ટોર ચેઈન (54%) અને સ્પેશિયાલિટી સ્નેક્સ સ્ટોર્સ (47%) છે.

દાણાદાર અને બબલી માઉથફીલ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

મોટાભાગના ઉત્તરદાતાઓએ સર્વેક્ષણમાં સૂચિબદ્ધ વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓના તમામ સ્વાદમાં મજબૂત રસ દર્શાવ્યો હતો. દાણાદાર અને બબલી સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.
ખાસ કરીને, ટંકશાળ (67%), ફ્રુટ કેન્ડી (53%), અને કાર્યાત્મક કેન્ડી (52%)માં બબલી ફીલ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે; આશ્ચર્યજનક રીતે, દાણાદાર નૌગાટ અને હલવા ઉત્પાદનોમાં છે
સૌથી વધુ લોકપ્રિય, 80% થી વધુ ઉત્તરદાતાઓ રસ દર્શાવે છે.

આ માટે અમે ફિઝી સુગર-ફ્રી કેન્ડી વિકસાવી છે, જેમાં નીચેની સુવિધાઓ છે:
1. પ્રભાવશાળી સ્વાદ
2. સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક.
3. વિટામિન સી સાથે પૂરક.
4. ગ્રાહક એકમની ઓછી કિંમત.
5. નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

ઉપરના ચિત્ર પર ક્લિક કરો અથવા વધુ વિગતો માટે અમારા સેલ્સમેનનો સંપર્ક કરો.

અમારી સુગર-ફ્રી મિન્ટ પ્રોડક્ટ કેન્દ્રથી ભરેલી મિન્ટ પ્રક્રિયાને અપનાવે છે. એક કેન્ડીમાં ડબલ ફ્લેવર હોય છે. એક ડંખમાં બે સ્વાદ હોય છે. તે મૌખિક પોલાણમાં એક અનન્ય અનુભવ લાવી શકે છે, અને અસરકારક રીતે તાજું કરી શકે છે અને તાણ અને તાણને દૂર કરી શકે છે. દબાણ.

ડિકમ્પ્રેશન અને હેંગઓવર લાભોનો લાભ લો.

ઈમોશનલ સુથિંગ એ કેન્ડીની સૌથી લોકપ્રિય અસર જણાય છે, જેમાં 58% ઉત્તરદાતાઓ તેમના મૂડને શાંત કરવા માટે હેલ્થ સપ્લિમેન્ટ્સને બદલે કેન્ડી ખાવાનું પસંદ કરે છે; બીજો થાક દૂર કરવાનો છે, જે 18 થી 24 વર્ષની વય વચ્ચે દૂર થાય છે.
ગ્રાહકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય. વધુમાં, 43% ઉત્તરદાતાઓએ પણ કેન્ડીના સ્વરૂપમાં હેંગઓવર ઉત્પાદનો માટે પસંદગી વ્યક્ત કરી, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં.

અમારી સુગર-ફ્રી મિન્ટ પ્રોડક્ટ કેન્દ્રથી ભરેલી મિન્ટ પ્રક્રિયાને અપનાવે છે. એક કેન્ડીમાં ડ્યુઅલ ફ્લેવર હોય છે. એક ડંખમાં બે સ્વાદ હોય છે. તે મૌખિક પોલાણમાં એક અનન્ય અનુભવ લાવી શકે છે, અને અસરકારક રીતે તાજું કરી શકે છે અને તણાવ અને પીડાને દૂર કરી શકે છે. દબાણ.

બજાર પરિબળો

ગ્રાહકો વધુને વધુ સ્વસ્થ આહારની શોધ કરે છે.
ગ્રાહકો તેમના ખાંડના સેવન વિશે વધુને વધુ ચિંતિત છે, 58% ઉત્તરદાતાઓ તેમના દૈનિક સુક્રોઝના સેવનને ઘટાડવા માંગે છે. ચાઈનીઝ ન્યુટ્રીશન સોસાયટી દ્વારા જારી કરવામાં આવેલ “ચાઈનીઝ રેસિડેન્ટ્સ માટે ડાયેટરી ગાઈડલાઈન્સ (2022)” માં જણાવ્યા મુજબ, સંતુલિત આહાર માટેની આઠ માર્ગદર્શિકાઓમાંથી બેમાં “ઓછું પીવું અથવા ખાંડ-મધુર પીણાં ન પીવું” માટેની ચોક્કસ જરૂરિયાતોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે. વધુમાં, એ ઉલ્લેખનીય છે કે "ઓછું મીઠું અને ઓછું તેલ, ખાંડનું નિયંત્રણ અને આલ્કોહોલની મર્યાદા" ના સિદ્ધાંત પણ "ઉમેરેલા ખાંડના સેવનને નિયંત્રિત કરવાની જરૂરિયાત પર ભાર મૂકે છે.
તે જ સમયે, ગ્રાહકો ખોરાક અને પીણાંની ખરીદી કરતી વખતે કુદરતી ઘટકો અને કાર્યાત્મક લાભો જેવી "સ્વસ્થ" સુવિધાઓ શોધી રહ્યાં છે. ઉપભોક્તા ડેટા અનુસાર, 59% અને 53% ઉત્તરદાતાઓ અનુક્રમે કુદરતી ઘટકો અને કાર્યાત્મક લાભો સાથે કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો માટે વધુ ચૂકવણી કરવા તૈયાર છે.

મૌખિક સ્વચ્છતા અંગે વધતી જતી જાગૃતિ.
ગ્રાહકો દ્વારા ઉલ્લેખિત મૌખિક સમસ્યાઓની સંખ્યા પાછલા વર્ષોની સરખામણીમાં વધી રહી છે. 2021 માં, 50% ઉત્તરદાતાઓએ જણાવ્યું હતું કે તેઓએ છેલ્લા 12 મહિનામાં 3 અથવા વધુ મૌખિક સમસ્યાઓનો અનુભવ કર્યો હતો, જે કરતાં વધુ
2019 માં 40%. તે દર્શાવે છે કે ગ્રાહકોમાં મૌખિક સમસ્યાઓ વિશે જાગૃતિ વધી છે અને તેઓ મૌખિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવાના મહત્વ વિશે વધુને વધુ જાગૃત છે.

કાર્યાત્મક કેન્ડીના નિયમનમાં હજુ પણ વધુ સારી રીતે સુધારો કરવાની જરૂર છે.
ફેબ્રુઆરી 2021 માં, માર્કેટ રેગ્યુલેશન માટેના રાજ્ય વહીવટીતંત્રે "હેલ્થ ફૂડ ફાઇલિંગ અને તેમના ઉપયોગ (2021 આવૃત્તિ) માટે ઉપલબ્ધ સહાયક પદાર્થો પરના નિયમો" અને "હેલ્થ ફૂડ ફાઇલિંગ પ્રોડક્ટ ફોર્મ્યુલેશન્સ અને તકનીકી આવશ્યકતાઓ" જારી કર્યા.
(2021 સંસ્કરણ)", જેલ કેન્ડી (જેલી) ને હેલ્થ ફૂડ ફાઇલિંગ પ્રોડક્ટ ડોઝ ફોર્મમાં સત્તાવાર રીતે સામેલ કરવામાં આવી છે. જો કે ફંક્શનલ કેન્ડી હાલમાં હેલ્થ ફૂડ ફાઇલિંગમાં સામેલ છે, તેમ છતાં તેને હેલ્થ ફૂડ તરીકે પ્રમાણિત કરવા માટે "બ્લુ હેટ" લોગો મેળવવાની જરૂર છે. બ્લુ કેપ લોગો સાથે બજારમાં માત્ર થોડીક જ કાર્યાત્મક કેન્ડી છે, અને જે ઉત્પાદનોએ આ પ્રમાણપત્ર મેળવ્યું નથી તે વિવિધ પોષક તત્વોના ઉમેરા છતાં, માત્ર તંદુરસ્ત ખોરાકને બદલે કાર્યાત્મક ખોરાક તરીકે જ ગણી શકાય.

નવા ઉત્પાદન વલણો

પ્રોબાયોટિક અને પ્રીબાયોટિક દાવાઓ વધી રહ્યા છે.

પ્રોબાયોટીક્સ અને પ્રીબાયોટીક્સથી મજબૂત કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો વધી રહ્યા છે. જ્યારે પ્રોબાયોટીક્સ અને પ્રીબાયોટીક્સનો ઉપયોગ પાચનને સુધારવા માટે કરવામાં આવે છે, ત્યારે મૌખિક સંભાળમાં તેનો ઉપયોગ પણ વધુને વધુ સામાન્ય છે, ખાસ કરીને વિશેષતા ઓરલ કેર પ્રોડક્ટ્સમાં, સર્વેક્ષણમાં 62% ગ્રાહકો ઈચ્છે છે.
પ્રોબાયોટીક્સ/પ્રીબાયોટીક્સથી મજબૂત ઓરલ કેર પ્રોડક્ટ્સ.

નવીન સ્વાદ અને સ્વાદ.
યુનિક ટેક્સચર અને નોવેલ ફ્લેવર્સ એ કેન્ડી ગ્રાહકો માટે મહત્ત્વના ખરીદ ડ્રાઇવરો છે અને તે લોકપ્રિય પ્રીમિયમ ફીચર્સ પણ છે.

વપરાશ ઘૂંસપેંઠ

સ્ત્રીઓ અને ઉચ્ચ શિક્ષિત લોકો ખાંડ ખાવાની શક્યતા વધારે છે.

વધુ વસ્તી વિષયક પૃથ્થકરણથી જાણવા મળ્યું છે કે સર્વેક્ષણમાં આવરી લેવામાં આવેલા તમામ કેન્ડી સ્વરૂપો માટે સ્ત્રીઓ સામાન્ય રીતે વધુ મજબૂત પસંદગી દર્શાવે છે.
ભાવનાત્મક અને થાક રાહત એ આરોગ્ય પૂરક કરતાં કેન્ડીનો સૌથી વધુ સ્પર્ધાત્મક કાર્યાત્મક લાભ હોવાથી, કાર્યાત્મક કેન્ડી બ્રાન્ડ્સ તેમના તણાવ-મુક્ત લાભોની જાહેરાત કરી શકે છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ શિક્ષિત ગ્રાહકો કે જેઓ માનસિક કામદારો હોવાની શક્યતા વધુ હોય છે.

ટંકશાળ સાથે જનરલ ઝેડને લક્ષ્ય બનાવવું.

તમામ વય જૂથોમાં, 18-24 વર્ષની વયના ગ્રાહકો (Gen Z) લગભગ તમામ પ્રકારની કેન્ડીમાં વધુ રસ દાખવે છે. જો કે, સૌથી મોટો તફાવત ટંકશાળની શ્રેણીમાં છે, જ્યાં જનરલ ઝેડનો વપરાશ અન્ય જૂથો કરતાં 10 ટકાથી વધુ પોઈન્ટ્સથી અલગ છે.