Halal berasal dari bahasa Arab yang berarti cocok atau izin. Menurut standar dan peraturan pangan halal, proses sertifikasi pengadaan, penyimpanan, pengolahan, pengemasan, pengangkutan, dan proses produk lainnya di bidang pangan, obat-obatan, kosmetik, dll disebut sertifikasi halal, dan produk yang telah lulus sertifikasi Halal layak dikonsumsi dan dimakan oleh konsumen muslim.
Pola makan halal menghindari kekejaman terhadap hewan dan tidak merusak lingkungan. Muslim hanya makan makanan halal, dan non-Muslim juga menggurui makanan halal. Sertifikat Halal merupakan jaminan bahwa produk tersebut memenuhi persyaratan diet atau gaya hidup umat Islam. Sertifikasi Halal sangat meningkatkan daya jual produk. Jika Anda mengekspor atau berencana mengekspor ke negara dengan mayoritas konsumen halal, Sertifikat Halal akan memungkinkan Anda memenuhi persyaratan penting negara pengimpor.
Alasan utama mendapatkan sertifikasi halal adalah untuk melayani masyarakat konsumen konsumen halal dalam memenuhi kebutuhan halalnya. Konsep halal berlaku pada semua jenis barang dan jasa dalam kehidupan sehari-hari umat Islam.
Permintaan produk Sertifikasi Halal di seluruh dunia semakin meningkat. Populasi Muslim di Timur Tengah, Afrika Utara dan Selatan, Asia Selatan dan Selatan, Rusia, dan Tiongkok telah meledak, memberikan keuntungan besar bagi pasar pangan. Saat ini, dua pasar terbesar produk Halal adalah Asia Tenggara dan Timur Tengah. Terdapat 400 juta konsumen Muslim di wilayah ini.
Pasar halal adalah produk yang dapat diterima menurut peraturan Halal dan sesuai dengan budaya Islam. Saat ini, pasar HALAL mencakup enam sektor utama: makanan, perjalanan, fashion, media dan hiburan, farmasi, dan kosmetik. Bahan makanan saat ini memegang pangsa pasar yang besar
62%, sementara bidang lain seperti fesyen (13%) dan media (10%) juga berkembang untuk menarik lebih banyak konsumen.
Bahia El-Rayes, mitra di AT Kearney, mengatakan: “Muslim merupakan hampir seperempat populasi dunia dan sebagai kelompok konsumen mereka memiliki pangsa pasar yang besar. Dunia usaha, terutama yang berada di negara-negara Barat, harus memperhatikan. Saat ini terdapat peluang yang jelas untuk berinvestasi pada produk dan layanan HALAL dan memanfaatkan pasar yang berkembang pesat.”
Berdasarkan pemahaman di atas dan penekanan pada sertifikasi HALAL, perusahaan kami mengajukan sertifikasi HALAL ke organisasi SHC. SHC adalah lembaga sertifikasi yang diakreditasi oleh Pusat Akreditasi GCC dan telah disahkan oleh pemerintah Uni Emirat Arab, Malaysia, Singapura, dan negara lainnya. SHC telah mencapai saling pengakuan dengan lembaga-lembaga HALAL besar di dunia. Setelah dilakukan pengawasan dan audit oleh SHC, produk perusahaan kami telah memperoleh SERTIFIKAT HALAL.
Produk bersertifikat HALAL kami sebagian besar adalah permen mint bebas gula, seperti permen mint bebas gula rasa stroberi, permen mint bebas gula rasa lemon, permen mint bebas gula rasa semangka, dan permen mint bebas gula rasa lemon seafood, dan permen mint bebas gula rasa lemon seafood. Bahan baku permen mint bebas gula kami sebagian besar adalah sorbitol, sukralosa, serta perasa dan wewangian yang dapat dimakan yang diproduksi oleh perusahaan Roquette yang terkenal. Diantaranya, sorbitol banyak digunakan pada makanan dan minuman untuk menggantikan gula tradisional guna mengurangi kandungan kalorinya. Sorbitol hanya memiliki dua pertiga kalori dari gula meja biasa dan dapat mencapai sekitar 60% rasa manisnya. Selain itu, sorbitol tidak sepenuhnya dicerna di usus kecil, dan senyawa sisa masuk ke usus besar, di mana ia difermentasi, atau dipecah oleh bakteri, sehingga mengurangi jumlah kalori yang diserap. Kedua, sorbitol juga sering ditambahkan pada makanan penderita diabetes karena pengaruhnya yang sangat kecil terhadap kadar gula darah dibandingkan dengan pemanis tradisional seperti gula meja. Tidak seperti gula, gula alkohol seperti sorbitol tidak menyebabkan kerusakan gigi, itulah sebabnya gula ini sering digunakan untuk mempermanis permen karet dan obat cair bebas gula. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) telah mengakui bahwa gula alkohol seperti sorbitol dapat bermanfaat bagi kesehatan mulut. Hal ini didasarkan pada penelitian yang menemukan bahwa sorbitol dapat mengurangi risiko kerusakan gigi dibandingkan gula meja.
Singkatnya, produk kami tidak hanya bersertifikat HALAL yang sangat cocok untuk konsumen Muslim, tetapi juga cocok untuk konsumen non-Muslim yang menghargai keamanan dan kualitas pangan. Dengan diperolehnya sertifikat HALAL berarti tingkat kualitas produk kami layak untuk Anda percayai. Jika Anda juga menyadari pentingnya sertifikasi HALAL dan tertarik dengan produk kami, jangan ragu untuk menghubungi kami!
Waktu posting: 18 Agustus-2022
