Үнемі туындайтын азық-түлік қауіпсіздігі проблемаларының қазіргі жағдайында ISO22000 стандартына негізделген тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі менеджменті жүйесін құрған өндірушілер олардың тиімділігін өзін-өзі декларациялау және үшіншіден бағалау нәтижелерін бағалау арқылы қоғамға қауіп төндіретін азық-түлік қауіпсіздігін бақылау қабілетін дәлелдей алады. партиялық ұйымдар тұтынушылардың азық-түлік қауіпсіздігі талаптарын қанағаттандыру үшін азық-түлік қауіпсіздігі талаптарына сәйкес келетін түпкілікті өнімді үздіксіз және тұрақты қамтамасыз ету. Бәрімізге белгілі, азық-түлік қауіпсіздігі талаптары бірінші орында. Бұл тұтынушыларға тікелей әсер етіп қана қоймайды, сонымен қатар тамақ өнімдерін өндіру, тасымалдау және сату ұйымдарының немесе басқа да байланысты ұйымдардың беделіне тікелей немесе жанама әсер етеді. Сондықтан 2016 жылы біз ISO22000 сертификатын алуға өтініш беріп, үшінші тарап ұйымының аудитінен өтіп, сертификат алдық. Әдетте, ISO22000 сертификаты 3 жыл бойы жарамды; бірақ алғышарт кәсіпорын сертификаттау органының қадағалау мен аудитін, яғни жыл сайынғы аудитті қабылдауы керек. Қадағалау мен аудиттің жиілігі негізінен 12 айда бір рет, яғни жылына бір рет, сондықтан оны жылдық аудит деп атайды. Кейбір кәсіпорындар ерекше болуы мүмкін және сертификаттау органы 6 ай немесе 10 ай сайын жыл сайынғы шолуды талап етеді; егер жыл сайынғы шолу немесе сертификатты жаңарту мерзімі кешіктірілмесе, сертификаттың мерзімі аяқталады немесе жарамсыз болады және оны қалыпты түрде пайдалану мүмкін емес. Енді 2022 жылы лицензияны жаңарту уақыты келді, сонымен қатар біз диеталық қоспалар мен сүт өнімдері сияқты санаттарды қостық. Сондықтан, біздің нақты жағдайымызға сәйкес, біз ережелерге сәйкес сертификаттау өтінімін береміз және «ISO/HACCP жүйесін сертификаттау өтінімін» толтырамыз.
Біз сертификаттау органының талаптарына сәйкес тиісті ақпаратты өтінім берген кезде береміз. Сертификаттау органы біз ұсынған ақпаратты алдын ала қарап шығады және біздің сертификаттау өтінімімізді қабылдау туралы шешім қабылдайды. Осыдан кейін сертификаттау органы аудит тобын құрып, деректердің техникалық аудиті кезеңіне өтті. Содан кейін, аудит жағдайына сәйкес, агенттік біздің HACCP жүйеміздің жұмысы туралы алдын ала түсінік алу және аудиттің сенімділігі үшін ақпарат жинау үшін біздің өндірістік алаңға бастапқы баруды шешті. Құжаттарды қарау және бастапқы бару негізінде ISO/HACCP жүйесінің орнындағы аудит жоспарын дайындаңыз.
Аудит тобына топ жетекшілері, аудиторлар және кәсіби аудиторлар кіреді. Олар біздің жиналыстарымызға қатысып, аудиторлық жоспарға сәйкес орнында аудит жүргізеді. Жергiлiктi жерде бақылау, жазбаларды қарау, сұрақ қою, кездейсоқ тексеру және т.б. арқылы жергiлiктi жердегi аудит шолу қорытындылары үшiн ұсынылады, аудиторлық дәлелдер жинақталады, аудит нәтижелерi хабарланады және сертификаттау бойынша аудиторлық есеп берiледi. дайын бол. Аудиторлық топ бізге аудит тапсырып, сертификаттаудан өту ұсынылады деген қорытындыға келді.
ISO22000 сертификатын тапсыру біздің сапа менеджменті жүйеміздің халықаралық стандарттарға сәйкес келетінін және біздің білікті және халықаралық нарыққа шығуға қабілетті екенімізді көрсетеді. Біздің өнімдерді сатып алуды таңдаған тұтынушылар өнім сапасына толық кепілдік бере алады, ал тұтынушылар бізге көбірек сене алады. Сонымен қатар, сапа менеджменті жүйесінің тәжірибесі келісім-шарттың бүкіл процесі мен қызметін тиімді басқара алады, осылайша келісім-шарттың орындалу көрсеткішін айтарлықтай жақсартады. Бұл біздің тұтынушыларымызға ұсынатын қызметтерді үздіксіз жақсартуға ықпал етеді, сонымен қатар тұтынушылардың біздің қызметтерімізге қанағаттануын арттырады. ISO22000/HACCP сертификатына ие болу біз әрқашан сыртқы әлемге көрсететін жақсы корпоративтік имиджге сәйкес келеді, бұл біздің мамандануымызды, жаңғыртуды және интернационалдандыруды көрсетеді.
Біз аудиттен өткен кезде талаптар мен стандарттарды орындап қана қоймай, бейбіт уақытта өнімнің сапасы мен қауіпсіздік деңгейін бақылауды жүзеге асырамыз. Біздің өнім өндіру бөлімінде детальдарды өте қатаң бақылайтын құжатқа сәйкес әрбір қызметкердің жұмысын реттейтін арнайы сапа жүйесінің құжаты бар. Біздің әрбір қызметкеріміз жұмысты процессуалдық құжаттардың талаптары бойынша орындауы тиіс, бұл тиімділікті бағалаудың сандық көрсеткіштерінің бірі болып табылады және тиісті қызметкерлердің жұмысын бағалауға да әсер етеді. Сондықтан әрбір қызметкер өзі жауапты болатын процестің бір бөлігінің сапасын қатаң бақылауға алады.
Сонымен қатар, біз сапалы ішкі аудиттер арқылы өзін-өзі түзетуді жүзеге асыратын боламыз, ол деңгейлік аудиттерге, кросс-аудиттерге және т.б. қол жеткізе алады. Проблемаларды үнемі табу, оларды шешу, үздіксіз жетілдіру және жетілдіру механизмі бар. жақсарту. Сапа жүйесіне әсер ететін проблемалар негізінен жоқ.
Сапа мен қауіпсіздік жүйесін бақылау да біздің процеске негізделген жұмыс спецификацияларынан бөлінбейді және бақылау жүйесін енгізуге болады. Біздің өнімдеріміздің сапасына жұмыс спецификациялары процесі арқылы кепілдік беріледі. Кез келген біліктілігі жоқ өнімдер үшін білікті емес өнімдердің себептері анықталуы керек, оны жауапты тұлғаға дейін іздеуге болады. Біздің компанияда нақты жағдайға сәйкес жауапсыз қызметкерлерді жазалайтын, қызметкерлердің сапалы хабардарлығын арттыруда рөл атқаратын нақты марапаттау және жазалау жүйесі бар. Қайталанатын сәтсіздіктер үшін біздің сапа инспекторлары жолға назар аударады, сапалы істер немесе сапаны талдау жиналыстары түрінде жақсы нәтиже береді және қызметкерлерді фактілер бойынша оқытады.
Бір сөзбен айтқанда, біздің өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін талап етуіміз басшылық пен қарапайым қызметкерлердің DOSFARM брендінің беделіне баса назар аударуымен байланысты. DOSFARM компаниясының әрбір қызметкері біздің өнімдеріміздің жоғары сапалы, қауіпсіз және тұтынушылар сеніміне лайық деп үміттенеді. Өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне деген қатал көзқарасымызды мойындасаңыз және тұтынушыларыңызға жоғары сапалы өнім ұсынғыңыз келсе, бізге хабарласыңыз!
Жіберу уақыты: 30 тамыз 2022 ж
