Жаңа тәж індетінен зардап шеккен иммунитет соңғы жылдары ыстық сөзге айналды және тұтынушылар иммунитетті жақсарту туралы көбірек біледі.
Иммунитетті күшейтетін өнімдерге сұраныс артқан сайын, азық-түлік өндірушілері иммунитетті қолдайтын ингредиенттер мен дәмдерде инновациялар енгізу мүмкіндігіне ие болады, ал пробиотиктер мен С витамині сияқты шикі ингредиенттері бар кейбір тағамдар құпталады.
Иммунитетті жақсарту нарықтық тұтынудың негізгі ағымына айналған кезде, тамақтану және денсаулық сақтау өнімдері индустриясы жаңарып, қайта құрылымдауға кірісті және жаңа мүмкіндіктер пайда болды. Пробиотикалық өнімдер мен витаминдік өнімдер танымал санаттар мен маркетинг тақырыптарында да ерекшеленеді.
DOSFARM жақында екі жаңа өнімді шығарды: С дәрумені бар апельсин дәмі бар қантсыз көпіршікті кәмпит және лактобациллис ацидофильді қантсыз қантсыз көпіршікті кәмпиттер.
С дәрумені, L-аскорбин қышқылы деп те аталады, адам ағзасына қажетті суда еритін дәрумен ретінде организмнің иммундық жүйесінің қызметін жақсартуға көмектеседі және коллаген, жасушааралық зат және нейротрансмиттерлер синтезіне қатысады.
Соңғы жылдары иммундық денсаулыққа арналған азық-түлік нарығының айтарлықтай өсуімен С дәруменіне сұраныс та өсті. «С витаминін тұтынудың күрт өсуі негізінен індеттің өршуіне байланысты. Осы уақытқа дейін С дәруменінің нарығы шамамен 70% өсті ». Тоби Коэн, АҚШ-тағы Fangwei компаниясының өсу жөніндегі бас директоры. Эпидемиядан кейін тамақ және сусындар өнеркәсібінің даму тенденциясы айқын, сау өнімдер қатаң сұранысқа айналады, витаминді өнімдер де тамақ өнеркәсібінде жаңа сауда нүктесіне айналды. Сондықтан, осы нарықтық үрдіс бойынша біз тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін құрамында С дәрумені бар апельсин дәмі бар қантсыз Bubble кәмпитін шығардық.
Пробиотиктер де танымал тағамдық қоспаларға айналуда. Бір қызығы, әрбір пробиотик адам ағзасына әртүрлі әсер етеді. Lactobacillus acidophilus пробиотиктердің ең көп таралған түрлерінің бірі болып табылады және оны ашытылған тағамдарда, йогурттарда және қоспалардан табуға болады. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы пробиотиктерді «орташа мөлшерде қолданғанда иесінің денсаулығына пайдалы әсер ететін тірі микроорганизмдер» деп анықтайды.
Сонымен, Lactobacillus acidophilus адам денсаулығына қандай ерекше пайдасы бар?
Міне, Lactobacillus acidophilus денсаулыққа пайдалы болатын 6 әдіс:
(1) Ішек денсаулығына пайдалы.
Адамның ішегі денсаулықта маңызды рөл атқаратын миллиардтаған бактериялармен қапталған. Лактобактериялар әдетте ішек денсаулығына өте пайдалы. Олар зиянды бактериялардың ішекті колонизациялауына жол бермейтін сүт қышқылын шығарады. Олар сондай-ақ ішектің шырышты қабығының сақталуын қамтамасыз етеді. Lactobacillus acidophilus ішектегі басқа сау бактериялардың, соның ішінде басқа лактобактериялар мен бифидобактериялардың санын көбейтуі мүмкін. Ол сондай-ақ ішек денсаулығын жақсартатын қысқа тізбекті май қышқылдарының деңгейін арттырады, мысалы, бутират.
(2) Аллергиялық симптомдардың алдын алуға және азайтуға көмектеседі.
Аллергия жиі кездеседі және мұрынның ағуы немесе көздің қышуы сияқты белгілерді тудырады. Бақытымызға орай, кейбір пробиотиктердің кейбір аллергия белгілерін азайтатыны туралы кейбір дәлелдер бар. Бір зерттеу көрсеткендей, құрамында Lactobacillus acidophilus бар ашытылған сүт сусыны жапон балқарағай тозаңына аллергия белгілерін жақсартады. Сол сияқты, төрт ай бойы Lactobacillus acidophilus қабылдау шөп безгегіне ұқсас белгілерді тудыратын жыл бойы ауру болып табылатын көпжылдық аллергиялық риниті бар балаларда мұрынның ісінуін және басқа белгілерді азайтты.
(3) Бұл салмақ жоғалтуға ықпал етеді.
Ішектегі бактериялар тағамның қорытылуын және басқа да көптеген дене процестерін бақылауға көмектеседі. Сондықтан олар сіздің салмағыңызға әсер етуі мүмкін. Пробиотиктердің салмақ жоғалтуға көмектесетіні туралы кейбір дәлелдер бар, әсіресе сіз бір уақытта бірнеше тағамды жесеңіз.
(4) Ол тітіркенген ішек синдромының белгілерін жақсарта алады.
Деректер тітіркенген ішек синдромы (IBS) кейбір елдерде бес адамның біреуіне дейін әсер ететінін көрсетеді. Симптомдарға іштің ауыруы, кебулер және ішек қозғалысының бұзылуы жатады. IBS себептері туралы аз мәлімет болса да, кейбір зерттеулер бұл ішектегі бактериялардың белгілі бір түрлерінен туындауы мүмкін деп болжайды.
Сондықтан көптеген зерттеулер пробиотиктердің олардың белгілерін жақсарта алатынын зерттеді. Ішектің функционалдық аурулары бар 60 пациентті, соның ішінде IBS-ті зерттеуде Lactobacillus acidophilus-ты басқа пробиотикпен біріктіріп бір-екі ай бойы қабылдау ісінуді жақсартты. Ұқсас зерттеу Lactobacillus acidophilus тек IBS пациенттерінде іштің ауырсынуын азайтатынын көрсетті.
(5) Суық тию және тұмау белгілерінің алдын алуға және жеңілдетуге көмектеседі.
Lactobacillus acidophilus сияқты сау бактериялар иммундық жүйені күшейтеді, бұл вирустық инфекциялардың қаупін азайтуға көмектеседі. Шын мәнінде, кейбір зерттеулер пробиотиктердің жалпы суықтың белгілерін болдырмауға және жақсартуға болатынын көрсетеді. Осы зерттеулердің бірнешеуі Lactobacillus acidophilus балалардағы суық тиюге әсерін зерттеді. 326 балаға жүргізілген зерттеуде Lactobacillus acidophilus пробиотиктері қызбаны 53%-ға, жөтелді 41%-ға, антибиотиктерді қолдануды 68%-ға төмендетті.
(6) Бұл экзема белгілерін болдырмауға және азайтуға көмектеседі.
Экзема - бұл терінің қабынуы, қышу мен ауырсынуды тудыратын жағдай. Ең көп таралған түрі атопиялық дерматит деп аталады. Дәлелдер пробиотиктердің ересектер мен балалардағы қабыну белгілерін азайта алатынын көрсетеді.
Бір зерттеу жүкті әйелдер мен олардың сәбилеріне өмірінің алғашқы үш айында Lactobacillus acidophilus және басқа пробиотиктердің қоспасын беру нәрестелер бір жасқа толғанға дейін экземаның таралуын 22 пайызға төмендететінін көрсетті.
Ұқсас зерттеу Lactobacillus acidophilus дәстүрлі медициналық терапиямен біріктірілген балалардағы атопиялық дерматит белгілерін айтарлықтай жақсартқанын көрсетті.
Азық-түліктен басқа, Lactobacillus acidophilus алудың ең жақсы жолы - қоспалар арқылы. Көптеген L. acidophilus пробиотикалық қоспаларын жалғыз немесе басқа пробиотиктермен біріктіріп қолдануға болады.
Қорытындылай келе, Lactobacillus acidophilus - бұл әдетте адамның ішегінде болатын және денсаулық үшін маңызды пробиотик. Сүт қышқылын жасау және дененің иммундық жүйесімен әрекеттесу қабілетіне байланысты ол әртүрлі аурулардың белгілерін болдырмауға және емдеуге көмектеседі. Ішегіңізде L. acidophilus ұлғайту үшін L. acidophilus қоспасын немесе құрамында L. acidophilus бар өнімді қолданып көріңіз, мысалы, жаңа пассиферлік хош иістендірілген қантсыз көпіршікті қант.
Жоғарыда айтылған тағамдық құндылығынан басқа, қантсыз көпіршікті қанттың ерекше көпіршікті дәмі де ерекше назар аудартады. Біздің өнім манифесті - «шығармашылық көпіршікті, көпіртетін кәмпит». Біз «салауатты» және «дәмді» деген екі сипаттаманы өнімдерімізге біріктіруге тырысамыз, осылайша тұтынушылардың көпшілігі дәмді кәмпиттер әкелетін ләззатты сезіне алады, сонымен бірге салауатты тамақтану тұжырымдамасын сақтайды.
Егер сізді жоғарыда аталған DOSFARM қантсыз көпіршікті кәмпиттер қызықтырса немесе басқа да пайдалы ингредиенттері бар басқа дәмдерді немесе кәмпит өнімдерін реттегіңіз келсе, бізге хабарласыңыз!
Жіберу уақыты: 16 қыркүйек 2022 ж
