Халал араб тілінен шыққан және жарамды немесе рұқсат дегенді білдіреді. Халал диеталық стандарттары мен ережелеріне сәйкес азық-түлік, медицина, косметика және т. Халал сертификатынан өткен мұсылман тұтынушылары пайдалануға және жеуге жарамды.
Халал диета жануарларға қатыгездік жасаудан аулақ болып, қоршаған ортаға зиян келтірмейді. Мұсылмандар тек халал тағамды жейді, ал мұсылман еместер де халал тағамды жейді. Халал сертификаты – бұл өнімнің мұсылмандардың диеталық талаптарына немесе өмір салтына сәйкес келетіндігінің кепілі. Халал сертификаты өнімнің өтімділігін айтарлықтай арттырады. Егер сіз халал тұтынушылары көп елге экспорттасаңыз немесе экспорттауды жоспарласаңыз, Халал сертификаты импорттаушы елдің маңызды талабын қанағаттандыруға мүмкіндік береді.
Халал сертификатын алудың басты себебі – халал тұтынушы қауымға халал қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қызмет ету. Халал ұғымы мұсылмандардың күнделікті өміріндегі барлық тауарлар мен қызмет түрлеріне қатысты.
Халал сертификаты бар өнімдерге дүние жүзінде сұраныс артып келеді. Таяу Шығыстағы, Солтүстік және Оңтүстік Африкадағы, Оңтүстік және Оңтүстік Азиядағы, Ресей мен Қытайдағы мұсылман халқының саны өсіп, азық-түлік нарығына айтарлықтай пайда әкелді. Бүгінгі таңда халал өнімдердің екі ірі нарығы Оңтүстік-Шығыс Азия мен Таяу Шығыс болып табылады. Бұл аймақтарда 400 миллион мұсылман тұтынушы бар.
Халал нарығы - халал ережелеріне сәйкес қабылданатын және мұсылман мәдениетіне сәйкес келетін өнімдер. Қазіргі уақытта ХАЛАЛ нарығы алты негізгі секторды қамтиды: тамақ, саяхат, сән, БАҚ және ойын-сауық, фармацевтика және косметика. Қазіргі уақытта азық-түлік өнімдері нарықтың негізгі бөлігін алады
62%, ал сән (13%) және медиа (10%) сияқты басқа салалар да тұтынушыларды көбірек тарту үшін дамып келеді.
Bahia El-Rayes, AT Kearney серіктесі: «Мұсылмандар әлем халқының төрттен бір бөлігін құрайды және тұтынушы тобы ретінде олар нарықтың үлкен үлесіне ие. Кәсіпорындар, әсіресе Батыс елдеріндегі компаниялар назар аударуы керек Қазір HALAL өнімдері мен қызметтеріне инвестиция салуға және тез дамып келе жатқан нарықты пайдаланудың айқын мүмкіндігі бар».
Жоғарыда айтылған түсінік пен HALAL сертификатына баса назар аудара отырып, біздің компания HALAL сертификатын алу үшін SHC ұйымына өтініш берді. SHC – GCC-Аккредиттеу Орталығымен аккредиттелген сертификаттау органы және Біріккен Араб Әмірліктері, Малайзия, Сингапур және басқа елдердің үкіметтерімен рұқсат етілген. SHC әлемдегі негізгі HALAL институттарымен өзара мойындауға қол жеткізді. SHC қадағалауы мен аудитінен кейін біздің компанияның өнімдері ХАЛАЛ СЕРТИФИКАТЫН алды.
Біздің HALAL сертификаты бар өнімдеріміз негізінен қантсыз жалбыздар, мысалы, құлпынай хош иісті қантсыз жалбыз, лимон хош иісті қантсыз жалбыз, қарбыз дәмі бар қантсыз жалбыз және теңіз өнімдерінен жасалған лимон дәмі бар қантсыз жалбыз. Біздің қантсыз жалбыздың шикізаты негізінен сорбит, сукралоза және танымал Roquette компаниясы шығаратын жеуге жарамды хош иістендіргіштер мен хош иістендіргіштер. Олардың ішінде сорбитол тағамдық өнімдер мен сусындарда оның калориясын азайту үшін дәстүрлі қантты алмастыру үшін кеңінен қолданылады. Сорбитолда кәдімгі қанттың үштен екісі ғана бар және тәттілігі шамамен 60% жетуі мүмкін. Сонымен қатар, сорбит ащы ішекте толық қорытылмайды, ал қалған қосылыс тоқ ішекке түседі, онда ол ашытылады немесе бактериялар арқылы ыдырайды, сіңірілетін калория санын азайтады. Екіншіден, сорбитол қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған тағамдарға жиі қосылады, өйткені ол асханалық қант сияқты дәстүрлі тәттілендіргіштермен салыстырғанда қандағы қант деңгейіне өте аз әсер етеді. Қанттан айырмашылығы, сорбит сияқты қант спирттері тіс жегісін тудырмайды, сондықтан олар қантсыз сағыз мен сұйық дәрілерді тәттілеу үшін жиі қолданылады. АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) сорбит сияқты қант спирттерінің ауыз қуысының денсаулығына пайдасын тигізетінін мойындады. Бұл сорбит асханалық қантпен салыстырғанда тіс жегісінің қаупін азайтатын зерттеуге негізделген.
Бір сөзбен айтқанда, біздің өнімдеріміз ХАЛАЛ сертификатына ие, бұл мұсылман тұтынушылар үшін өте қолайлы, сонымен қатар азық-түлік қауіпсіздігі мен сапасын бағалайтын мұсылман емес тұтынушылар үшін де жарамды. HALAL сертификатын алу біздің өнім сапасының сіздің сеніміңізге лайық екенін білдіреді. Егер сіз де ХАЛАЛ сертификатының маңыздылығын түсінсеңіз және біздің өнімдерге қызығушылық танытсаңыз, бізге хабарласыңыз!
Жіберу уақыты: 18 тамыз 2022 ж
