Kas yra Halalas? Ką reiškia turėti Halal sertifikatą?

Halal yra arabų kilmės ir reiškia tinkamumą arba leidimą. Pagal Halal mitybos standartus ir reglamentus, maisto, medicinos, kosmetikos ir kt. produktų pirkimo, laikymo, perdirbimo, pakavimo, transportavimo ir kitų procesų sertifikavimo procesas vadinamas Halal sertifikavimu, o produktai, išlaikė Halal sertifikatą, tinka musulmonams vartoti ir valgyti.

Halal dieta leidžia išvengti žiauraus elgesio su gyvūnais ir nekenkia aplinkai. Musulmonai valgo tik halal maistą, o ne musulmonai taip pat globoja halal maistą. Halal sertifikatas yra garantija, kad produktas atitinka musulmonų mitybos ar gyvenimo būdo reikalavimus. Halal sertifikatas labai pagerina produkto tinkamumą parduoti. Jei eksportuojate arba planuojate eksportuoti į šalį, kurioje dauguma halal vartotojų, Halal sertifikatas leis jums įvykdyti svarbų importuojančios šalies reikalavimą.

Pagrindinė halal sertifikato gavimo priežastis yra tarnauti halal vartojančiai bendruomenei, kad ji patenkintų jų halal poreikius. Halal sąvoka taikoma visoms prekėms ir paslaugoms kasdieniame musulmonų gyvenime.

Halal sertifikavimo produktų paklausa visame pasaulyje auga. Musulmonų populiacija Artimuosiuose Rytuose, Šiaurės ir Pietų Afrikoje, Pietų ir Pietų Azijoje, Rusijoje ir Kinijoje smarkiai išaugo, suteikdama didelį pelną maisto rinkai. Šiandien dvi didžiausios Halal produktų rinkos yra Pietryčių Azija ir Artimieji Rytai. Šiuose regionuose yra 400 milijonų musulmonų vartotojų.

Halal rinka – tai produktai, priimtini pagal Halal taisykles ir atitinkantys musulmonų kultūrą. Šiuo metu HALAL rinką sudaro šeši pagrindiniai sektoriai: maisto, kelionių, mados, žiniasklaidos ir pramogų, farmacijos ir kosmetikos. Maisto produktai šiuo metu užima didelę rinkos dalį

62%, o kitos sritys, tokios kaip mada (13%) ir žiniasklaida (10%), taip pat vystosi, kad pritrauktų vis daugiau vartotojų.

Bahia El-Rayes, AT Kearney partnerė, sakė: „Musulmonai sudaro beveik ketvirtadalį pasaulio gyventojų ir, kaip vartotojų grupė, jie užima didelę rinkos dalį. Verslas, ypač Vakarų šalyse, turėtų atkreipti dėmesį, kad dabar yra aiški galimybė investuoti į HALAL produktus ir paslaugas bei pasinaudoti sparčiai augančia rinka.

Remdamasi aukščiau pateiktu supratimu ir akcentuodama HALAL sertifikavimą, mūsų įmonė kreipėsi į SHC organizaciją dėl HALAL sertifikavimo. SHC yra GCC akreditavimo centro akredituota sertifikavimo įstaiga, įgaliota Jungtinių Arabų Emyratų, Malaizijos, Singapūro ir kitų šalių vyriausybių. SHC pasiekė abipusį pripažinimą su pagrindinėmis HALAL institucijomis pasaulyje. Po SHC priežiūros ir audito mūsų įmonės produkcija gavo HALAL SERTIFIKATAS.

Mūsų HALAL sertifikuoti produktai daugiausia yra becukrės mėtos, tokios kaip braškių skonio becukrės mėtos, citrinų skonio becukrės mėtos, arbūzų skonio becukrės mėtos ir jūros gėrybių citrinų skonio mėtos be cukraus. Mūsų becukrių kalyklų žaliavos daugiausia yra sorbitolis, sukralozė, valgomieji skoniai ir kvapikliai, kuriuos gamina gerai žinoma Roquette kompanija. Tarp jų, sorbitolis plačiai naudojamas maiste ir gėrimuose, pakeičiant tradicinį cukrų, siekiant sumažinti jo kaloringumą. Sorbitolis turi tik du trečdalius įprasto stalo cukraus kalorijų ir gali pasiekti apie 60% saldumo. Be to, sorbitolis nėra visiškai virškinamas plonojoje žarnoje, o likęs junginys patenka į storąją žarną, kur jį fermentuoja arba skaido bakterijos, todėl sumažėja įsisavinamų kalorijų skaičius. Antra, sorbitolis taip pat dažnai dedamas į diabetu sergantiems žmonėms skirtą maistą, nes jis labai mažai veikia cukraus kiekį kraujyje, palyginti su tradiciniais saldikliais, tokiais kaip stalo cukrus. Skirtingai nuo cukraus, cukraus alkoholiai, tokie kaip sorbitolis, nesukelia dantų ėduonies, todėl jie dažnai naudojami saldinti becukrę dervą ir skystus vaistus. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) pripažino, kad cukraus alkoholiai, tokie kaip sorbitolis, gali būti naudingi burnos sveikatai. Tai pagrįsta tyrimu, kuriame nustatyta, kad sorbitolis, palyginti su stalo cukrumi, gali sumažinti dantų ėduonies riziką.

Žodžiu, mūsų gaminiai yra ne tik sertifikuoti HALAL, kuris labai tinka musulmonams, bet tinka ir ne musulmonams, vertinantiems maisto saugą ir kokybę. HALAL sertifikato gavimas reiškia, kad mūsų gaminių kokybės lygis vertas jūsų pasitikėjimo. Jei taip pat pripažįstate HALAL sertifikavimo svarbą ir domitės mūsų produktais, nedvejodami susisiekite su mumis!


Paskelbimo laikas: 2022-08-18