Hoewel de snoepmarkt te maken heeft met hevige interne concurrentie, wordt deze ook geconfronteerd met externe bedreigingen van gezondheidszorgproducten.
We raden snoepmerken aan, vooral die gericht op functioneel snoep, profiteren van de stressverminderende eigenschappen van snoep en bevorderen de natuurlijkheid van het product door de nadruk te leggen op het vitamine- en mineraalgehalte in plaats van op kruideningrediënten.
Vergeleken met het nemen van gezondheidssupplementen,58% van de respondenten is meer bereid om producten in de vorm van snoep te gebruiken om hun emoties te kalmeren, wat aangeeft dat dit de grootste kans is voor snoepmerken om te concurreren met traditionele gezondheidsproducten op het gebied van functionaliteit.Bedreigingen voor de zoetwarenmarkt zijn onder meer de grotere producthomogeniteit en de concurrentie van traditionele gezondheidssupplementen in de vorm van zoetwaren.
Als gevolg hiervan moeten zoetwarenmerken actief en innovatief zijn op het gebied van de smaak, smaak en functionaliteit van producten om een evenwicht te vinden tussen verwennerij en gezondheid.
Marktanalyse
De algehele groei was stabiel en de functionele zoetwaren presteerden prominent.
Hoewel consumenten zich steeds meer bewust zijn van hun dagelijkse suikerinname, zijn ze nog steeds op zoek naar ‘gezonde’ eigenschappen, zoals natuurlijke ingrediënten en functionele voordelen, die de post-pandemie in stand houden.
Groei van de snoepmarkt in het liefdestijdperk.
Aan de andere kant wordt geschat dat als gevolg van de stijgende productiekosten en voortdurende productverbeteringen het groeitempo van het totale verkoopvolume op de zoetwarenmarkt zal vertragen, tot 1,64 miljoen ton in 2022 en 1,65 miljoen ton in 2027.
Consumentenanalyse
De penetratiegraad van offline kanalen is toegenomen.
De penetratiegraad van online kanalen is de afgelopen jaren snel gegroeid, vooral onder de jongere generatie, waaronder Generatie Z en de generatie van na de jaren 90. De aankoop van snoep is echter nog steeds sterk afhankelijk van offline kanalen.
Supermarkten/hypermarkten zijn het voorkeurskanaal van consumenten (62%), gevolgd door buurtwinkelketens (54%) en snackspeciaalzaken (47%).
Een korrelig en bruisend mondgevoel is erg populair.
De meeste respondenten toonden een sterke interesse in alle smaken van de verschillende soorten snoepjes die in de enquête werden genoemd. Korrelig en bruisend zijn het populairst.
Het bubbelgevoel is met name het populairst onder pepermuntjes (67%), fruitsnoepjes (53%) en functionele snoepjes (52%); Het is niet verrassend dat korreligheid voorkomt bij nougat- en halva-producten
De meest populaire, waarbij meer dan 80% van de respondenten interesse toont.
Hiervoor hebben wij Fizzy Suikervrij Snoep ontwikkeld, dat de volgende eigenschappen heeft:
1. Bruisende smaak
2. Heerlijk en voedzaam.
3. Supplementeer met vitamine C.
4. Lage klantprijs per eenheid.
5. Kan als tussendoortje gebruikt worden.
Klik op de afbeelding hierboven of neem contact op met onze verkoper voor meer informatie.
Ons suikervrije muntproduct maakt gebruik van het centrumgevulde muntproces. Eén snoepje bevat dubbele smaken. Eén hap heeft twee smaken. Het kan een unieke ervaring in de mondholte brengen en spanning en spanning effectief verfrissen en verlichten. druk.
Profiteer van de voordelen van decompressie en kater.
Emotioneel verzachten lijkt het meest populaire effect van snoep te zijn: 58% van de respondenten eet liever snoep dan gezondheidssupplementen om hun humeur te kalmeren; de tweede is het verlichten van vermoeidheid, die tussen de 18 en 24 jaar verdwijnt.
Het meest populair onder consumenten. Daarnaast sprak 43% van de respondenten ook een voorkeur uit voor katerproducten in de vorm van snoep, vooral onder vrouwen.
Ons suikervrije muntproduct maakt gebruik van het centrumgevulde muntproces. Eén snoepje bevat dubbele smaken. Eén hap heeft twee smaken. Het kan een unieke ervaring in de mondholte brengen en kan spanning en pijn effectief verfrissen en verlichten. druk.
Marktfactoren
Consumenten zijn steeds meer op zoek naar gezonde voeding.
Consumenten maken zich steeds meer zorgen over hun suikerinname; 58% van de respondenten wil hun dagelijkse inname van sucrose verminderen. Zoals vermeld in de ‘Dietary Guidelines for Chinese Residents (2022)’ uitgegeven door de Chinese Nutrition Society, vermelden twee van de acht richtlijnen voor een uitgebalanceerd dieet specifieke vereisten voor ‘het drinken van minder of geen met suiker gezoete dranken’. Bovendien is het vermeldenswaard dat het principe van “minder zout en minder olie, suikerbeheersing en alcohollimiet” ook de noodzaak benadrukt om “de inname van toegevoegde suikers onder controle te houden.
Tegelijkertijd zijn consumenten bij het winkelen voor eten en drinken op zoek naar ‘gezonde’ eigenschappen, zoals natuurlijke ingrediënten en functionele voordelen. Volgens consumentengegevens is respectievelijk 59% en 53% van de respondenten bereid meer te betalen voor zoetwaren met natuurlijke ingrediënten en functionele voordelen.
Groeiend bewustzijn over mondhygiëne.
Het aantal door consumenten genoemde mondproblemen neemt toe ten opzichte van voorgaande jaren. In 2021 zei 50% van de respondenten dat ze de afgelopen twaalf maanden drie of meer mondproblemen hadden ervaren, meer dan
40% in 2019. Hieruit blijkt dat consumenten zich steeds meer bewust zijn van mondproblemen en zich steeds meer bewust zijn van het belang van het behoud van de mondgezondheid.
De regulering van functionele snoepjes moet nog verder verbeterd worden.
In februari 2021 heeft de Staatsadministratie voor Marktregulering de “Regelgeving over beschikbare hulpstoffen voor de indiening van gezondheidsvoeding en hun gebruik (editie 2021)” en “Productformuleringen en technische vereisten voor de indiening van gezondheidsvoeding” uitgevaardigd.
(versie 2021)”, is het gelsnoepje (gelei) officieel opgenomen in de doseringsvorm van het gezondheidsvoedingsproduct. Hoewel functionele snoepjes momenteel zijn opgenomen in de gezondheidsvoedingsaanvraag, moet het nog steeds het ‘blauwe hoed’-logo krijgen om als gezondheidsvoeding te worden gecertificeerd. Er zijn slechts een handvol functionele snoepjes op de markt met het blue cap-logo, en producten die deze certificering niet hebben behaald, kunnen ondanks de toevoeging van verschillende voedingselementen alleen maar worden beschouwd als functionele voedingsmiddelen en niet als gezonde voedingsmiddelen.
Nieuwe producttrends
Probiotische en prebiotische claims nemen toe.
Zoetwaren verrijkt met probiotica en prebiotica zijn in opkomst. Hoewel probiotica en prebiotica vaak worden gebruikt om de spijsvertering te verbeteren, komt het gebruik ervan in de mondverzorging ook steeds vaker voor, vooral in gespecialiseerde mondverzorgingsproducten: 62% van de ondervraagde consumenten wil
Mondverzorgingsproducten verrijkt met probiotica/prebiotica.
Innovatieve smaak en smaak.
Unieke texturen en nieuwe smaken zijn belangrijke aankoopfactoren voor snoepconsumenten en zijn ook populaire premiumfuncties.
Consumptiepenetratie
Vrouwen en hoogopgeleide mensen eten vaker suiker.
Uit verdere demografische analyse bleek dat vrouwen over het algemeen een sterkere voorkeur vertoonden voor alle snoepvormen die in het onderzoek aan bod kwamen.
Omdat verlichting van emoties en vermoeidheid het meest competitieve functionele voordeel van snoep is ten opzichte van gezondheidssupplementen, kunnen functionele snoepmerken reclame maken voor hun stressverlichtende voordelen, vooral bij hoogopgeleide consumenten, die waarschijnlijker mentale werkers zijn.
Gericht op Gen Z met pepermuntjes.
In alle leeftijdsgroepen vertonen consumenten van 18 tot 24 jaar (Gen Z) doorgaans een sterkere interesse in bijna alle soorten snoep. Het grootste verschil zit echter in de categorie pepermuntjes, waar de consumptiepenetratie van Generatie Z ruim 10 procentpunten verschilt van die van andere groepen.
Posttijd: 12 november 2022
