ਹਲਾਲ ਕੀ ਹੈ? ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

ਹਲਾਲ ਅਰਬੀ ਮੂਲ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਫਿਟ ਜਾਂ ਇਜਾਜ਼ਤ। ਹਲਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੋਜਨ, ਦਵਾਈ, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ, ਆਦਿ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ, ਸਟੋਰੇਜ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਆਵਾਜਾਈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪਾਸ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਸਲਮਾਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।

ਹਲਾਲ ਖੁਰਾਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਤੋਂ ਬਚਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ। ਮੁਸਲਮਾਨ ਸਿਰਫ ਹਲਾਲ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਮੁਸਲਿਮ ਵੀ ਹਲਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਜਾਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਲਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਜਾਂ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ।

ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਲਾਲ ਖਪਤਕਾਰ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਹਲਾਲ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਹਲਾਲ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੰਗ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੱਧ ਪੂਰਬ, ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ, ਦੱਖਣ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ, ਰੂਸ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸਲਿਮ ਆਬਾਦੀ ਵਿਸਫੋਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ, ਹਲਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ 40 ਕਰੋੜ ਮੁਸਲਿਮ ਖਪਤਕਾਰ ਹਨ।

ਹਲਾਲ ਮਾਰਕੀਟ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਹਲਾਲ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਸਲਿਮ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, HALAL ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਭੋਜਨ, ਯਾਤਰਾ, ਫੈਸ਼ਨ, ਮੀਡੀਆ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ। ਫੂਡਸਟਫਸ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

62%, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੈਸ਼ਨ (13%) ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ (10%) ਵੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ।

AT Kearney ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਥੀ, Bahia El-Rayes ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਮੁਸਲਮਾਨ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਹਲਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੌਕਾ ਹੈ।

ਉਪਰੋਕਤ ਸਮਝ ਅਤੇ HALAL ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ SHC ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ HALAL ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। SHC ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ GCC- ਮਾਨਤਾ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਸਰਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। SHC ਨੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਲਾਲ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਆਪਸੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। SHC ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਆਡਿਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਸਾਡੇ ਹਲਾਲ-ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ-ਮੁਕਤ ਪੁਦੀਨੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਪੁਦੀਨੇ, ਨਿੰਬੂ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਪੁਦੀਨੇ, ਤਰਬੂਜ-ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਪੁਦੀਨੇ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਿੰਬੂ-ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਪੁਦੀਨੇ। ਸਾਡੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਰਬਿਟੋਲ, ਸੁਕਰਾਲੋਜ਼, ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੋਕੇਟ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਿੱਚ ਆਮ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਿਰਫ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ 60% ਮਿਠਾਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਖਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜਾ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਠੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਰਗੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਗੱਮ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਨੇ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਰਗੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ਼ ਹਲਾਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਸਲਮਾਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗੈਰ-ਮੁਸਲਿਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। HALAL ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੁਹਾਡੇ ਭਰੋਸੇ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਪਛਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!