O que é Halal? O que significa ser certificado Halal?

Halal é de origem árabe e significa ajuste ou permissão. De acordo com os padrões e regulamentos dietéticos Halal, o processo de certificação de aquisição, armazenamento, processamento, embalagem, transporte e outros processos de produtos nas áreas de alimentos, medicamentos, cosméticos, etc. é chamado de certificação Halal, e os produtos que passaram na certificação Halal são adequados para consumidores muçulmanos usarem e comerem.

A dieta Halal evita a crueldade com os animais e não agride o meio ambiente. Os muçulmanos comem apenas comida halal, e os não-muçulmanos também patrocinam a comida halal. O Certificado Halal é uma garantia de que o produto atende às necessidades alimentares ou estilo de vida dos muçulmanos. A Certificação Halal melhora muito a comercialização do produto. Se você estiver exportando ou planejando exportar para um país com maioria de consumidores halal, o Certificado Halal lhe permitirá atender a um requisito importante do país importador.

A principal razão para obter a certificação halal é servir a comunidade consumidora de Halal para atender às suas necessidades halal. O conceito de halal aplica-se a todos os tipos de bens e serviços na vida diária dos muçulmanos.

A demanda mundial por produtos com Certificação Halal está crescendo. A população muçulmana no Médio Oriente, na África do Norte e do Sul, no Sul e no Sul da Ásia, na Rússia e na China explodiu, proporcionando lucros substanciais ao mercado alimentar. Hoje, os dois maiores mercados para produtos Halal são o Sudeste Asiático e o Médio Oriente. Existem 400 milhões de consumidores muçulmanos nestas regiões.

O mercado Halal são produtos aceitáveis ​​de acordo com os regulamentos Halal e em conformidade com a cultura muçulmana. Atualmente, o mercado HALAL inclui seis setores principais: alimentação, viagens, moda, mídia e entretenimento, farmacêutico e cosméticos. Os produtos alimentares detêm actualmente uma parte importante do mercado de

62%, enquanto outras áreas como moda (13%) e mídia (10%) também estão evoluindo para atrair cada vez mais consumidores.

Bahia El-Rayes, sócio da AT Kearney, disse: “Os muçulmanos representam quase um quarto da população mundial e, como grupo de consumidores, detém uma grande fatia do mercado. As empresas, especialmente as dos países ocidentais, devem tomar nota de que existe agora uma clara oportunidade para investir em produtos e serviços HALAL e tirar partido de um mercado em rápido crescimento.”

Com base no entendimento acima e na ênfase na certificação HALAL, nossa empresa solicitou a certificação HALAL para a organização SHC. SHC é um organismo de certificação credenciado pelo GCC-Accreditation Center e foi autorizado pelos governos dos Emirados Árabes Unidos, Malásia, Cingapura e outros países. A SHC alcançou reconhecimento mútuo com as principais instituições HALAL do mundo. Após supervisão e auditoria da SHC, os produtos da nossa empresa obtiveram o CERTIFICADO HALAL.

Nossos produtos com certificação HALAL são principalmente balas sem açúcar, como balas sem açúcar com sabor de morango, balas sem açúcar com sabor de limão, balas sem açúcar com sabor de melancia e balas sem açúcar com sabor de limão e frutos do mar. As matérias-primas de nossas balas sem açúcar são principalmente sorbitol, sucralose e sabores e fragrâncias comestíveis produzidos pela conhecida empresa Roquette. Entre eles, o sorbitol é amplamente utilizado em alimentos e bebidas para substituir o açúcar tradicional e reduzir seu conteúdo calórico. O sorbitol tem apenas dois terços das calorias do açúcar de mesa comum e pode atingir cerca de 60% de doçura. Além disso, o sorbitol não é totalmente digerido no intestino delgado e o composto restante entra no intestino grosso, onde é fermentado ou decomposto por bactérias, reduzindo o número de calorias absorvidas. Em segundo lugar, o sorbitol também é frequentemente adicionado aos alimentos para pessoas com diabetes porque tem muito pouco efeito sobre os níveis de açúcar no sangue em comparação com os adoçantes tradicionais, como o açúcar de mesa. Ao contrário do açúcar, os álcoois de açúcar, como o sorbitol, não causam cáries, e é por isso que são frequentemente usados ​​para adoçar chicletes e medicamentos líquidos sem açúcar. A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA reconheceu que álcoois de açúcar como o sorbitol podem beneficiar a saúde bucal. Isto se baseia em um estudo que descobriu que o sorbitol pode reduzir o risco de cárie dentária em comparação ao açúcar de mesa.

Em suma, os nossos produtos não são apenas certificados pela HALAL, o que é muito adequado para consumidores muçulmanos, mas também para consumidores não muçulmanos que valorizam a segurança e a qualidade alimentar. A obtenção do certificado HALAL significa que o nível de qualidade do nosso produto é digno da sua confiança. Se você também reconhece a importância da certificação HALAL e tem interesse em nossos produtos, não hesite em nos contatar!


Horário da postagem: 18 de agosto de 2022