«GMP» — это аббревиатура Надлежащей производственной практики на английском языке. Это автономная система управления, которая уделяет особое внимание обеспечению качества, гигиены и безопасности продукции в производственном процессе. Это набор обязательных стандартов, применимых к фармацевтической, пищевой и другим отраслям промышленности. Он требует от предприятий соблюдения гигиенических требований к качеству в соответствии с соответствующими национальными правилами в отношении сырья, персонала, помещений и оборудования, производственного процесса, упаковки и транспортировки, контроля качества и т. д., а также формирования набора работоспособных рабочих спецификаций. предприятия улучшить санитарную среду предприятия, вовремя выявить проблемы, существующие в производственном процессе, и улучшить их. Вкратце, GMP требует, чтобы предприятия по производству продуктов питания имели хорошее производственное оборудование, разумный производственный процесс, совершенный контроль качества и строгую систему контроля, чтобы гарантировать, что качество конечного продукта (включая безопасность и гигиену пищевых продуктов) соответствует нормативным требованиям. Таким образом, цех GMP уровня 100 000 относится к цеху, чистота которого достигла стандарта фармацевтического производства уровня 100 000 и соответствует требованиям системы управления качеством и безопасностью GMP после проверки Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.
Итак, каковы преимущества использования цеха GMP уровня 100 000 в цехе по производству продуктов питания?
Прежде всего, в такой мастерской хорошая чистота. Вообще говоря, цех относительно чистый, а концентрация пыли и количество микроорганизмов в цехе относительно невелики. Производство продуктов питания в такой среде может эффективно снизить вероятность загрязнения продуктов пылью и микроорганизмами, тем самым обеспечивая качество продуктов питания. Во-вторых, в таком цехе подходящая температура и влажность. Такие продукты, как мятные конфеты без сахара и молочные таблетки, предъявляют требования к температуре и влажности во время производственного процесса, но обычные производственные цеха не могут хорошо регулировать температуру и влажность, но цех GMP может установить соответствующую температуру и влажность, и это подходящая температура и влажность. Влажность также является важным фактором для обеспечения качества продуктов питания. Наконец, в мастерских такого типа имеется правильное давление воздуха. Соответствующее давление воздуха может предотвратить проникновение нечистого наружного воздуха в цех GMP из зазора между дверями и окнами, тем самым улучшая качество продуктов питания. В этом также преимущество цехов GMP, в то время как обычные производственные цеха открыты и не имеют преимущества давления воздуха.
Для предприятий, связанных со здравоохранением, производственный процесс представляет собой непрерывный производственный процесс, а проверка качества в большинстве случаев является необратимой реакцией. Если сырье, вспомогательные материалы, полуфабрикаты и готовая продукция оказываются некачественными, это часто приводит к большим потерям. Поэтому полагаться только на сырье. Контроль вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции далеко не достаточен. Необходимо использовать тотальное управление качеством для контроля всего производственного процесса. Только когда производственный процесс контролируется в стабильном состоянии, полуфабрикаты могут поступать в следующий процесс, а готовая продукция может быть гарантирована в наибольшей степени. GMP производится для удовлетворения потребностей обеспечения управления качеством производства лекарственных средств. Это система, которая должна быть внедрена в нынешнем международном сообществе производства наркотиков. Это необходимое условие и самый надежный способ минимизировать возможность ошибок, смешивания лекарств и различных загрязнений, возникающих во всем процессе производства лекарств.
С точки зрения потребителя, потребители обычно покупают определенные продукты питания, основываясь на своей уверенности в их качестве. Как только возникают проблемы с безопасностью пищевых продуктов, потребители очень легко терпят крах, и это также является смертельным ударом для бизнеса. Как и другие существа, люди неотделимы от естественных законов рождения, роста, силы, старения и смерти, но созданная человеком сила может способствовать росту и развитию, улучшать физическую форму, задерживать старение и даже избегать преждевременной смерти. Ключ заключается в активной профилактике и контроле. Своевременное лечение упоминалось еще в период Весны и Осени, а также в период Воюющих царств в «Классике внутренней медицины» Желтого императора: «Если мудрец не вылечит болезнь, он не вылечит болезнь; Если заболевание возникло, его следует лечить как можно скорее, чтобы предотвратить развитие заболевания. В способе здравоохранения особое внимание уделяется «очистке, регулированию и восполнению профилактики»: удалению излишков веществ в организме, регулированию баланса психики организма и дополнению сбалансированного и правильного питания для достижения цели профилактического здравоохранения, физической подготовки. , и долголетие. В этом секрет традиционного китайского сохранения здоровья. Гигиена питания является прочной основой здоровья. Поэтому требования нашей компании к безопасности пищевых продуктов всегда были очень строгими, соблюдали гигиенические требования высоких стандартов обработки, производили высококачественную продукцию и стремились, чтобы потребители чувствовали себя комфортно.
Производственный цех нашей компании принимает стандарт GMP уровня 100 000 для всестороннего улучшения чистоты цеха очистки, предотвращения загрязнения пищевых продуктов микроорганизмами, предотвращения плесени и порчи пищевых продуктов, а также продления срока их хранения. Помимо норм производственного цеха, достаточно строгими являются и гигиенические требования к работникам производства и переработки: входя в производственный цех, они должны быть во всеоружии, в белой и чистой спецодежде, масках, шапочках для волос, бахилах, и т. д. Кроме того, прежде чем рабочие войдут в производственный цех, им необходимо пройти несколько процедур, таких как строгая ручная очистка, удаление пыли со всего тела и стерилизация на 360 ° без тупиков.
Поэтому такие продукты, какмятные конфеты без сахара,таблетки для молока и пузырьковые таблетки, производимые нашей компанией, производятся в соответствии с высокими стандартами и строгими производственными условиями, что позволяет гарантировать потребителям безопасную, гигиеничную и здоровую продукцию. В то же время, чтобы полностью гарантировать стабильность качества продукции, наша компания также применяет многосторонний подход и имеет соответствующий пост контроля качества, который строго контролирует и проверяет качество продукции, а также строго ли работники соблюдают стандарты реализации процесса во время производственный процесс. Управление качеством является центральным звеном управления предприятием. Помимо постоянного внедрения высоких технологий и разработки новых продуктов для удовлетворения новых потребностей общества, что еще более важно, мы должны уделять внимание улучшению качества продуктов и услуг, чтобы расширить долю рынка продуктов внутри страны и за рубежом. Другими словами, чтобы поддерживать и улучшать качество продукции, мы должны хорошо работать в области управления качеством. Американский эксперт по управлению качеством В. Е. Деминг считает, что так называемый менеджмент качества подразумевает использование статистических методов на всех этапах производства с целью выпуска наиболее ценной и пользующейся спросом продукции на рынке. Интерпретация Китайской ассоциации управления качеством управления качеством представляет собой сумму различных действий, таких как исследование, планирование, организация, координация, контроль, проверка, обработка и обратная связь с информацией для обеспечения и улучшения качества продукции или инженерного качества. Высокие стандарты нашей компании и строгие требования к безопасности пищевых продуктов получили широкое признание как внутри, так и за пределами отрасли.получил сертификат AEO, выданныйкитайской таможней.
Наша компания всегда будет поддерживать эту производственную среду на высоком уровне и поставлять потребителям более вкусную и полезную еду. Если вы также хотите продавать эту безопасную, гигиеничную, полезную и вкусную еду, обращайтесь к нашему продавцу!
Время публикации: 27 мая 2022 г.
