كەمپۈت بازىرى ئانالىزى ۋە كەلگۈسى يۈزلىنىش مۆلچەرى

كەمپۈت بازىرى كەسكىن ئىچكى رىقابەتكە دۇچ كېلىش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۇ يەنە ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرىنىڭ تاشقى تەھدىتىگە دۇچ كەلدى.

كەمپۈت ماركىلىرىنى ، بولۇپمۇ ئىقتىدارلىق كەمپۈتنى ئاساس قىلغان ماركىلارنىڭ كەمپۈتنىڭ بېسىمنى تۆۋەنلىتىش خۇسۇسىيىتىدىن پايدىلىنىپ ، ئۆسۈملۈك تەركىبلىرىنى ئەمەس ، بەلكى ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلارنى تەكىتلەش ئارقىلىق مەھسۇلاتنىڭ تەبىئىيلىكىنى ئىلگىرى سۈرۈشىنى تەۋسىيە قىلىمىز.

ساغلاملىق تولۇقلىمىسى بىلەن سېلىشتۇرغاندا ،% 58 زىيارەت قىلىنغۇچى كەمپۈت شەكلىدە مەھسۇلات ئىشلىتىپ ئۇلارنىڭ ھېسسىياتىنى پەسەيتىشنى خالايدۇ ، بۇ كەمپۈت ماركىلىرىنىڭ ئىقتىدار جەھەتتە ئەنئەنىۋى ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى بىلەن رىقابەتلىشىشتىكى ئەڭ چوڭ پۇرسەت ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.تاتلىق-تۈرۈم بازىرىغا ئېلىپ كېلىدىغان تەھدىد مەھسۇلاتلارنىڭ ئوخشاشلىقىنى ئاشۇرۇش ۋە تاتلىق-تۈرۈم شەكلىدىكى ئەنئەنىۋى ساغلاملىق قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرىنىڭ رىقابىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

نەتىجىدە ، تاتلىق-تۈرۈم ماركىلىرى مەھسۇلاتنىڭ تەمى ، تەمى ۋە ئىقتىدارىدا ئاكتىپ ۋە ئىجادچان بولۇپ ، ھەۋەس بىلەن ساغلاملىق ئوتتۇرىسىدىكى تەڭپۇڭلۇقنى ساقلىشى كېرەك.

بازار ئانالىزى

ئومۇمىي ئېشىش مۇقىم بولۇپ ، ئىقتىدارلىق تاتلىق-تۈرۈملەر كۆرۈنەرلىك ئورۇنلاندى.

ئىستېمالچىلار كۈندىلىك قەنت مىقدارىغا بولغان تونۇشىنى ئاشۇرۇش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۇلار يەنىلا تارقىلىشچان كېسەللىكتىن كېيىنكى تەبىئىي تەركىبلەر ۋە ئىقتىدار خاراكتېرلىك پايدىلىق «ساغلام» ئىقتىدارلارنى ئىزدەۋاتىدۇ.

مۇھەببەت دەۋرىدىكى كەمپۈت بازىرىنىڭ ئېشىشى.

يەنە بىر تەرەپتىن ، ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخىنىڭ ئۆرلىشى ۋە مەھسۇلاتنىڭ ئۈزلۈكسىز يېڭىلىنىشى سەۋەبىدىن ، پارچە سېتىش تاتلىق-تۈرۈم بازىرىدىكى ئومۇمىي سېتىلىش مىقدارىنىڭ ئېشىش سۈرئىتىنىڭ ئاستىلاپ ، 2022-يىلى 1 مىليون 640 مىڭ توننىغا ، 2027-يىلى 1 مىليون 650 مىڭ توننىغا يېتىشى مۆلچەرلەنمەكتە.

ئىستېمالچىلار ئانالىزى

تورسىز قاناللارنىڭ سىڭىپ كىرىش نىسبىتى ئاشتى.

يېقىنقى يىللاردا تور قاناللىرىنىڭ سىڭىپ كىرىش سۈرئىتى تېز ئاشتى ، بولۇپمۇ Z ئەۋلاد ۋە 90-يىلدىن كېيىنكى ئەۋلادلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ياش ئەۋلادلار ئارىسىدا. قانداقلا بولمىسۇن ، كەمپۈت سېتىۋېلىش يەنىلا تورسىز قاناللارغا تايىنىدۇ.
تاللا بازارلىرى / تاللا بازارلىرى ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرىدىغان قانىلى (% 62) ، ئۇنىڭدىن قالسا قۇلايلىق دۇكان زەنجىرى (% 54) ۋە ئالاھىدە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر دۇكىنى (% 47).

دانلىق ۋە كۆپۈك ئېغىز ئېغىزى ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشتى.

كۆپىنچە زىيارەتنى قوبۇل قىلغۇچىلار تەكشۈرۈشتە كۆرسىتىلگەن ئوخشىمىغان تۈردىكى كەمپۈتلەرنىڭ تەمىگە كۈچلۈك قىزىقىدىغانلىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى. دانلىق ۋە كۆپۈكلەر ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن.
كونكېرت قىلىپ ئېيتقاندا ، كۆپۈكچە ھېسسىيات يالپۇز (% 67) ، مېۋە كەمپۈت (% 53) ۋە ئىقتىدارلىق كەمپۈت (% 52) ئارىسىدا ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن. ئەجەبلىنەرلىك ئەمەس ، ئاشلىق نوگات ۋە خالۋا مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئىچىدە
ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەنلەر ،% 80 تىن ئارتۇق زىيارەت قىلىنغۇچى قىزىقىدىغانلىقىنى كۆرسەتكەن.

بۇنىڭ ئۈچۈن بىز تۆۋەندىكىدەك ئالاھىدىلىككە ئىگە Fizzy شېكەرسىز كەمپۈتنى تەرەققىي قىلدۇردۇق:
1. ئۈنۈملۈك تەم
2. مەززىلىك ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى.
3. ۋىتامىن C نى تولۇقلاش.
4. خېرىدارلارنىڭ بىرلىك باھاسى تۆۋەن.
5. ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

تېخىمۇ كۆپ تەپسىلاتلارنى ئۈستىدىكى رەسىمنى چېكىڭ ياكى ساتقۇچىمىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ.

بىزنىڭ شېكەرسىز يالپۇز مەھسۇلاتىمىز مەركەزگە تولغان يالپۇز جەريانىنى قوللىنىدۇ. بىر كەمپۈتنىڭ تەركىبىدە قوش تەم بار. بىر چىشنىڭ ئىككى خىل تەمى بار. ئۇ ئېغىز بوشلۇقىغا ئۆزگىچە تەجرىبە ئېلىپ كېلەلەيدۇ ، جىددىيلىك ۋە جىددىيلىكنى ئۈنۈملۈك يېڭىلاپ ۋە پەسەيتەلەيدۇ. بېسىم.

چۈشكۈنلىشىش ۋە ئاسما پايدىدىن پايدىلىنىڭ.

ھېسسىياتنى پەسەيتىش كەمپۈتنىڭ ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئۈنۈمىدەك قىلىدۇ ،% 58 زىيارەت قىلىنغۇچى كەيپىياتنى پەسەيتىش ئۈچۈن ساغلاملىق تولۇقلىمىسى ئەمەس ، كەمپۈت يېيىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئىككىنچى ، 18 ياشتىن 24 ياشقىچە بولغان ئارىلىقتا يوقىتىلىدىغان ھارغىنلىقنى پەسەيتىش.
ئىستېمالچىلار ئارىسىدا ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن. ئۇنىڭدىن باشقا ،% 43 زىيارەت قىلىنغۇچى يەنە كەمپۈت شەكلىدىكى ئاسما مەھسۇلاتلارنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىنى ، بولۇپمۇ ئاياللار ئارىسىدا ياخشى كۆرىدىغانلىقىنى ئوتتۇرىغا قويغان.

بىزنىڭ شېكەرسىز يالپۇز مەھسۇلاتىمىز مەركەزگە تولغان يالپۇز جەريانىنى قوللىنىدۇ. بىر كەمپۈتتە قوش تەم بار. بىر چىشنىڭ ئىككى خىل تەمى بار. ئۇ ئېغىز بوشلۇقىغا ئۆزگىچە تەجرىبە ئېلىپ كېلەلەيدۇ ، جىددىيلىك ۋە ئاغرىقنى ئۈنۈملۈك يېڭىلايدۇ ۋە پەسەيتەلەيدۇ. بېسىم.

بازار ئامىلى

ئىستېمالچىلار بارغانسىرى ساغلام يېمەكلىكلەرنى ئىزدەۋاتىدۇ.
ئىستېمالچىلار شېكەرنىڭ قوبۇل قىلىنىشىغا بارغانسېرى كۆڭۈل بۆلىدۇ ،% 58 زىيارەت قىلىنغۇچى كۈندىلىك ساخاروزا مىقدارىنى ئازايتىشنى خالايدۇ. جۇڭگو ئوزۇقلۇق جەمئىيىتى تارقاتقان «جۇڭگو ئاھالىلىرىنىڭ يېمەك-ئىچمەك كۆرسەتمىسى» (2022) دە بايان قىلىنغاندەك ، تەڭپۇڭ ئوزۇقلىنىشتىكى سەككىز كۆرسەتمىنىڭ ئىككىسى «شېكەر تاتلىق ئىچىملىكلەرنى ئاز ئىچىش ياكى ئىچمەسلىك» كە قويۇلغان كونكرېت تەلەپلەرنى تىلغا ئالغان. بۇنىڭدىن باشقا ، تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، «تۇز ئاز ، ماي ئاز ، شېكەرنى كونترول قىلىش ۋە ئىسپىرت چەكلىمىسى» پرىنسىپىمۇ «قوشۇلغان قەنتلەرنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى كونترول قىلىش» نى تەكىتلەيدۇ.
شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئىستېمالچىلار يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ​​سېتىۋالغاندا تەبىئىي تەركىبلەر ۋە ئىقتىدار خاراكتېرلىك پايدىلىق «ساغلام» ئىقتىدارلارنى ئىزدەۋاتىدۇ. ئىستېمالچىلارنىڭ سانلىق مەلۇماتىغا قارىغاندا ،% 59 ۋە% 53 زىيارەت قىلىنغۇچى تەبىئىي تەركىب ۋە ئىقتىدار خاراكتېرلىك پايدىسى بار تاتلىق-تۈرۈم مەھسۇلاتلىرى ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ پۇل تۆلەشنى خالايدىكەن.

ئېغىز بوشلۇقى تازىلىقىغا بولغان تونۇشنى ئاشۇرۇش.
ئىستېمالچىلار تىلغا ئالغان ئېغىز مەسىلىسى ئىلگىرىكى يىللارغا سېلىشتۇرغاندا كۆپىيىۋاتىدۇ. 2021-يىلى ،% 50 زىيارەت قىلىنغۇچى ئۆتكەن 12 ئاي ئىچىدە 3 ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق ئېغىز مەسىلىسىگە دۇچ كەلگەنلىكىنى ، بۇنىڭدىن يۇقىرى ئىكەنلىكىنى ئېيتتى
2019-يىلى% 40. ئىستېمالچىلارنىڭ ئېغىز بوشلۇقى مەسىلىسىگە بولغان تونۇشىنى ئۆستۈرگەنلىكى ۋە ئېغىز ساغلاملىقىنى قوغداشنىڭ مۇھىملىقىنى بارغانسېرى تونۇپ يەتكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

ئىقتىدارلىق كەمپۈتنى تەڭشەش يەنىلا ياخشىلىنىشقا موھتاج.
2021-يىلى 2-ئايدا ، دۆلەت بازارنى نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى «ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىنى ئارخىپ تۇرغۇزۇش ۋە ئۇلارنى ئىشلىتىشكە ئائىت بەلگىلىمە» (2021-يىل نەشرى) ۋە «ساغلاملىق يېمەكلىك ئارخىپى مەھسۇلاتلىرىنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تېخنىكىلىق تەلەپ» نى ئېلان قىلدى.
. گەرچە ئىقتىدارلىق كەمپۈت ھازىر ساغلاملىق يېمەكلىك ئارخىپىغا كىرگۈزۈلگەن بولسىمۇ ، ئەمما يەنىلا ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى سۈپىتىدە ئېتىراپ قىلىنىشى ئۈچۈن «كۆك قالپاق» بەلگىسىگە ئېرىشىشى كېرەك. بازاردا كۆك دوپپا بەلگىسى بار بىر نەچچە ئىقتىدارلىق كەمپۈت بار ، بۇ گۇۋاھنامىگە ئېرىشەلمىگەن مەھسۇلاتلار گەرچە ھەر خىل ئوزۇقلۇق ئېلېمېنتلىرى قوشۇلغان بولسىمۇ ، ساغلام يېمەكلىك بولماستىن ، بەلكى ئىقتىدارلىق يېمەكلىك دەپ قاراشقا بولىدۇ.

يېڭى مەھسۇلات يۈزلىنىشى

پروبىئوتىك ۋە دەسلەپكى كېسەللىكلەر كۆپىيىۋاتىدۇ.

پروتېئوتىك دورىلار ۋە پروبىئوتىك دورىلار بىلەن قۇۋۋەتلەنگەن مەھسۇلاتلار كۆپىيىۋاتىدۇ. ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى ۋە ھەزىم قىلىش دورىسى ھەمىشە ھەزىم قىلىشنى ياخشىلاشقا ئىشلىتىلسىمۇ ، ئەمما ئېغىزنى ئاسراشتا ئىشلىتىشمۇ كۆپ ئۇچرايدۇ ، بولۇپمۇ ئالاھىدە ئېغىز ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ، تەكشۈرۈشنى قوبۇل قىلغان% 62 ئىستېمالچى ئېھتىياجلىق
ئېغىز بوشلۇقى ئاسراش دورىلىرى پروبوتوتىك دورىلار / دەسلەپكى كېسەللىكلەر بىلەن كۈچەيتىلگەن.

يېڭىلىق يارىتىش تەمى ۋە تەمى.
ئۆزگىچە توقۇلمىلار ۋە رومان تەملىرى كەمپۈت ئىستېمالچىلىرى ئۈچۈن مۇھىم سېتىۋېلىش قوزغاتقۇچ ، شۇنداقلا مودا بولغان ئالىي ئىقتىدارلار.

ئىستېمالنىڭ سىڭىپ كىرىشى

ئاياللار ۋە يۇقىرى مەلۇماتلىق كىشىلەرنىڭ شېكەر يېيىش ئېھتىماللىقى يۇقىرى.

كېيىنكى نوپۇس ئانالىزىدىن ئايان بولۇشىچە ، ئاياللار ئادەتتە تەكشۈرۈشتە قاپلانغان بارلىق كەمپۈت شەكىللىرىگە تېخىمۇ كۈچلۈك مايىللىقىنى كۆرسىتىپ بەرگەن.
ھېسسىيات ۋە ھارغىنلىقنى پەسەيتىش كەمپۈتنىڭ ساغلاملىق تولۇقلاشتىكى رىقابەت كۈچى ئەڭ كۈچلۈك بولغان پايدىسى بولغاچقا ، ئىقتىدارلىق كەمپۈت ماركىلىرى بېسىمنى يەڭگىللىتىش ئۈنۈمىنى ئېلان قىلالايدۇ ، بولۇپمۇ روھىي ئەمگەكچىلەر بولۇش ئېھتىماللىقى يۇقىرى يۇقىرى مەلۇماتلىق ئىستېمالچىلارغا.

مىنت بىلەن گېن Z نى نىشانلاش.

بارلىق ياش باسقۇچىدا ، 18-24 ياشقىچە بولغان ئىستېمالچىلار (Gen Z) بارلىق كەمپۈتلەرگە دېگۈدەك تېخىمۇ كۈچلۈك قىزىقىشنى كۆرسىتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەڭ چوڭ پەرقى كان قۇدۇقىدا بولۇپ ، گېن Z نىڭ ئىستېمالغا سىڭىپ كىرىشى باشقا گۇرۇپپىلاردىن 10 پىرسەنت پوئىنتتىن يۇقىرى.