Trong tình hình các vấn đề an toàn thực phẩm liên tục nảy sinh hiện nay, các nhà sản xuất đã thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm dựa trên tiêu chuẩn ISO22000 có thể chứng minh khả năng kiểm soát các mối nguy an toàn thực phẩm đối với xã hội thông qua việc tự công bố về tính hiệu quả và kết quả đánh giá của mình từ bên thứ ba. các tổ chức đảng, nhằm cung cấp liên tục, ổn định các sản phẩm cuối cùng đạt yêu cầu an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm của khách hàng. Như chúng ta đều biết, yêu cầu về an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Nó không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến uy tín của các tổ chức sản xuất, vận chuyển, bán hàng thực phẩm hoặc các tổ chức liên quan khác. Vì vậy, vào năm 2016, chúng tôi đã đăng ký chứng nhận ISO22000, vượt qua cuộc đánh giá của tổ chức bên thứ ba và nhận được chứng chỉ. Nói chung, chứng chỉ ISO22000 có giá trị trong 3 năm; nhưng tiền đề là doanh nghiệp phải chấp nhận sự giám sát và kiểm toán của tổ chức chứng nhận, tức là kiểm toán hàng năm. Tần suất giám sát và kiểm tra thường là 12 tháng một lần, tức là mỗi năm một lần nên gọi là kiểm toán hàng năm. Một số doanh nghiệp có thể đặc biệt và tổ chức chứng nhận yêu cầu đánh giá hàng năm 6 tháng hoặc 10 tháng một lần; nếu chưa quá hạn đánh giá hàng năm hoặc gia hạn chứng chỉ thì chứng chỉ sẽ hết hạn hoặc hết hiệu lực và không thể sử dụng bình thường. Bây giờ là năm 2022, đã đến lúc gia hạn giấy phép, đồng thời, chúng tôi cũng đã bổ sung thêm các danh mục như thực phẩm bổ sung và các sản phẩm từ sữa. Vì vậy, tùy theo tình hình thực tế, chúng tôi nộp đơn đăng ký chứng nhận theo đúng quy định và điền vào “Mẫu đơn đăng ký chứng nhận hệ thống ISO/HACCP”.
Chúng tôi gửi thông tin liên quan theo yêu cầu của tổ chức chứng nhận khi đăng ký. Cơ quan chứng nhận tiến hành đánh giá sơ bộ thông tin do chúng tôi gửi và quyết định chấp nhận đơn đăng ký chứng nhận của chúng tôi. Sau đó, tổ chức chứng nhận đã thành lập đoàn đánh giá và bước vào giai đoạn đánh giá kỹ thuật dữ liệu. Sau đó, tùy theo tình hình kiểm tra, cơ quan này quyết định đến cơ sở sản xuất của chúng tôi để kiểm tra lần đầu để hiểu sơ bộ về hoạt động của hệ thống HACCP và thu thập thông tin về độ tin cậy của cuộc kiểm tra. Dựa trên việc xem xét tài liệu và chuyến thăm ban đầu, hãy chuẩn bị kế hoạch đánh giá tại chỗ hệ thống ISO/HACCP.
Đoàn kiểm toán bao gồm các trưởng đoàn, kiểm toán viên và kiểm toán viên chuyên nghiệp. Họ tham dự các cuộc họp của chúng tôi và tiến hành kiểm tra tại chỗ theo kế hoạch kiểm toán. Thông qua quan sát tại chỗ, xem xét hồ sơ, đặt câu hỏi, kiểm tra ngẫu nhiên, v.v., cuộc đánh giá tại chỗ phải được đưa ra để lấy ý kiến xem xét, bằng chứng đánh giá phải được tóm tắt, kết quả đánh giá phải được thông báo và báo cáo đánh giá chứng nhận sẽ được tổng hợp. được chuẩn bị. Nhóm kiểm toán đã cho chúng tôi kiểm tra và kết luận rằng nên vượt qua chứng nhận.
Việc đạt được chứng nhận ISO22000 cho thấy hệ thống quản lý chất lượng của chúng tôi đã phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế và chúng tôi có đủ năng lực và trình độ để thâm nhập thị trường quốc tế. Khách hàng chọn mua sản phẩm của chúng tôi hoàn toàn có thể đảm bảo về chất lượng sản phẩm, khách hàng có thể tin tưởng chúng tôi hơn. Đồng thời, việc thực hiện hệ thống quản lý chất lượng có thể kiểm soát hiệu quả toàn bộ quy trình và dịch vụ của hợp đồng, từ đó cải thiện đáng kể tỷ lệ thực hiện hợp đồng. Điều này có lợi cho việc cải tiến liên tục các dịch vụ mà chúng tôi cung cấp cho khách hàng, đồng thời cũng cải thiện sự hài lòng của khách hàng với các dịch vụ của chúng tôi. Việc sở hữu chứng chỉ ISO22000/HACCP cũng phù hợp với hình ảnh tốt đẹp của công ty mà chúng tôi luôn thể hiện với thế giới bên ngoài, phản ánh sự chuyên môn hóa, hiện đại hóa và quốc tế hóa của chúng tôi.
Chúng tôi không chỉ đáp ứng các yêu cầu, tiêu chuẩn khi được kiểm toán mà còn thực hiện việc kiểm soát chất lượng và mức độ an toàn của sản phẩm trong thời bình. Bộ phận sản xuất sản phẩm của chúng tôi có một tài liệu hệ thống chất lượng đặc biệt, quy định công việc của từng nhân viên theo tài liệu kiểm soát các chi tiết rất nghiêm ngặt. Và mỗi nhân viên của chúng tôi phải thực hiện công việc theo yêu cầu của các văn bản quy trình, đây là một trong những chỉ tiêu định lượng để đánh giá hiệu quả và cũng sẽ ảnh hưởng đến việc đánh giá hiệu quả công việc của các nhân viên có liên quan. Vì vậy, mỗi nhân viên sẽ nghiêm túc thực hiện việc kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt đối với một phần quy trình mà mình chịu trách nhiệm.
Đồng thời, chúng tôi cũng sẽ tiến hành tự điều chỉnh thông qua các cuộc kiểm toán nội bộ có chất lượng luân phiên, có thể đạt được kiểm toán từng lớp, kiểm toán chéo, v.v. Có cơ chế liên tục tìm ra vấn đề, giải quyết chúng và liên tục cải tiến và nâng cao. Về cơ bản không có vấn đề gì ảnh hưởng đến hệ thống chất lượng.
Việc kiểm soát hệ thống chất lượng và an toàn cũng không thể tách rời khỏi các thông số kỹ thuật công việc dựa trên quy trình của chúng tôi và hệ thống truy xuất nguồn gốc có thể được triển khai. Chất lượng sản phẩm của chúng tôi được đảm bảo thông qua quy trình làm việc thông số kỹ thuật. Đối với bất kỳ sản phẩm không đủ tiêu chuẩn nào, nguyên nhân của sản phẩm không đủ tiêu chuẩn phải được xác định để có thể truy tìm người chịu trách nhiệm một cách hiệu quả. Công ty chúng tôi có hệ thống khen thưởng và trừng phạt rõ ràng, sẽ trừng phạt những nhân viên vô trách nhiệm tùy theo tình hình cụ thể, điều này có thể góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng của nhân viên. Đối với những sai sót lặp đi lặp lại, thanh tra viên chất lượng của chúng tôi sẽ tập trung vào việc theo dõi, tạo ra kết quả tốt dưới hình thức các trường hợp chất lượng hoặc các cuộc họp phân tích chất lượng và giáo dục nhân viên về thực tế.
Nói một cách dễ hiểu, sự nhấn mạnh của chúng tôi về chất lượng và an toàn sản phẩm là do ban quản lý và nhân viên cơ sở nhấn mạnh vào danh tiếng của thương hiệu DOSFARM. Mỗi nhân viên của DOSFARM đều mong muốn sản phẩm của mình có chất lượng cao, an toàn và xứng đáng với sự tin tưởng của khách hàng. Nếu bạn nhận thấy thái độ nghiêm ngặt của chúng tôi đối với chất lượng và an toàn sản phẩm và muốn cung cấp sản phẩm chất lượng cao cho khách hàng của mình, vui lòng liên hệ với chúng tôi!
Thời gian đăng: 30-08-2022
